馅饼的优选知识

“烙馅饼一般要把面和的稍软一点，烙出来饼皮会比较软，薄薄的饼皮用油煎一下，配上猪肉和海米的鲜味，非常的鲜美好吃。”食材明细主料韭菜（300g）猪肉馅（150g）水发海米（100g）鸡蛋（4个）面粉（300g）辅料盐（适量）白糖（适量）胡椒粉（适量）黄酒（适量）...

“南瓜可增强机体免疫力。南瓜所含的β胡萝卜素，可由人体吸收后转化为维生素A，维生素A和蛋白质结合可形成视蛋白，在视觉上扮演重要的角色。古人云：“南瓜为补血之妙品”。常吃南瓜，可使大便通畅，肌肤丰美，尤其对女性，有美容作...

“这个饼的做法来源于小时候的记忆，当我还是小学生的时候，在一篇文章上看到了绘声绘色地对这种饼的描写，那时候真是馋啊，这么多年过去了，凭着仅有的记忆复制一下，有的细节记不太清了，加上了自己的发挥，如果有知道这种饼正宗做...

“小时候，能吃上一口妈妈做的韭菜馅饼，那可真是满足的不行不行的，而现在，一年中却吃不上几回了……”食材明细主料韭菜（适量）鸡蛋（适量）面粉（适量）辅料水（适量）酱油（适量）盐（适量）十三香（适量）花生油（适量）五香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难...

“韭菜，又名“壮阳草”、“洗肠草”等，是春天里不可错过的美味，这时候的韭菜最是鲜嫩可口。韭菜不但可以帮助人体阳气回升，增强抵抗力。还含有大量的粗纤维和一些杀菌消炎的物质，能促进胃肠蠕动和通畅。而且韭菜还含有挥发...

食材明细主料中筋面粉（200克）燕麦片（20克）辅料干酵母（1小勺）清水（105克）榨菜丝（适量）肉末（适量）配料细砂糖（适量）盐（半小勺）生抽（适量）鲍鱼汁（适量）麻油（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）葱末（适量）姜末（适量）鸡精（适量）淀粉水（适量）蒜末（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）...

““妹妹，豆腐好，是没有骨头的肉，多吃点啊！”听妈妈说多了这句话，所以，长大后的我依然坚定地认为豆腐就是最好吃的素食。”食材明细主料面粉（150g）热水（45g）凉水（35g）辅料半老豆腐（180g）姜末（10g）甜面酱（1/2大勺（6月香））凉水（1大勺）猪肉馅（80...

食材明细主料薄饼皮（1张）辅料风干火腿（4片）尖椒（1个）食用油（1/2汤匙）西红柿（1个）奶酪（4片）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）帕呛葛馅饼的做法步骤1、把薄饼皮切成4等份。尖椒和西红柿切成四瓣，去掉带籽的部分。2、火腿片，奶酪和一...

食材明细主料面粉（200g）沸水（80g）冷水（20g）前腿瘦肉（适量）香葱（适量）辅料五香粉（适量）生抽（适量）老抽（适量）油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）五香肉馅饼的做法步骤1、面粉倒入盆中，拿一双筷子搅动干面粉，边搅边徐徐的加入温水2、...

“很喜欢韭菜特有的香味，小时候再怎么挑食，也挑不到韭菜头上。韭菜属粗纤维菜疏，有清洗肠道的作用，经常吃一些，会对身体有一定的好处。”食材明细主料面粉（300克）韭菜（200克）鸡蛋（4个）粉丝（1小卷）虾皮（适量）辅料温水（适量）配料盐（适量）香...

“其实我不喜欢吃传统的月饼，因为里面的馅过甜，我只喜欢吃外面的那层皮，加里面的咸蛋黄，可是我又不喜欢吃咸蛋，不过我倒经常吃饼干，自己却从来没有做过，没想过，第一次尝试，使用的工具竟是平底锅，我为自己感到荣幸。小饼干做出来...

“这次的馅饼是儿子说过很多次，要吃韭菜鸡蛋馅饼，我才在上月的某个星期天给儿子做的。说来惭愧，自从有了女儿，对儿子的照顾不是那么周到了，每天照顾女儿就已经很累了，对于做这种复杂的面食，是有心而无力。儿子念叨的多了，当妈...

“洋葱营养丰富，且气味辛辣。能刺激胃、肠及消化腺分泌，增进食欲，促进消化，且洋葱不含脂肪，其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物，可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症。用洋葱与鲜肉加上甜面酱来调味，不用...

食材明细主料鸡蛋（2个）韭菜（60克）面粉（200克）辅料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韭菜鸡蛋馅馅饼的做法步骤1、材料：鸡蛋、韭菜（已清洗切碎）、面粉2、将鸡蛋打入碗中，加适量的料酒。3、加适量的盐。4、打成蛋液...

“本来打算包饺子，包着包着就突发奇想，想着弄个小馅饼试试，弄的非常的简单，几分钟就包了几个，放进烤箱一烤，果然非常好吃哦，就想推荐给大家，不过馅料的步骤图就没有拍，在这里简单的说一下吧。我弄的是玉米馅和韭菜馅的，个人不太...

“韭菜的清香，加上鸡蛋的美味，二者结合是最完美搭档”食材明细主料面粉（半斤）韭菜（半斤）鸡蛋（4个）辅料盐（适量）香油（适量）清淡（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜鸡蛋馅饼的做法步骤1、新鲜的韭菜洗干净，控水，告诉大家一个窍门，洗韭...

“近年来大街小巷流传一种烤饼，其馅料丰富，口感酥脆深受消费者的喜爱，这不周末在家凭借脑海里的印象和口感试着做做，别说还真有那个感觉”食材明细主料面粉（600g）鸡胸肉（1个）鱿鱼（1条）辅料酵母粉（3--5g）酱油（适量）辣酱（适量）盐（适量）香...

食材明细主料面粉（100克）肉末（100克）辅料色拉油（20克）温水（适量）葱（适量）姜（少许）配料盐（适量）糖（1克）料酒（1勺）生抽（1勺）黑胡椒粉（少许）鸡精（少许）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）夹肉馅饼的做法步骤1、.面粉加盐，糖，油搅拌一下，缓缓加入温水2...

食材明细主料面团（适量）辅料豆腐乳（适量）葱花（适量）咸甜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）馅饼的做法步骤1、用温水和面和面的时候加点油醒半个小时2、醒好的面在案板上上揉几下然后擀成片3、擀好的面皮上均匀的抹上豆腐乳（豆腐...

“话说这馅饼从始至终都是用电饼铛烙的馅饼，还真没用烤箱烤过呢。也看到不少网友都做烤馅饼，看着就很好吃呢，大多都是油酥皮的馅饼，我不会弄也没有猪油就用普通的面粉烤馅饼了，成品还不错，趁热吃比较好吃。”食材明细主料面...

“山东人很爱吃面食，馒头包子饺子馅饼面条种类繁多，花样百出。韭菜鸡蛋馅饼，是馅饼中的基本款，配料极其简单但也是大众百吃不厌的，小市上夜市上常常能看到她的身影。”食材明细主料面粉（750克）鸡蛋（4个）韭菜（500克）辅料酵母（5克）虾...

“最近喜欢尝试做各种面食，特别是煎饼。。。和大家分享一下做法O(∩_∩)O~”食材明细主料高筋面粉（300克）鸡蛋（2个）猪肉末（100克）甜玉米粒（适量）葱（3根）辅料油（适量）盐（适量）酱油（1汤匙）白糖（少许）孜然粉（少许）鸡粉（少许）香油（少许）淀粉（1汤匙）温...

“素馅馅饼中北瓜做馅北方很多的人喜欢吃，怡汝的这款【五彩北瓜月牙馅饼】色彩鲜艳、营养丰富，是素馅中不错的一款。这里分享给朋友们，希望大家喜欢！”食材明细主料面粉（350克）北瓜（400克）鸡蛋（2个）胡萝卜（100克）木耳（50克）辅料盐（适...

“喜欢葱香味，葱香味道的馅饼，口口香喷喷的···早饭做的馅饼，搭配上精心熬煮的米粥，清淡又营养···”食材明细主料面粉（400克）鸡蛋（2个）大葱（200克）辅料熟白芝麻（适量）配料食油（适量）盐（适量）葱香（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）葱...

食材明细主料面粉（适量）辅料茴香（适量）猪肉（适量）配料姜末（适量）鸡精（适量）生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）茴香馅饼的做法步骤1、面加温热水和成软点的面团，醒二十分钟2、猪前腿一块，根据自己的口味剁成肉末或者...