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自制月饼水果馅料的最正宗做法的优选知识
自制月饼水果馅料的最正宗做法的优选知识
自制月饼水果馅料|月饼水果馅料
02-26
“现如今这吃食都打水果牌,但凡能挨得上一点边,都得加上个‘水果’二字,好像有了这两个字食物就变得与众不同、高出一等了,比如‘水果萝卜’、‘水果柿子’等,只要有这两个字都比普通的萝卜、柿子贵上一些,其实吃到嘴里味道...
果仁月饼馅的做法 如何制做风味独特的果仁月饼馅 果仁月饼馅怎么做
02-24
“这款自制的果仁馅料非常好吃,并且甜度小,干果仁的浓香中带着水果的清香,十分诱人。”食材明细主料花生仁(100克)核桃仁(50克)瓜子仁(50克)黑芝麻(50克)葡萄干(80克)椰蓉(20克)细砂糖(100克)辅料糯米粉(80克)柠檬皮屑(5克)柠檬汁(5克)温开水...
水煮肉片最正宗的做法
05-23
水煮肉片是一道很有名的菜,起源于自贡,发源于西南方,它是川菜中著名的家常菜,汤红油亮,麻辣的味道很弄,适合配各种主食都很完美,是最下饭的菜品之一,光听说口水都要留下来,现在让我们说一下水煮肉片的制作过程,肯定会让大家满意...
自制的月饼馅料怎么做又香又好吃
04-19
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟每逢中秋佳节,月饼自然是不可少的,这是一种仪式感,也是和家人聚在一起共享美食的好时刻,买回来的月饼固然好吃,但是自己试试看做月饼馅料也是一件很有意义...
南瓜月饼馅的做法 自制南瓜月饼馅 南瓜月饼馅怎么做
02-24
“自制月饼馅其实很简单,只要你想做就能做出来,并且自己做的月饼馅更好吃,也更健康。”食材明细主料南瓜泥(650克)澄粉(60克)辅料白糖(40克)甜味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)南瓜月饼馅的做法步骤1、南瓜一个2、切开上锅蒸熟3...
水果馅的做法 水果馅,水蜜桃-月饼季节来临啦 水果馅怎么做
02-26
食材明细主料冬瓜(1.5kg)桃肉(1kg)糖浆(100g)糖(适量)澄粉(适量)酸甜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)高级(难度)水果馅的做法步骤1、冬瓜去皮去籽,切成片,放水没过冬瓜,开过煮成透明状2、捞出滤干水分,用料理机打成浆3、用纱布挤干水分4、桃肉切...
自制正宗广式月饼怎么做又香又好吃
12-06
准备时间:4分钟    烹饪时间:20分钟主料低筋面(饼皮用):132红豆(豆沙用):335细砂糖(转化糖浆用):400转化糖浆(饼皮用):90辅料黄油(豆沙用):10玉米油(饼皮用):33枧水(饼皮用):3桂花(豆沙用):依个...
五仁月饼馅料的做法 不甜腻改良版五仁月饼馅料做法 五仁月饼馅料怎么做
02-05
“自从中秋节自己做月饼以来,月饼就一年比一年做得多,尤其是我自己改良的五仁月饼,这么多月饼中,我家独爱五仁馅,经过自己的改良,油和糖的分量减少了,吃起来不甜腻,口感非常好,今年也把我的这个五仁月饼的做法带到了营养师俱乐...
自制五仁月饼馅|五仁月饼馅
02-05
“五仁月饼馅一直是我的最爱,这两年我发现家里人也越来越喜欢五仁馅了,索性自己动手做起来!一直以来我做美食很少按照传统做法走,基本上都是自己觉得怎么好吃就怎么做,今天这款五仁月饼馅也是,找了几种自己喜欢的干果,搭配起...
广式月饼——自制豆沙馅月饼|豆沙馅月饼
02-24
“前几天在报纸上看新闻,有人特意将去年没吃完的广式月饼放到今年,结果拿出来看根本没变化,可想而知商家为了让食品能存放时间长而不会变质,放了多少的防腐剂啊!哪还敢到外面买来吃啊?中秋节临近,看着美天的朋友们接连的上传...
紫薯冰皮月饼的做法 自制馅料--紫薯、抹茶冰皮月饼 紫薯冰皮月饼怎么做
02-26
“中秋来临了,广式月饼偏甜,又重油,对于我这个淡口味的人,还是冰皮比较适合,于是在做了广式之后,还尝试了冰皮月饼,第一次做哦”食材明细主料紫薯(中等大小三个)熟糯米粉(40g)熟中筋粉(80g)绿茶粉(5G)糯米粉(45G)粘米粉(35g)澄面(20G)辅料...
桃酥饼哪里的制作方法最正宗
03-23
桃酥饼不知道小伙伴吃过没有?桃酥饼的外表是黄黄的,上面都会有一些芝麻来点缀。一口咬下去那酥脆酥脆的,有一种油的香味儿,还有甜甜的味道,因此很多老人和孩子特别喜欢吃桃酥饼。其实现在的桃酥饼里面已经没有核桃了,主要是...
莲蓉馅的做法 月饼馅料自己做--------【莲蓉馅】 莲蓉馅怎么做
02-24
“中秋将近,看到大家都热火朝天的做馅,做月饼,前天自己也做了莲蓉馅,打算尝试做广式月饼,不知道能成功不,管它,有失败才有成功,把我做的莲蓉馅分享给大家,明天开始广月之旅啦!!”食材明细主料莲子(适量)辅料白糖(大概110克)玉米油(适...
哪家月饼馅料最好
03-07
月饼以前只是中秋节吃,现在即使在平时也已经成为了居家的零食、送礼的佳选。月饼发展到现在,发展出了各种口味,不仅月饼皮各式各样,馅料更是丰富。哪家月饼馅料最好?一、哪家月饼馅料最好要说做月饼馅料哪家最好,非利口福...
水果馅月饼好吃吗
01-07
九月到了,中秋佳节也离我们越来越近了。很快地,大街小巷上都是各种各样的月饼广告。我们在中秋节必定要吃月饼,大家也很喜欢吃这种美味的糕点。那你们觉得水果馅月饼好吃吗?一、水果馅月饼好吃吗水果是大家都非常喜欢的...
最正宗的缸炉烧饼做法
06-22
缸炉芝麻烧饼是河北有名的小吃之一。第一次看到他的制作过程,真的觉得很新奇,你们想想一个大缸子做的饼怎么会有如此的美味,当然并不是普通的大缸能做的,缸炉芝麻烧饼制作过程看似简单,却藏着很多的不为人知的工艺呢,快让我...
自制做月饼枧水怎么做|自制做月饼枧水的做法
12-28
食材明细主料小苏打(10克)辅料水(30克)原味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制做月饼枧水的做法步骤1、准备好小苏打。2、放入预热好的烤箱,180度烤10分钟。3、烤好的小苏打倒入碗中。4、加30克温水花开。5、室温放至一晚上...
水晶月饼的做法 自制水晶月饼 水晶月饼怎么做
02-25
“水晶月饼里会用到琼脂。有人会问琼脂是什么,琼脂是冻粉【可以上网查,我描述的不全】,一般袋装琼脂条在大型超市和比较大的药店里都有卖的。”食材明细主料饮用水(300-400克)绵白糖(40-50克左右)琼脂(5-6克)豆沙球(适量)甜味(口...
绿豆馅料的做法 月饼馅料自己做---绿豆馅料 绿豆馅料怎么做
02-10
“绿豆的功效主治绿豆性凉,味甘,平时喝可以消暑止渴;由于其具有利尿下气的功效,因此食物或药物中毒后喝,还能起到排清体内毒素的作用,对热肿、热渴、热痢、痘毒等也有一定的疗效。解毒:绿豆的清热之力在皮,解毒之功在内。因...
月饼馅料怎么做|月饼馅料的做法
12-28
“中秋月饼无非就是各种馅料与饼皮的组合”食材明细芋泥馅去皮荔浦芋头(600g)去皮紫薯(100g)白砂糖(60g)黄油(60g)麦芽糖(20g)淡奶油(50g)奶粉(30g)奶黄馅鸡蛋(6个)白砂糖(75g)盐(1g)柠檬汁((没有可以不加)2g)淡奶油(255g)低筋面粉(120g)奶粉(60g...
冰皮水果馅月饼怎么做|冰皮水果馅月饼的做法
01-05
食材明细主料西米(适量)白糖(适量)水(适量)澄粉(适量)辅料水果(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)冰皮水果馅月饼的做法步骤1、适量西米加一勺白糖。2、加适量水泡软。3、加适量澄粉。4、和成面团盖保鲜膜醒十分钟。5、搓...
自制月饼水果馅|月饼水果馅
01-08
“做梨膏剩下的梨蓉,大部分做了果酱,留下一部分做了这个水果馅”食材明细主料皇冠梨(8个)冬瓜(1斤)辅料黄冰糖(1小把)麦芽糖(2大匙)果味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)自制月饼水果馅的做法步骤1、皇冠梨2、洗净去皮,最好用陶瓷刀...
广式月饼馅料 广式月饼馅料怎么做|广式月饼馅料的做法 【自制莲蓉馅】---
02-10
“广式月饼,我喜欢来莲蓉馅的,莲蓉馅分为两种,一种白莲蓉,一种红莲蓉,我个人比较喜欢红莲蓉,所以下面炒制的是红莲蓉,如果喜欢白莲蓉的话,就省略掉炒糖的步骤即可。”食材明细主料莲子(250克)细砂糖(180克)辅料花生油(120克)甜味(口...
最好吃的月饼馅料推荐|月饼有什么馅的
12-24
虽然现在还处于夏季,但是距离下一个传统节日中秋节来说已经是非常接近的了,在中秋节这一天,相信家家户户都会吃月饼,月饼近几年发明出了很多新奇的馅料,并且这些馅料当中有些是非常受欢迎的,那么今天我们就来说一说月饼有什...
玉米馅料的做法 月饼馅料自己做---玉米馅料 玉米馅料怎么做
02-10
“玉米具有调中开胃,益肺宁心,清湿热,利肝胆,延缓衰老等功能。玉米在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的。玉米中的维生素含量非常高,是稻米、小麦的5-10倍。玉米中含有大量的营养保健物质。玉米含有碳水化合物、...
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