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猪脚的优选知识
猪脚的优选知识
野生墨鱼干炖猪脚怎么做|野生墨鱼干炖猪脚的做法
02-01
“墨鱼干炖猪脚——滋阴补肾佳品墨鱼鲜、脆、弹、香,回味不绝于口,猪脚Q弹爽滑、口感绵密,满嘴留香,胶原蛋白多的粘嘴唇,美味溢于言表,定能满足您的味蕾,吃的心花怒放哦^-^”食材明细主料野生墨鱼干(120g)猪脚(700g)香菇(18g)花生(9...
猪脚卤蛋怎么做|猪脚卤蛋的做法
03-01
“此道菜香味浓郁,猪脚鸡蛋卤味俱全。”食材明细主料猪前脚(适量)鸡蛋(适量)辅料生姜(适量)配料白糖(适量)丁香(适量)八角(适量)香叶(适量)白寇(适量)草果(适量)陈皮(适量)桂皮(适量)山奈(适量)沙姜(适量)盐(适量)味精(适量)酱香(口味)卤(工艺)一小时(耗时...
卤水猪脚怎么做|卤水猪脚的做法
01-11
食材明细主料猪脚(500克)辅料姜(5片)葱段(8条)八角(2朵)花椒(1小匙)小茴香(1/2小匙)香叶(4片)草果(1/2个)桂皮(2块)大茴香籽(1/2小匙)陈皮(3块)甘草(2块)生抽(4大匙)老抽(2大匙)精盐(2小匙)蜂蜜(1/4杯)咸甜(口味)卤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)卤水猪脚的做法...
腊猪脚炖萝卜怎么做|腊猪脚炖萝卜的做法
01-01
“腊猪脚的香味,加上萝卜和玉米的清甜,中和了腊肉的燥热,特别好喝。”食材明细主料腊猪脚(1根)白萝卜(250g)辅料玉米(1根)胡萝卜(1根)大葱(3根)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)腊猪脚炖萝卜的做法步骤1、腊猪脚用面粉洗干净,砍成...
回锅腊猪脚怎么做|回锅腊猪脚的做法
02-23
“我不喜欢吃腊肉炖的汤,但又喜欢吃腊肉,怎么办呢????只想到一个办法就是只能回锅了.............................”食材明细主料腊猪脚(适量)花豆(适量)辅料生抽(适量)葱(适量)蒜(适量)辣椒(适量)姜(适量)微辣(口味)其他(工艺)一小时(...
海带炖猪脚怎么做|海带炖猪脚的做法
01-09
食材明细主料猪脚(半只)海带(一卷)辅料花椒(适量)老姜(适量)泡萝卜(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)海带炖猪脚的做法步骤1、猪脚煮水烧开2、血沫打掉3、清洗海带4、海带切块5、准备,泡萝卜,老姜,花椒6、炒猪脚,放老...
香菇红烧猪脚怎么做|香菇红烧猪脚的做法
02-24
“家乡菜”食材明细主料全猪脚(1个)大块南乳(1块)黄豆示(2匙)干香姑(10个(泡软))辅料水(适量)大蒜(1颗)配料盐(适量)老抽(适量)生抽(适量)料酒(1勺)白糖(1勺)酱香(口味)煨(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇红烧猪脚的做法步骤1、将材料洗净切好备用。2...
猪脚醋蛋的做法 月子餐之猪脚姜醋蛋 猪脚醋蛋怎么做
02-25
“猪脚姜又称“鸡蛋猪脚姜醋”或“姜醋”。这是广东最具特色的女人滋补食品。选用猪脚、鸡蛋、肉姜、及广东特有的甜醋精心烹饪出来的美味私家菜。味道独特,营养丰富,女人爱吃,连男人也忍不住诱惑。广东家庭通常是,一家老...
香菇卤猪脚怎么做|香菇卤猪脚的做法
01-13
“糖不仅含有丰富的糖分,还含有软化肉质的苏打成分,很适合用来炖煮肉类,使其软嫩鲜香之余,还略带甜味。今天做的香菇卤猪脚,是选用肉厚、胶质重的猪前脚为主料,经飞水爆炒后,与可乐一同炖煮至肉烂汁浓即成!”食材明细主料猪脚...
脆皮猪脚怎么做|脆皮猪脚的做法
02-26
“最近天气越来越冷了,人也越来越懒的动。今天做了道脆皮猪脚,自己不是很满意,虽然味道不错但外皮觉得在裹面包糠之前应该再裹蛋液这样就让面包糠更好的裹在上面,这个外层会更好吃,不太会影响肉皮的口感,下次再试吧,这次就将...
猪脚海带汤怎么做|猪脚海带汤的做法
01-07
食材明细主料猪脚(750克)海带(300克)辅料姜(一块)草果(2颗)小葱(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)花椒(适量)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)猪脚海带汤的做法步骤1、先把猪脚洗干净,冷水下锅,在放入锅里煮沸,捞出用凉水洗干净。锅里放油,倒入...
灰枣黄豆炖猪脚的做法 【炮儿哥有说】灰枣黄豆炖猪脚~上班颜值要爆表! 灰枣黄豆炖猪脚怎么做
01-31
食材明细主料猪脚(500g)黄豆(30g)灰枣(10个)姜片(10g)辅料盐(5g)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)灰枣黄豆炖猪脚的做法步骤1、炮儿哥有说老规矩:全家福先来一张。2、把黄豆,姜片,灰枣先泡上。嗯半个小时吧!3、炮儿哥有说:猪脚先焯...
双椒炒卤猪脚怎么做|双椒炒卤猪脚的做法
01-03
食材明细主料猪脚(适量)老卤水(适量)蒜瓣(适量)青椒(适量)小米椒(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)老抽(适量)中辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)双椒炒卤猪脚的做法步骤1、猪脚焯好水。2、放入电压力锅里,倒入老卤水。3、用筷子搅拌匀。4...
山寨牌猪脚汤怎么做|山寨牌猪脚汤的做法
03-01
“这是我第一次在美食网上传美食请大家多多指教!!这个山褰牌猪脚汤之所以叫山褰是因为之前我在美食网学到的这是其一,当时也仔细看是谁煲的,只看了一下材料和煮法之类的东西,呵呵!!不然我一定在这里好好感谢原创者~~其二是依...
黄豆冬瓜煲猪脚怎么做|黄豆冬瓜煲猪脚的做法
03-01
“猪脚我很喜欢红烧来吃,但现在天气闷热,红烧就有点油腻啦。但用黄豆和东瓜一起来煲,那感觉就不同啦,味道同样美味却不会吃后有负担,而且还可以喝到美味鲜香的汤,一举两得呢!!猪脚、黄豆、东瓜都是营养的食材,配在一起那就更无...
猪脚瓜皮醋的做法 升级版--猪脚瓜皮醋(暖胃、催奶、补血美容、散淤血的首选滋补美食) 猪脚瓜皮醋怎么做
02-24
“瓜皮醋是北海一带的传统特色美食之一,这里的人们都很爱吃瓜皮醋。妇女们生完孩子坐月子时都会褒瓜皮醋来补身子,开满月酒时瓜皮醋也是必不可少的一道滋补美食。女人每个月例假过后褒上一锅来吃,可以补血、美容、养颜...
香甜猪脚汤怎么做|香甜猪脚汤的做法
03-01
“第一次褒汤,不知道能不能这样褒,但是真的好喝好吃,又甜又香,在菜市场不知道要买什么,随便买就一个汤了,希望有经验的哥哥姐姐们能否帮我指点一下好吗?谢谢啦!”食材明细主料猪脚(半只)辅料玉米(2条)金针菇(100克)枸杞子(10颗)原味(口...
卤猪脚的做法 【潮汕】卤猪脚 卤猪脚怎么做
02-27
食材明细主料猪蹄(一个)猪肘子(一个)猪耳朵(一个)辅料香菇(适量)配料花椒粒(2克)八角(4个)桂皮(少许)蒜头(一~两个)生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)白砂糖(适量)咸甜(口味)卤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)卤猪脚的做法步骤1、1.买来猪食材洗过后稍微沥干...
可乐猪脚怎么做|可乐猪脚的做法
02-24
食材明细主料猪脚(2条)黄砂糖(2汤匙)蒜(4片(末))红葱头(10个(末))米酒(适量)酱油(适量)蚝油(适量)可乐(适量)白胡椒粉(少许)葱(2根(段))辅料水(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)可乐猪脚的做法步骤1、先拿出一个锅,放水煮至滚烫。将切...
猪脚高汤鸡蛋面怎么做|猪脚高汤鸡蛋面的做法
01-03
食材明细主料挂面(适量)猪脚(适量)鸡蛋(1个)高汤(适量)辅料食盐(适量)白胡椒粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)猪脚高汤鸡蛋面的做法步骤1、高汤加热。2、将鸡蛋打入锅中,放适量熟猪脚。3、待鸡蛋定型后,放入挂面煮熟。4、...
青椒猪脚皮怎么做|青椒猪脚皮的做法
01-09
食材明细主料猪脚(2个)辅料盐(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)野山椒(适量)泡野山椒水(适量)干辣椒(适量)小葱节(适量)白胡椒(适量)花雕酒(适量)小青椒(适量)泡小米椒(适量)老抽(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒猪脚皮的...
香芋蒸猪脚怎么做|香芋蒸猪脚的做法
01-07
“俗话说:新年要有个好兆头!每家每户年夜饭的餐桌上都是琳瑯满目,大鱼大肉一应具全,不过要说这新年餐桌上必不可少的一道菜就是“发财手”猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉,一口咬下去,软滑糯嫩,肥而不腻。年夜饭或...
姜醋猪脚蛋怎么做|姜醋猪脚蛋的做法
02-24
“生完宝宝后,身体虚弱怕冷,听朋友说这姜醋猪脚对于产妇来说是最好的一道补品,尤其是冬天进补更佳!”食材明细主料猪前脚(1个)蛋(4个)辅料海天添丁甜醋(2支)姜(500克)冰糖(10克)(适量)微辣(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)未知(难度)姜醋猪脚蛋的做...
简易版猪脚姜怎么做|简易版猪脚姜的做法
01-11
食材明细主料猪脚蹄(1个)老姜(400g)辅料香醋(250ml)红糖(1片)盐(半勺)酸咸(口味)焖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)简易版猪脚姜的做法步骤1、备好图中材料2、干锅,不放油,放入姜片,炒干水3、猪脚,冷水下锅,煮开后再煮10分钟4、煮好的猪脚,用清...
莲藕猪脚汤的做法 滋补莲藕猪脚汤 莲藕猪脚汤怎么做
02-25
“这是入秋时自己炖的一碗猪脚汤,以秋莲藕和新鲜猪脚为主料,味道鲜甜甘美,做法简单,是进补佳品。呵呵,本人比较慵懒,但是喜欢美食,也喜欢自己动手做美食,一时手痒,将作法拿来与大家分享,呵呵,莫要吐槽哦”食材明细主料秋莲藕(一到...
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