港式椰汁红豆糕的优选知识

“椰汁红豆冻糕是香港传统点心的一种，是茶餐厅，大排档，大酒楼都必有的点心，除了椰汁红豆冻糕，椰汁红豆糕，红豆糕，椰汁马豆糕，豆沙西米糕，红腰豆芝麻糕，杞子花旗心糕，桂花糕，红豆糕，马蹄糕，马拉糕，钵仔糕，白糖糕，···，好多糕，我都好中意...

“☀️炎炎夏日最想来点清爽不腻的甜品了，今天分享一款蜜豆椰汁糕！椰香浓郁，软糯Q弹，非常好吃😋！做法超简单，一学就会！”食材明细主料椰浆（150g）牛奶（250g）糖（20g）玉米淀粉（50g）辅料蜜豆（少许）甜味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）椰汁蜜豆...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料玉米淀粉：50椰浆：150ml牛奶：250ml罐头煮红豆：1个砂糖：10辅料具体步骤1.我用的是日本罐装煮红豆2.取一奶锅将牛奶、椰浆、砂糖及淀粉混合拌匀后开火加...

“马蹄糕其实真的很好做，北方人只要上网买马蹄粉就可以了，这款马蹄糕Q弹的口感特别好，喜欢的看看：”食材明细主料马蹄粉（250克）椰浆（220克）红糖（100克）辅料白砂糖（50克）清水（800克）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）椰汁红糖马蹄糕...

“记得前几年去香港，在尖沙咀逛累了正好看见了香港著名餐厅“糖朝”。于是进店点了一桌子食物。其中吃一碗莲子红豆沙让我印象十分深刻。豆香十足，口感绵密，甜而不腻，真的十分好吃。后来回来后我一直在不停地实验制作这份...

“春节倒计时了！先在这给大家拜年了！祝大家新春快乐、狗年大吉、平安健康，万事如意！旺！旺！旺！（此处省略1万字）一份红鲤椰汁年糕，香甜软糯，喜庆吉利，为大年三十年夜饭增一道景，添一道味儿！也祝大家年年“糕”升，年年有“鱼”！”食材明...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟主料红豆：25玉米淀粉：50椰浆：150鲜奶：250砂糖：35辅料具体步骤1.红豆开水泡30分钟，放电饭煲里煮饭键，跳到保温键就好了2.把淀粉用一勺鲜奶攉湿，把鲜奶、椰浆、砂...

“超级简单的夏天美食”食材明细主料椰汁（200克）蜜豆（100克）辅料吉利丁粉（20克（或鱼胶粉10克））甜味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）椰汁红豆糕的做法步骤1、准备材料2、用温水泡开吉利丁粉3、与椰汁混合4、放入红豆拌匀5、倒入...

食材明细主料红豆（100g）马蹄粉（250g）椰桨（200ml）白糖（100g）黄糖（100g）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红豆椰汁马蹄千层糕的做法步骤1、红豆隔夜泡好，放入锅里煮熟但表皮又不破，捞出沥水放一大碗中备用。2、100克马蹄粉+200椰浆...

食材明细主料红豆（少许）钵仔糕粉（100克）辅料马蹄粉（10克）调料白糖（少许）甜味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红豆椰汁砵仔糕的做法步骤1、红豆提前泡一晚，加水煮熟捞出。2、100克砵仔糕粉。3、10克马蹄粉。4、水120克加糖搅拌匀...

食材明细主料马蹄粉（适量量）辅料红糖（适量）调料椰汁（适量）白糖（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红糖椰汁千层糕的做法步骤1、准备两个小一模一样的小碗。一碗粉，二碗水。2、大半碗的红糖。3、两碗水倒入电磁锅里再加红...

“简单易做的广式甜品，红豆薏米，祛湿排毒，加入椰汁的香浓，用养生壶焖一道养生汤饮，简单味浓。秋季里适合祛湿润燥的一道美味甜品。”食材明细主料薏米（1把）椰浆（1盒）清水（适量）辅料红豆（适量）冰糖（少许）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单...

“某港式甜品店有一款椰汁西米露凉粉我挺喜欢吃的，回来自己山寨一把！做法也挺简单，我又多了款招待客人的甜品。”食材明细主料黑凉粉（适量）水（适量）椰汁（椰浆）（适量）小西米（适量）蜂蜜（少量）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）椰汁西米...

食材明细主料琼脂（5克）椰汁（100毫升）红小豆（50克）辅料白糖（40克）甜味（口味）冷冻（工艺）一小时（耗时）普通（难度）椰汁红小豆凉糕的做法步骤1、食材：琼脂（已泡开）。2、椰汁。3、红小豆。4、白糖。5、将泡开的琼脂捞了锅中，搁入白糖。6、倒入10...

“过年没有甜品怎么行，甜甜蜜蜜一定不能少的。今天分享一款用椰汁搭配蜜红豆做的椰子红豆糕。做法超级简单，吃一口就Q弹爽滑，椰汁香味和蜜红豆相互融合，满足满足。”食材明细主料椰子水（300g）蜜红豆（100g）辅料白凉粉（40g）调料冰...

“炎热的时候，做上一盒子的凉糕来解暑也是个不错的选择。”食材明细主料纳豆（225g）椰浆（400g）琼脂（10g）甜味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）椰汁纳豆凉糕的做法步骤1、备好材料。2、锅中倒入椰浆。3、倒入泡软的琼脂。4、搅拌...

“广东人爱喝早茶，其中就有一道千层糕，但酒楼的千层糕虽有红枣色但却不一定是真材实料的枣泥做的，有可能只是添加了色素和香料蒸制而成，这道糕点其实简单易做，自己做的有浓浓的枣泥味和椰浆味，真材实料看得见。”食材明细主...

“太阳下山，气温渐降，喝一杯热气腾腾港式红豆奶茶，吃一口香甜柔软的小蛋糕，就这样渡过一个惬意的下午”食材明细主料锡兰红茶（1/2蓝）淡奶油（1/2杯）白砂糖（2/5杯）牛奶（1杯）清水（适量）辅料蜜红豆（适量）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度...

食材明细主料牛奶（750ml）椰奶（490ml）白糖（70g）辅料冰糖（适量）椰蓉（适量）吉利丁（65g）奶香（口味）技巧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）椰汁糕的做法步骤1、准备材料，我的红豆是泡了一夜的。2、吉利丁用冷水泡软。3、红豆加水上锅煮烂加入适量的...

“今天，分别用红糖、黑糖制作了几款不同花样的椰汁千层马蹄糕，成品软、滑、爽、韧兼备，造型美观，清甜爽口，Q弹嫩滑，冰晶清凉，不愧为炎炎夏日清热消暑的佳品。本配方食材为一个菊花造型椰汁红糖（黑糖）千层马蹄糕的用量。”食材...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料马蹄粉：500自制蜜红豆：300辅料清水：适量片糖：500具体步骤1.将备好的500克马蹄粉用清水调成糊状粉浆备用；2.取净锅一只，加入3碗清水和500克片糖，置中火上烧溶...

“上一道夏日的甜品，用上次没用完的椰浆做的，不能浪费材料哟，浓浓的椰香，好吃。”食材明细主料椰浆（150克）牛奶（250克）辅料白糖（50克）琼脂（5克）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）椰汁糕的做法步骤1、准备材料。2、琼脂用温水浸泡1...

食材明细主料红豆（适量）琼脂（适量）白糖（适量）清水（适量）椰子汁（适量）甜味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）椰汁红豆凉糕的做法步骤1、红豆洗净，浸泡三个小时以上。2、泡好的红豆连水煮开，转小火。3、煮至红豆酥烂。4、琼脂用凉水泡...

食材明细主料去皮绿豆（适量）椰汁布丁粉（适量）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）椰汁绿豆糕的做法步骤1、将买回来的去皮绿豆用水泡洗多次之后用清水泡过夜。2、将泡过夜的绿豆加白糖拌均匀放入煮饭锅蒸熟。3、将蒸熟的绿...

“快过年了，想着做点什么糕点，就来个椰香红豆糕吧”食材明细主料玉米淀粉（100克）红豆（80克）牛奶（200克）椰浆（200克）辅料白糖（100克）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）椰香红豆糕的做法步骤1、红豆泡半天水，煮至软绵，待用。2、奶锅中...