笋尖的优选知识

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:2分钟主料春笋：2颗辅料白糖：适量老抽：适量生抽：适量盐：适量葱：适量香油：适量鸡精：适量具体步骤1.准备春笋，洗净，拍一拍，切成小块。2.先将笋尖用水焯一下，然后倒油入锅翻...

食材明细主料青椒（65克）里脊肉（70克）笋尖（4根）辅料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）白糖（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒里脊肉炒笋尖的做法步骤1、材料：青椒、里脊肉（已切丝）、笋尖（已煮熟）2、将青椒切开去蒂去籽清洗...

食材明细主料菜芯（170克）笋尖（2株）开洋（40克）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）开洋笋尖炒菜芯的做法步骤1、食材：菜芯2、笋尖3、开洋（已泡）4、将菜芯清洗一下。5、放在案板上切开。6、将笋尖放在案板上切开...

食材明细主料小黄鱼（三条）笋尖（三根）辅料葱段（适量）配料料酒（少许）生抽（少许）盐（一小勺）白糖（一勺）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）笋尖烧小黄鱼的做法步骤1、材料：小黄鱼（已洗净）2、笋尖3、配料：姜丝、葱段4、将笋尖放在案板上切开，待...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料虾米：香菇（鲜）：5g蟹黄：5g小白菜：大葱：盐：克料酒：克白砂糖：克淀粉(蚕豆)：克味精：克香油：克猪油（炼制）：具体步骤1.冬笋从底部横切一刀夹刀片，翻开用小刀挖空竹节；2.挖...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:15分钟三毛曾在文章中把米线比作雨，把这种食物介绍得又是俏皮又是神奇。既然是雨那就一定少不了雨后春笋，如此看来酸辣笋尖米线倒是一道十分有意境的食物了。...

食材明细主料冬瓜（150克）咸笋尖（1根）辅料开水（1小碗）清淡（口味）焖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）冬瓜笋尖汤的做法步骤1、所有食材2、冬瓜去皮切块洗净，笋尖洗净切断3、将冬瓜和笋尖放入焖烧罐里4、放入开水5、盖上盖摇匀等2分钟6、将...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料五花肉：适量辅料笋尖：适量具体步骤1.五花肉切大片，用生抽、老抽、蒜头、糖先腌一会儿，笋尖焯水待用。2.起油锅，爆香蒜头，下五花肉煸炒。3.待肉上色后，下...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料马兰头：半斤竹笋尖：四个香豆腐干：二块辅料具体步骤1.这是已经摘好的马兰头，已去掉老叶，梗是红色的2.剥好的竹笋3.取4个最嫩的笋尖，二块香豆腐干4.马兰头摘...

食材明细主料青椒（80克）笋尖（5根）熟牛肚（105克）调料酱油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒牛肚炒笋尖的做法步骤1、食材：青椒（已去蒂去籽清洗切开）、笋尖（已煮熟）、熟牛肚。2、将熟牛肚和笋尖放在案板上分别切开，待...

“雷笋处理的时候单独把笋尖留出来，可以凉拌可以炒菜，又脆又嫩又鲜。”食材明细主料口蘑（几个）笋尖（几个）辅料辣椒（各小许）猪油（半汤匙）调料食盐（0.5g）泡椒（小许）葱白（小许）生抽（小许）椒盐粉（小许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）笋尖炒...

食材明细主料年糕（2根）笋尖（2根）雪菜（75克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）雪菜笋尖炒年糕的做法步骤1、食材：年糕、笋尖（已煮熟）、雪菜（已清洗）2、将年糕放在案板上切成片，待用。3、将已清洗好的雪菜和已煮...

食材明细主料笋尖（2根）莴笋叶（150克）辅料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）笋尖炒莴笋叶的做法步骤1、食材：笋尖（已煮熟）、莴笋叶（已清洗）2、将已煮熟的笋尖放在案板上切开，待用。3、将已清洗好的莴笋叶放在案板...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料五花肉：400笋尖：200辅料蒜头：适量鸡精：适量生抽：适量老抽：适量大料：适量糖：适量具体步骤1.五花肉切大片，用生抽、老抽、蒜头、糖先腌一会儿，笋尖焯水待用。2.起...

食材明细主料面筋（一根）笋尖（四根）辅料生抽（少许）盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）笋尖炒面筋的做法步骤1、材料：面筋2、笋尖3、将面筋撕开，用开水泡一下，待用。4、将笋尖放在案板上切开，待用。5、烧锅倒油烧热，...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:2小时鸭肉笋尖汤是用鸭肉和笋尖两种主要的原材料加工制作而成的，笋尖非常的新鲜，口感清脆可口，嚼起来非常的好吃，再加上鸭肉的组合，鸭肉是一种非常好消化的肉类，荤...

食材明细主料咸菜（180克）笋尖（2根）白虾米（280克）调料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）咸菜笋尖炒白虾米的做法步骤1、食材：咸菜（已清洗）、笋尖、白虾米（已清洗）。2、将咸菜放在案板上切碎，笋尖也切碎。3、起锅倒油...

食材明细主料腌笋（1碗）米粉（1把）酸辣豆角（半碗）生菜（2片）花生米（1把）辅料香菜末（少许）调料蒜末（半碗）指天椒酱（1勺）酱油（适量）老抽（少许）盐（2g）鸡精（2g）水（少许）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸辣笋尖粉的做法步骤1、腌好的酸笋取出，酸笋的腌...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟在老家有一块靠河岸的地，那里有着一大片竹林，每年都会有许多的竹笋长出来，我特爱跟着大人们去拿竹笋，看着它们从地下冒出来感觉生命力是如此地顽强，势如破...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料臭豆腐：150g冬笋：100g鸡蛋：1个辅料辣椒：适量食用油：适量大蒜叶末：适量盐：适量具体步骤1.鸡蛋打散，放入适量盐。辣椒切碎，冬笋拦尖切细粒。2.下蛋液至热油...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料羊尾笋：230面粉：500荠菜：250猪肉：260辅料盐：适量虾皮：适量猪油：少许香油：适量葱花：适量料酒：适量生抽：适量具体步骤1.食材图，老老实实都称了下，以便下次估算，也...

“这是一道超级好吃的下饭菜，笋尖的鲜香，毛豆的粉糯，两种食材完美搭配，味道超赞哦！”食材明细主料毛豆（适量）笋尖（适量）辅料油（适量）盐（适量）生抽（适量）热水（适量）咸香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）毛豆烧笋尖的做法步骤1、准备好食材：...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟你是厨房新手还是大厨？其实呢不论你是新手还是大厨，做好一道家常菜都是必修课哦。你会做凉拌笋尖吗?你做的凉拌笋尖味道如何，受欢迎吗？今天我们就来尝试...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料笋尖：2根鸡蛋：3个雪菜：90辅料油：适量盐：适量料酒：适量具体步骤1.食材：鸡蛋（已打入碗中）、笋尖（已煮熟）、雪菜（已清洗）2.在鸡蛋中加适量的料酒。3.加适量的盐。...

食材明细主料乌贼（1只）笋尖（4个）咸菜（200克）调料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸菜笋尖炒乌贼的做法步骤1、食材：乌贼（已洗净）、笋尖（已煮熟）、咸菜（已清洗）。2、将咸菜放在案板上切碎，笋尖切成丝。3、将...