爆竹的优选知识

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料芹菜：鸡蛋：50g淀粉(豌豆)：姜：克大葱：克盐：克花生油：料酒：具体步骤1.从鲜鱼上剔下鱼肉，片成大小相等的片。葱姜切成丝，放入盛鱼片的大碗中，加入料酒、精盐腌...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：1个铁棍山药：2根咸鸭蛋黄：6个辅料芝麻：适量具体步骤1.咸蛋黄蒸五分钟备用2.铁棍山药蒸熟3.去皮切成段4.取一个蒸熟的咸蛋黄用保鲜袋压碎5.保鲜...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟鲜香可口香辣爆竹虾是一道经典家常菜。主要是以大虾为主要食材，搭配辣椒花椒等丰富配料烹制而成。虾肉是味道鲜美而价格便宜的海鲜产品，蛋白质含量丰富...

“年夜饭桌上，除了传统的鸡鸭鱼肉外，来道造型讨喜，又寓意美好的爆竹培根卷吧~~”食材明细主料培根（5片）鸡蛋（1个）胡萝卜（1/3个）辅料芝士片（2片）清淡（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）爆竹培根卷的做法步骤1、准备好所需的食材；其实芝...

“人日~人人的生日！年初七了，今天是个好日子，你生日，我生日，我们都生日！生日的定义是每一个生命的节日，恭祝人人生日快乐！生活美满，祈祷人人开工大吉！发！兴！旺！送上蛋糕大家一起来品赏咯！”食材明细主料海绵蛋糕混合粉（250g）辅料鸡蛋（5...

“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。这道形似爆竹的菜也是非常的应景了”食材明细主料培根（5片）猪肉（100克）调料六月香韩式辣椒酱（半勺）蚝油（半勺）生抽（半勺）料酒（一小勺）葱花（适量）酱香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）爆竹新春的做法步...

“今天的“无油健康版笋干红烧肉”，就是我最喜欢的一种搭配。在这道菜里，完全不需要添加多余的油脂。五花肉经过汆烫，炖煮和蒸制这三道工序之后，其中的油脂几乎已经完全析出。同时，吸收了五花肉的脂肪之后，笋干除了本身的甘...

“新年送喜庆礼物啦！！这个烘焙小咸点，特别适合节庆时宴客。我今天有个败笔就是摆盘的配饰不好看，只顾要喜庆气氛了。可以再用食物做一个漂亮的盘饰，那样就完美了。我当时没时间，等我重新做了一个萝卜花想重新拍时，已经被家人...

食材明细主料姜（3克）鲜猪肉（50克）豆腐（200克）红辣椒（3克）韭菜（30克）葱（5克）辅料水豆腐（2勺）一品鲜酱油（1匙）蚝油（0.5匙）盐（0.3匙）味精（0.2匙）糖（0.3匙）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）高级（难度）爆竹宝盒的做法步骤1、鲜猪肉剁成泥放入葱花和蒜末2、放...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：一个咸蛋黄：六个山药：二根辅料白芝麻：适量具体步骤1.1、咸蛋黄蒸五分钟备用，铁棍山药蒸熟，去皮切成段。2.取一个蒸熟的咸蛋黄用保鲜袋压碎，然后擀...

“做些寓意好的菜品，让餐桌亮一下，一样的食材，不同的做法，更能增加食欲，为了家人开心，多花点心思值得的！”食材明细主料基围虾（12只）辅料肉糜（50克）馄饨皮（12张）鸡蛋液（适量）面包糠（30克）调料生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟今天出去买菜，看到买豆腐的旁边在卖支竹，正好自己好久没吃支竹了，嘴巴有一点馋了，也就合着豆腐买了一点炒来吃。支竹有点绵绵的，但是又很脆，不会咬不烂，加在...

“人类所需的营养不可能只从一种颜色的蔬菜中得到，蔬菜的营养价值高低与蔬菜的颜色密切相关。一般来讲，颜色较深的蔬菜营养价值高，如深绿色的新鲜蔬菜中维生素Ｃ、胡萝卜素及无机盐含量都较高。另外，胡萝卜素在橙黄色、黄色...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料春笋：适量辅料蒜末：适量豆豉香辣酱：适量盐：适量油：适量葱花：适量具体步骤1.春笋，或者别的什么笋，只要嫩就好。2.笋切成滚刀块，准备些蒜末，准备点豆豉香辣酱。3....

食材明细主料牛肉（500g）辅料竹笋（适量）洋葱（适量）葱（适量）红辣椒（适量）姜丝（适量）葱香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）洋葱竹笋爆炒牛肉片的做法步骤1、准备食材2、配菜切成丝3、牛肉切成片4、放油，把牛肉片爆炒一下，起锅。5、然后放...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料春笋：适量辅料油：适量蒜末：适量豆豉香辣酱：适量盐：适量葱花：适量具体步骤1.春笋，或者别的什么笋，只要嫩就好。2.笋切成滚刀块，准备些蒜末，准备点豆豉香辣酱。3....

“有鞭炮声才是过年。”食材明细主料培根（适量）鸡蛋（适量）辅料香菜（适量）油（适量）原味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）爆竹声声的做法步骤1、培根准备2、鸡蛋打散3、起锅放油。煎蛋4、如图就可以了5、香菜洗好。放盘子里6、然后...

食材明细主料腐竹（100克）辅料甜面酱（两勺）蚝油（一勺）老抽（一勺）生抽（一勺）葱（适量）姜（适量）淀粉（适量）原味（口味）未知（难度）酱爆腐竹的做法步骤1、备好食材，把腐竹泡发好2、葱切葱花，姜切末3、腐竹斜刀切小段4、碗中放两勺甜面酱，一勺耗油，半...

凉拌腐竹是什么?腐竹其实又称为腐皮，是我过很受人们欢迎的一种江右传统的食物，同时腐竹也是在世界有华人的地区的常见的一种食物材料，腐竹具有比较浓郁的豆香的味道，它还有具备着其他豆制类产品所不具备的一种独特的口感...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟吃的丰富营养，才能给一天的工作生活提供满满的动力。不妨试试自己做做爆炒腐竹油菜。经常吃豆制品对我们的身体有好处，特别是对女性来说，豆制品能调节激...

“做这个菜的时候，正在听郭大爷的屌丝男青年，然后满脑子都是那句“鸭架子熬白菜”。”食材明细主料鸭脯肉（适量）辅料腐竹（适量）配料甜面酱（适量）老抽（适量）花椒（适量）大料（适量）桂皮（适量）白酒（适量）姜丝（适量）咸甜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:10分钟爆炒腐竹油菜是一款比较好吃的素菜，是腐竹和油菜做成的，比较好吃，这款腐竹的营养比较丰富，所以大家都比较爱吃，对身体健康也是比较好的一款美食，这款美食营...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟吃饭的时候却不知道该用什么下饭？不用考虑了！今天给大家介绍一款特别下饭的超级好吃的美食，美味的爆炒腐竹。这款美食和米饭最搭配了！这个季节腐竹的味道...

“我家姑娘最喜欢吃竹蛏，所以一早去菜场买了点回来，还是用酱来炒着吃！”食材明细主料竹蛏（550克）洋葱（小半个）青椒（1个）辅料色拉油（适量）红辣椒（1个）料酒（1勺）生抽（2勺）金格勒酱（1勺）砂糖（1小勺）盐（少许）姜（2片）蒜瓣（1个）葱（1棵）酱香（口味）炒（工艺）廿分...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡珍：洋葱：辅料姜：生抽：盐：葱：料酒：青红辣椒：具体步骤1.鸡珍在放了葱姜、料酒的水里煮5分钟，冲洗干净，切片，竹笋尖切片，配菜是：青红辣椒（我选的是不辣的辣椒，只...