饭菜吧
首页
美食
美食食材
餐饮创业
餐饮加盟
餐饮热点
问答
当前位置:
饭菜吧
>
腌制的优选知识
腌制的优选知识
家乡腊肉腌制怎么做又香又好吃
07-04
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时谢了,家乡腊肉研制是一种腌制类食品,而且它的肉质非常的好吃,非常的有利人体的营养一般在冬天的时候经常能够吃到冬天,人脉一般,非常喜欢吃这种腌制类食品...
腌制萝卜条怎么做|腌制萝卜条的做法
12-28
食材明细主料萝卜(适量)辅料辣椒粉(适量)盐(适量)中辣(口味)其他(工艺)数天(耗时)简单(难度)腌制萝卜条的做法步骤1、萝卜切条晒半干。2、差不多这样。3、加入辣椒粉盐抓均匀即可。4、装入容器即可。...
腌制双黄鸡蛋的做法 腌制双黄鸡蛋的方法(一) 腌制双黄鸡蛋怎么做
02-29
食材明细主料鸡蛋(4斤(双黄))辅料盐(适量)白酒(适量)咸鲜(口味)腌(工艺)数天(耗时)高级(难度)腌制双黄鸡蛋的做法步骤1、挑选新鲜双黄鸡蛋。2、用水洗净。3、放到水里浸泡一天。4、把裂纹的挑出来,其它的捞到盆里。5、再放到凉开水中浸...
美味家常菜之怎么腌制咸鸡蛋
02-27
随着社会生活节奏的加快,许多人都开始叫外卖,或者选择带一点方便的食品去工作的地方吃,在家有时也是如此。家常菜开始成为餐馆的招牌。但是在家庭聚会或者朋友聚会的时候我们也会想露一手,所以今天我们来推荐一道简单方便...
酸萝卜的腌制方法用凉拌醋可以吗
06-27
可以。制作酸萝卜食用的醋,也可以选择白醋、陈醋等。制作酸萝卜时,需要控制好白醋的比例,200克的白萝卜,添加30克醋即可。制作酸萝卜的时候,也可以添加适量的红辣椒,做出来的酸萝卜口感会更加丰富。酸萝卜做好以后,可以装入...
香椿腌制怎么做
03-04
转眼又到了春天,春天各种野菜频频出现了,各种各样的吃的都有,作为春天的代表,香椿一定是一个大家都喜欢吃的野菜大家一定又自己的小菜谱,香椿的做法也是多种多样的,今天我给大家说一下最简单的方法就是香椿腌制,春天香椿的最...
腌制香椿芽怎么做|腌制香椿芽的做法
02-25
食材明细主料香椿芽(适量)辅料盐(适量)原味(口味)腌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腌制香椿芽的做法步骤1、香椿芽洗干净,去杂质,泡在清水中10分钟。2、锅内烧开水,煮到香椿芽变成绿色即可。3、捞出控干水分。4、放到干净的盒子内,一层...
腌制酸藠头怎么做|腌制酸藠头的做法
01-11
食材明细主料藠头(5斤)辅料盐(1斤)酸甜(口味)腌(工艺)一天(耗时)简单(难度)腌制酸藠头的做法步骤1、市场买藠头2、把藠头切成这样3、洗干净晾干4、把盐藠头放入坛内抓一会再加入凉开水,进行摇一摇就完成了过15天就可以吃了小窍门煮...
腌制小蟹子怎么做|腌制小蟹子的做法
02-05
“这是我刚学的一种腌制法,味道还不错。成功率高”食材明细主料小蟹子(500g)辅料高度白酒(100g)干辣椒(10g)味极鲜(280g)白糖(20g)麻椒(10g)大料(5g)姜(10g)咸鲜(口味)腌(工艺)数小时(耗时)普通(难度)腌制小蟹子的做法步骤1、食材备好2、小蟹子...
腌制酸豆角!怎么做|腌制酸豆角!的做法
12-28
食材明细主料生长豆角(2斤)辅料清水(4斤)调料盐(3匙)酸咸(口味)煮(工艺)一天(耗时)普通(难度)腌制酸豆角!的做法步骤1、选用新鲜长豆角,记得头部要完整无破损!2、起锅下清水再下盐水煮开后下整条的豆角!3、豆角煮一分半钟后就可以捞出洗...
腌制咸鸭蛋怎么做又香又好吃
10-03
准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时主料鸭蛋:10个红星二锅头:100辅料盐:适量具体步骤1.准备好所有材料。2.鸭蛋洗干净晾干。3.倒入白酒,浸泡30分钟。4.让鸭蛋表面均匀裹一层白酒。5.另外准备...
好吃的腌制流油咸鸭蛋怎么做又香又好吃
07-20
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时盐鸭蛋。小时候外婆最爱做了,因为我外婆知道我喜欢吃,所以我一回外婆家,就会为我准备超级多咸鸭蛋,后来外婆渐渐的老去,于是外婆教会了我的妈妈做咸鸭蛋,在...
腌制咸鸡蛋怎么做|腌制咸鸡蛋的做法
02-23
“家庭腌制咸鸡蛋,简单方便”食材明细主料鸡蛋(适量)辅料花椒(适量)生姜(适量)白酒(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)腌制咸鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋清洗干净晾干2、所需备料3、锅内加水放入花椒生姜熬5分钟4、最...
腌鬼子姜的做法 【腌鬼子姜】---一道清脆爽口腌制小菜 腌鬼子姜怎么做
02-24
“鬼子姜的学名叫菊芋,从名字上可知是菊科的植物,俗名叫洋姜,原产北美,十七世纪的时候传入我国,鬼子姜适应性极强,抗干旱、抗病虫,几乎没有什么害虫来吃它。现代研究发现:用鬼子姜提取菊糖,可治疗糖尿病,其对血糖具有双向调节作...
如何腌制青芒
02-24
加入适量的盐,适量的辣椒,把青芒果搅拌均匀放在冰箱里冷藏腌制。在挑选青芒果的时候,香味比较浓的就是好的青芒果,有斑点的芒果就不要挑选,青芒果在保存的时候要放在阴凉干燥的地方保存,或者是放在冰箱里冷藏保存,这样保存芒...
腌制生鸡肉用什么调料
03-01
料酒、黑胡椒粉、食用盐、蒜片、香菜、蜂蜜、柠檬汁、生抽。腌制生鸡肉时,可以根据自己的口味喜好酌情添加使用的调料。喜欢吃经典蒜香蜂蜜口味的鸡肉,可以在腌制的过程中添加椰子油、蜂蜜、料酒、黑胡椒粉、食用盐、蒜...
吃了还想吃的做法|烤羊肉串的腌制方法
02-24
说到烤羊肉肯定大家第一时间想到的就是新疆,因为新疆烤羊肉串是最出名的,已经闻名大江南北了。其实除了新疆地区能吃到最正宗的羊肉串以外,可能能吃到最正宗最美味的羊肉串是不容易的,但是今天小编就给大家介绍一个新疆烤...
腌制酸辣泡椒大白菜的做法 酸辣泡椒大白菜的腌制 腌制酸辣泡椒大白菜怎么做
01-11
食材明细主料大白菜(适量)泡椒(适量)干辣椒(适量)蒜泥(适量)生姜(适量)辅料香油(适量)盐(适量)醋(适量)辣椒油(适量)冷白开水(适量)酸辣(口味)腌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腌制酸辣泡椒大白菜的做法步骤1、准备食材:大白菜洗净沥干,蒜泥,生姜片2...
快捷的腌制红萝卜怎么做又香又好吃
05-23
准备时间:30分钟    烹饪时间:60分钟腌制红萝卜是一道很美味的菜肴,也是一味很有营养的家常菜。它是以红萝卜为主要食材,盐为主要配料制作而成,制作方法相当简单,居家生活越来做即可,储存时间...
简单的腌制辣白菜怎么做又香又好吃
10-29
准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟主料大白菜:6棵韩式辣酱:850辅料泡菜盐:650开水:适量具体步骤1.准备好大白菜2.将大白菜,掰去最外的老边3.一切四半(不要水洗,直接干切)4.同时准备好泡菜盐5.将...
腌制糖醋鲜姜怎么做|腌制糖醋鲜姜的做法
02-01
“朋友十一假期回到娘家,带回了好多自家种的鲜姜。好吧,腌制起来,每早来二片:早上吃姜似海参,晚上不可吃姜哦……”食材明细主料鲜姜(4棵)辅料糖(7勺)醋(250ml)盐(1茶匙)酸甜(口味)腌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)腌制糖醋鲜姜的做法步骤1...
腌制咸鸭蛋怎么做|腌制咸鸭蛋的做法
01-03
食材明细主料鸭蛋(30个)高度白酒(1/3小碗)辅料食盐(适量)咸香(口味)腌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)腌制咸鸭蛋的做法步骤1、小舅妈给的鸭蛋。2、清洗干净,控干表面水分。3、准备一些盐和高度白酒。4、先把鸭蛋在白酒里浸泡一下。5、...
热腾腾的腌制柠檬怎么做又香又好吃
07-18
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料柠檬:2斤辅料粗盐:500具体步骤1.柠檬,粗盐,玻璃饼备用2.柠檬清洗干净3.将柠檬切薄片4.然后将柠檬和粗盐交替加入玻璃瓶中,密封...
腌制的板鸭怎么做又香又好吃
03-11
准备时间:20分钟    烹饪时间:60分钟主料鸭:1只辅料食盐:适量土硝:适量八角:适量具体步骤用一大锅(足以将整只鸭子浸入所盛的水中),放入所需水量,放2、3枚八角,几颗花椒,几片生姜,葱段(最好用葱白部...
酸甜白萝卜怎么腌制好吃
02-27
1、加盐杀水。腌制之前,往切好的白萝卜里加些许盐巴,静置半天,把萝卜里的水分都杀出来,避免腌制的时候水分太多影响口感。2、糖醋用量要足。腌制的时候,铺一层白萝卜要洒一层糖到一些醋,最后放置完要混合均匀,确保每根萝卜都...
1
2
3
下一页
热文推荐
1
苏州有哪些特色美食|苏州哪里有好吃的米糕
2
沸水有营养吗|水要煮沸多长时间
3
这样的脆皮辣椒的腌制方法才是最优!
4
新鲜黄瓜为什么会苦
5
#美食派#清水煮鱼怎么做又香又好吃
6
麻辣江湖麻辣烫加盟费是多少
7
它有什么营养功效|菠萝成分知多少
8
麦子厨房 的菜谱|自制草莓糖浆雪花冰的做法 自制草莓糖浆雪花冰怎么做
9
煮面条怎么做|煮面条的做法
10
爆炒家常小毛蟹怎么做又香又好吃
11
美味的猪肉虾仁馄饨怎么做又香又好吃
12
一般月饼要烤多久
13
自己做的烤土豆泥怎么做又香又好吃
14
甜玉米排骨汤怎么做|甜玉米排骨汤的做法
15
扁豆和豆角有什么区别|扁豆有几种
猜你喜欢
1
小豆稀饭怎么做又香又好吃
2
豆角的宜与忌有哪些|豆角的营养价值与功效
3
曲奇月饼怎么做|曲奇月饼的做法
4
可口的甜酸木瓜怎么做又香又好吃
5
茼蒿鸡蛋煎饼怎么做|茼蒿鸡蛋煎饼的做法
6
加盟个烤鱼店要多少钱
7
龙岩做米粉生意加盟这个水俤粉干需求注意哪些?
8
苹果的别称及渊源大全
9
芝士鸡蛋三明治怎么做|芝士鸡蛋三明治的做法
10
腊肉用水要泡多长时间
11
明太鱼炖白萝卜怎么做|明太鱼炖白萝卜的做法
12
酸萝卜泥鳅汤怎么做|酸萝卜泥鳅汤的做法
13
家常菜黄瓜炒鸡蛋怎么做又香又好吃
14
好吃的青椒火腿肠炒鸡蛋怎么做又香又好吃
15
秘制豆豉陈皮仔排怎么做又香又好吃
友情链接
:
777小游戏
大型游戏经验
爱情语录
房产交易
水产养殖
家常主食
造句大全
白羊座女生性格特点
家用电器
人生哲理的句子经典
家装选材
客户端电脑游戏
名言名句
游戏经验分享
毛主席语录
房产交易
畜牧养殖
早餐主食
造句大全
白羊座和什么星座最配
家用电器
人生哲理的句子
家装选材
客户端游戏经典
励志名言
古曲大全
广告标语
情感语录
新生儿
疾病预防
国学百科
生男生女预测表
句子造句
电影电视剧
五年级作文
男士护理
英语学习方法
制作盆景
写景的作文
手绘画
安全生产月活动总结
书信模板
词典
学历学位
美发造型
钓鱼方法
整容整形
职场生存法则
数码照相机
护肤的正确步骤
美容养生
科普知识
演讲稿格式
综艺资讯
周公解梦大全查询
朋友圈说说