椰汁的优选知识

“在如此酷热的天气里，最适合吃冰冰凉、甜丝丝的甜品了。作为一名美食达人，身边的朋友经常向我请教如何自制甜品，以及好吃的甜品配方。今天就来与大家分享一些用椰汁制作的甜品，希望能让你在炎热的夏季感受到一丝清凉。说...

“西米，又叫做西谷米，最为传统的是从西谷椰树的木髓部提取的淀粉，经过手工加工制成。西米，在中国广东等沿海地区，也叫做沙谷米、沙弧米。产于南洋群岛一带，西米质净色白者名真珠西谷，白净滑糯，营养颇丰。今天晒个简单省时省力...

“五一家人来吃饭，做了自磨椰汁，一只椰子就能出来满满一大碗渣。以前做自磨椰汁，渣都像豆浆渣、果渣一样直接丢弃，现在想来实属有点可惜。所以这次教程的出发点，其实是通过面包让椰渣重利用。其实椰子肉和其他果肉有点不同...

“夏日炎炎，想要来份甜品，又不想出门。自己动手吧！”食材明细主料西米露（适量）椰汁（两瓶）香芋（适量）辅料冰糖（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香芋椰汁西米露的做法步骤1、准备香芋和西米露，香芋洗干净切块备用。2、锅放入...

食材明细主料鸡胸肉（适量）面条（适量）豆芽（适量）腰果（适量）辅料盐（适量）黑胡椒（适量）麻酱（适量）椰浆（适量）小葱（适量）蔬菜汤（适量）东南亚辣椒酱（适量）酱油（适量）奶香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）椰汁麻酱鸡肉面的做法步骤1、鸡肉洗净用厨房纸...

“本款椰汁排包，由高筋、中筋面粉制作，内部组织柔软蓬松，椰汁醇香，采用一次性发酵，省时省力，制作简单，是一款值得推荐的好面包。”食材明细主料高筋面粉（200克）中筋面粉（100克）玉米油（25克）鸡蛋（1个）白糖（50克）盐（2克）酵母（3克）椰汁（140克）辅...

食材明细主料鸡腿（适量）椰肉（适量）香菇（适量）辅料大枣（适量）枸杞（适量）配料盐（适量）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）奶香椰汁鸡的做法步骤1、买来的新鲜椰子，凿一个口，把吸管插入即可喝到鲜美的椰汁，很清甜，有浓浓的椰香，却不像罐装...

食材明细主料糯米（适量）椰汁（适量）椰子粉（适量）芒果（适量）辅料白糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）椰汁芒果粥的做法步骤1、主料2、先将糯米洗净，放到九阳电压力锅内胆里，加入适量水3、通电之后选择营“养饭”的“煮粥”...

“夏日甜品，清热解暑，美味Q弹，清凉一夏，是一道简单易做的糖水。”食材明细主料蜜豆（少许）洋薏仁（适量）椰浆（1盒）西米（适量）辅料黄冰糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）椰汁红豆薏仁西米露的做法步骤1、准备材料，蜜豆忘记拍了，...

“球探爽滑”食材明细主料西米露（50ml）椰汁（200ml）红豆（30g）龟苓膏（30g）芋圆（100g）辅料砂糖（20g）甜香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）椰汁香芋的做法步骤1、新鲜的芋圆，直接去超市里面买即可2、红豆，自己高压锅压熟，再撒白砂糖3、龟苓...

“最近火龙果滞销，大家做做火龙果菜式帮帮果农吧”食材明细主料红肉火龙果（1只）椰汁（200ml）辅料吉利丁粉（30克）酸甜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）火龙果椰汁布丁的做法步骤1、红肉火龙果撕皮切成块2、我选的吉利丁粉3、我选...

食材明细派皮低筋面粉（100g）糖粉（15g）黄油（60g）牛奶（15g）盐（一点点）馅淡奶油（30g）糖粉（20g）椰汁（30g）南瓜泥（120g）椰蓉（少许）鸡蛋（30g）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）椰汁南瓜派的做法步骤1、先做派皮。低筋面粉、糖粉，少许盐倒入搅拌机搅...

“今天刚好是老公和弟的生日，在这祝他们都身体健康！万事如意！送上盘桂花糕代表我少少心意。桂花的做法有很多种，三样东西，就能做出如此高雅的甜品。浓浓的椰汁糕上散发淡淡的桂花香，非常美妙的一种配合。超简单的做法哦。”...

“今天的这杯椰汁芒果芒果红茶冻，放足了鲜甜多汁的芒果丁，Q弹感的冻冻咬上一口，满嘴都是红茶香，再来上一勺冰爽的椰子汁，实在是太享受啊！了解更多图文并茂的美食制作过程，可以添加微信公众号“宁有滋味”，每周都有新菜谱发布！...

“椰汁燕窝是一道比较方便简单的入门级燕窝炖煮，它比冰糖燕窝味道层次更丰富，炖煮也比较简单，但是其中很多小窍门，也不是一开始就会的，我吃燕窝4年左右，也是从不会到会，自己一点点悟出来的。”食材明细主料燕窝（3-5g）冰糖（8G）辅...

食材明细主料芋圆（适量）椰汁（适量）西米（适量）辅料火龙果（适量）芒果（适量）猕猴桃（适量）甜味（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）椰汁芋圆的做法步骤1、西米倒入锅中煮十分钟焖十分钟。2、芋圆下锅煮熟。3、捞出过凉水。4、芋圆放入容器中...

食材明细主料椰汁（适量）桂圆（适量）草莓（适量）芒果（2个）辅料椰汁（适量）甜味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）水果椰汁西米露的做法步骤1、提前把材料准备好。2、把各种水果剥皮，切好，加入椰汁入大碗中。3、加入提前煮好的西米。4、...

“家里前阵子很多朋友送来了一些芒果，放着放着都快坏掉了，所以就用来做了这个了~口感很清新哦~喜欢的朋友可以试试~”食材明细主料芒果（3个）椰汁（150G）淡奶油（150G）辅料吉利丁片（5块）配料细砂糖（35G）原味炼奶（10G）百丽甜酒（少许（没有...

“夏天到了，来碗西米露吧。加上芒果和紫薯，色香味具到”食材明细主料西米露（50克）椰汁（250ml）辅料芒果（1个）紫薯（1个）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）未知（难度）椰汁双拼西米露的做法步骤1、1.煮西米，半透明后停火，盖锅10分钟。2、2.西米...

“雀巢鹰唛炼乳是常出現在我家的美味调味品，小时候却是稀罕物，那时候吃不到也吃不起西方进口的食品，甜炼乳也不是每天早餐必备的调味品---只能在生病、周末或者节日的时候吃上，粘着馒头很好吃。我想很多朋友都会有这样的...

“做马蹄糕，有两个方法：开生熟浆蒸糕和全生浆蒸糕。两者的区别：生熟浆的量难掌握，蒸出来的马蹄糕口感偏爽硬。而全生浆的新手容易学，但是蒸出来的糕比较稀软。就我们家人而言，长辈喜欢吃前者的马蹄糕，而我和先生喜欢吃后者的...

“一直喜欢西米露的晶莹、圆润，象可爱的小精灵，也是夏天爽爽的甜品，将芒果、椰汁和西米一起制成芒果椰汁西米露，能够美容皮肤，开胃健脾，吃出美丽，吃去夏天的烦脑。”食材明细主料芒果（2只）辅料小西米（若干）配料椰汁（一杯）甜味（口味）...

食材明细主料椰子（一个）枇杷（5个）辅料冰糖（适量）甜香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）冰糖椰汁枇杷去火甜汤的做法步骤1、取一个新鲜椰子2、椰子汁倒出来放入锅中加水冰糖适量煮开，枇杷去皮，去核切一下3、把切好的枇杷放入烧开的...

“喜欢自己DIY食物，一是吃得放心，而是自己做得更加有成就感！我的作品都是原创哦，灵感来源于生活，哈哈！”食材明细主料椰汁（1200ml）火龙果（1个）辅料白凉粉（一袋）奶香（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）椰汁火龙果果冻的做法步骤1、准...

“气转凉，我们在辅食上，应该给宝宝喝些汤来暖暖身子啦，既能补充水分还可以帮助宝宝提高免疫力！辅食的营养密度高，是宝宝秋季辅食的重要一点哟~今天的食谱里，有香浓的香芋、甜糯的南瓜，还有带着浓浓秋冬气息的板栗，味道融合在...