粟香的优选知识

“八宝饭来源于古代的八宝图，早期的八宝饭是将蒸熟的糯米饭拌上糖和猪油，放点莲子、红枣、金橘脯、桂圆肉、蜜樱桃、蜜冬瓜、薏仁米、瓜子仁等果料，撒上红、绿梅丝做成。色香味美，还有涵义：莲子是八宝图中的和合转化而来，象...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:25分钟主料羊排：100小米：50糯米：30辅料蚝油：适量盐等：适量干荷叶：一张具体步骤1.取黑小米50克左右、糯米30克左右用温水泡2小时左右备用。大家看看这个小米是不是...

食材明细主料板粟（适量）辅料盐（适量）香料（适量）五香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）五香板粟的做法步骤1、备板粟。2、在每一粒上开一个小口。3、锅里放清水烧开，放进洗好的板粟。4、放进香料和盐。5、煮熟即可。6、煮好的板粟...

“【粟米羹】通常都是用打碎的甜玉米粒熬煮而成，这道【粟米羹】用的是鲜玉米。鲜玉米的清鲜香气非常浓郁。”食材明细主料鲜玉米（1个）鸡蛋（1个）辅料牛肉粉（5克）盐（1克）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）粟米羹的做法步骤1、把...

“喜欢吃粟子怎样的做法都很喜欢,粉粉的味道.我们老家很多卖野生的粟子,特别好吃,怀念啊!在这边也经常买著吃但好贵.”食材明细主料鸡（1只）板粟（300克）辅料干辣椒（5个）姜片（适量）配料老抽（5ML）生抽（5ML）料酒（5ML）胡椒粉（3克）鸡精盐（适...

食材明细主料板粟（适量）三黄鸡（适量）辅料香葱（适量）配料盐（适量）胡椒粉（适量）鸡精（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）板粟鸡汤的做法步骤1、蒸好的三黄鸡，板粟。2、板粟煮熟去壳。3、将蒸好的三黄鸡倒进汤锅里加清水放点盐烧...

食材明细主料鸡肉（适量）板粟（适量）辅料辣椒（适量）姜（适量）配料盐（适量）油（适量）酱油（适量）鸡精（适量）料酒（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）板粟炒鸡的做法步骤1、鸡肉，板粟，辣椒。2、板粟煮熟去壳，辣椒切丝，有生姜再切点姜丝，鸡肉切丁...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡：1000板粟：400辅料料酒：2汤匙（30ml）生抽：2汤匙（30ml）老抽：1汤匙（15ml）葱：15姜：15具体步骤1.鸡一只洗净，去掉内脏，切成小块2.葱切末，姜切丝，锅中烧油倒入葱姜爆香3.倒...

食材明细主料粟米粒（150克）牛奶（适量）辅料盐（适量）蛋清（适量）糖（适量）奶香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蓉粟米羹的做法步骤1、准备的材料。2、料理杯中加入粟米粒和牛奶。3、插上电源，快速搅拌成糊。4、鸡蛋磕入碗中留蛋清，水...

“猪蹄对于经常四肢疲乏，腿部抽筋、麻木，消化道出血，失血性休克及缺血性脑病患者一定辅助疗效，它还有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水，从而...

“板粟焖饭点睛之笔就是那匙鱼露，其实很多闽南焖饭中都少不了鱼露，缺了就没了灵魂。我用的是普通喝汤用的瓷汤匙来计量的。鱼露本身挺咸的，所以盐不可再多加。”食材明细主料大米（2杯）板粟（1饭碗）辅料五花肉（适量）干香菇（8朵）香...

食材明细主料香菇（200g）板粟（200g）辅料葱（适量）配料油（适量）盐（适量）味精（适量）糖（适量）其他（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香菇板粟的做法步骤1、准备好所有的材料，香菇先用开水焯一下，板粟去皮备用。2、起锅，放油，爆香葱花后，放入板粟和...

“这个季节很适合吃哦！”食材明细主料板粟（1000克）原味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）未知（难度）板粟的做法步骤1、洗净板粟2、在洗净的板粟上切十字口，为了避免入电高压锅会炸。3、在电高压锅上按“肉/排骨”档70分钟后即可。小窍门...

“润细不腻，粉滑面香。”食材明细主料板粟（400克）辅料菜籽油（2茶匙）猪油（2茶匙）盐（少许）鸡精（少许）黑熟芝麻（少许）白熟芝麻（少许）枸杞（少许）咸甜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）板粟泥的做法步骤1、板粟煮熟，脱壳、去内蒙皮，捣碎。2、锅热...

“上周去菜市场，经过一个卖粟子的摊位，觉得一颗颗新鲜的粟子看起来还不错，就问了一句，多少钱一斤？然后那个卖粟子的大叔像打了鸡血一样，热情得…………，最后我说要半斤就行了，他还非给我装够1斤……，这。。是明抢来着？买回来搁...

食材明细主料板粟（适量）三黄鸡（适量）辅料生姜（适量）配料盐（适量）油（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）板粟蒸鸡的做法步骤1、备三黄鸡和板粟，。2、鸡斩件。先将鸡肉过开水去血水冲冷水待用。3、锅里放茶籽油放点姜片煸香后...

食材明细主料五花肉（适量）板粟（适量）辅料盐（适量）油（适量）豆豉（适量）辣椒粉（适量）调味鲜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豆豉香板粟肉的做法步骤1、五花肉，板粟，2、肉切片，板粟去壳，3、剥好的板粟，4、炒肉，5、撒上盐，6、撒上辣椒粉...

食材明细主料香芋（适量）粟子（适量）辅料辣椒（适量）配料盐（适量）油（适量）酱油（适量）味精（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香芋烧粟子的做法步骤1、粟子煮熟去壳，香芋去皮切丁。2、烧油放进香芋丁炸熟。3、炸熟的香芋。4、锅里留...

食材明细主料板粟（适量）辅料糖（适量）油（适量）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）烤板粟的做法步骤1、买回家的板粟清洗，。2、每一粒上切上一个小口子。3、放进锅里放点清水。4、将板粟煮熟。5、沥水，淋上油。6、放点糖。7、拌...

食材明细主料鸡丁（适量）粟子（适量）辅料蒜（适量）干辣椒（适量）配料盐（适量）油（适量）生抽（适量）鸡精（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香辣粟子鸡的做法步骤1、备鸡丁，粟子去壳，切点干辣椒提辣。2、先炒鸡丁，。3、翻炒片刻。4、再放进...

“入秋了，喝汤、滋润、保养也该开始了。入秋了，暑热未消，喝汤滋补以清润为佳。老鸡汤配香菇，营养美味不必说；加上一穗甜玉米，更加清新爽口——权作初秋第一汤！”食材明细主料土鸡（1只）清水（适量）辅料香菇（6朵）甜玉米（1根）姜片（适量）盐（...

食材明细主料鸭（适量）板粟（适量）辅料盐（适量）油（适量）姜（适量）原味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）板粟蒸鸭的做法步骤1、处理好的鸭子，2、取少许切块，板粟，3、去壳，4、鸭肉过开水去浮沫，5、放进油锅里，6、放盐炒香，7、摆盘，放上姜片去腥...

粟米营养价值，粟米怎样做好吃。粟米营养丰富，含有人体所需的各种元素，我国在很早以前就有食用粟米的习惯，粟米有时候也可以作为主食，和其他食材一起制作美食，但粟米最常见的做法就是煮粥，如今，粟米粥的做法有很多，可以和不同的...

食材明细主料粟子（适量）米粉肉（适量）辅料辣椒（适量）配料盐（适量）油（适量）鸡精（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）粟子烧肉的做法步骤1、煎香的米粉肉，粟子，辣椒。2、烧油放进米粉肉，。3、再放进熟粟子炒匀。4、放进辣椒放点盐翻...

“广州传统美食”食材明细主料猪肉末（500g）胡萝卜（适量）玉米粒（适量）沙葛（适量）香菜（适量）饺子皮（适量）辅料盐（7.5g）糖（12.5g）生抽（10g）味精（5g）麻油（适量）胡椒粉（适量）生粉（30g）猪油（25g）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）鲜香粟米饼的做法步骤1...