三鲜的优选知识

“一直想做一次虾饺的，等了好久都没行动，最近逛超市，看到虾了，想到了我的是饺，就买回来试下了。”食材明细主料鲜虾（200克）辅料胡萝卜（1根）黑木耳（2个）葱（2根）鸡蛋（1个）配料盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）十三香（适量）醋（少量）清淡（口味）调味（工艺）...

“韭菜素三鲜包子--做法快捷省事，味道鲜美好吃。”食材明细主料面粉（700克）酵母（7克）辅料韭菜（400克）鸡蛋（4个）木耳（50克）粉丝（50克）葱末（10克）姜末（5克）花生油（30克）配料盐（10克）胡椒粉（2克）味精（2克）香油（20克）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难...

食材明细主料土豆（500克）茄子（300克）辣椒（250克）辅料大葱（一段）蒜瓣（2个）配料生抽（2汤匙）盐（1茶匙）淀粉（1汤匙）植物油（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）地三鲜的做法步骤1、土豆削皮，切片儿。锅烧热，中火，土豆片入锅炸三分钟左右，炸熟...

食材明细主料鲜面条（适量）辅料鸡蛋（适量）火腿（适量）黄瓜（适量）配料油（适量）酱油（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）三鲜素炒面的做法步骤1、材料：鲜面条。2、材料：黄瓜、火腿、鸡蛋。3、黄瓜、火腿洗净切成条。4、鸡蛋...

“东北自家包的三鲜馅馄饨，大馅实惠，非常受北方人欢迎^^菜谱图片较小可以去看原文链接非常详细”食材明细主料韭菜（半斤）鸡蛋（4个）馄饨皮（70张）虾皮（1把）盐（2-3勺）味精（1勺）食物油（4-5勺）香油（1勺）辅料香菜（2根）紫菜（几片）虾皮（5-6个）配料盐（半...

“很久没发日志了，我错了，工作好忙最近，上班时只能偷偷的看看，美食天下的网站，然后老板过来就关掉了。我再不发，要被遗忘在角落里啦，赶紧呀，乘下班了，发篇日志，哦也。这次做的是地三鲜，是道东北菜，上大学时，在一家东北菜馆吃过，我自...

食材明细主料鱼丸（适量）小油菜（适量）黑木耳（适量）辅料胡萝卜（适量）笋片（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）原味（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）三鲜鱼丸的做法步骤1、油菜洗净，胡萝卜去皮切块，黑木耳泡发，笋切片。2、炒锅热油，先炒蔬...

食材明细主料黄瓜（一段）火腿（三片）香菇（三个）辅料鸡蛋（一个）香葱（几根）配料食盐（适量）麻油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）三鲜蛋花汤的做法步骤1、准备做汤要用的所有食材...2、香菇切成较薄的片...3、火腿切成较细的条......

“香菇性寒、味微苦，有利肝益胃的功效。我国古代学者早已发现香菇类食品有提高脑细胞功能的作用。如《神农本草》中就有服饵菌类可以“增智慧”、“益智开心”的记载。现代医学认为，香菇的增智作用在于含有丰富的精氨酸...

食材明细主料肉糜（适量）辅料糯米（少许）香菇（少许）胡萝卜（少许）葱花（少许）配料酱油（适量）糖（适量）色拉油（适量）咸甜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）三鲜烧卖的做法步骤1、肉糜少许、香菇3个、胡萝卜半个放锅里先煮熟，将胡萝卜和香菇切丁。...

食材明细主料芹菜（2根）辅料胡萝卜（半个）肉馅（适量）高汤（适量）配料蒜（半颗）盐（适量）橄榄油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）三鲜炒肉丝的做法步骤1、准备材料。2、胡萝卜切丝。3、芹菜切丝，蒜切碎。4、胡萝卜焯水。5、热锅，倒少...

“地三鲜超级美味但是也被称为堪比硬菜的高能量食物，土豆不说，能量比较高，加上茄子青椒之前都要过油，别提有多少热量在里面了，为了健康咱们也不能多吃油炸食品啊对不？所以我就改成了炒菜版的地三鲜，原料还是土豆茄子菜青椒，味...

“清炖了一锅小排骨，肉是吃光了，只剩下一些汤。我想起有本菜谱里写的三鲜打卤面是用骨头汤做的。转天就做了反应还不错家人都爱吃，尤其是老爸没过几天又提出要吃打卤面。卤子一定要用黄豆酱油，因为比其他酱油更有浓郁的酱...

“老公从小独立，很会照顾自己，自己没少做饭，虽然结婚了，这个任务交给了我，但是他偶尔也会下厨，主要在不爱吃山东菜的时候，他都亲自下厨做东北菜。今天中午他做了地三鲜，我拿着相机跟他屁股后面照来照去。炒出来味道还不错，就是...

“连值几天班，今天休息，睡个懒觉感觉浑身轻松！一人在家一切从简。由于睡懒觉，早餐免了，一个人又不愿意烟熏火燎的炒菜和做一些费事的饭菜。今天，为了能多抽些时间去健身锻炼，索性做一些，动一次手可吃一天的饭菜，考虑了一下，还是...

食材明细主料冬瓜（1斤）海带（适量）虾皮（适量）辅料油（适量）葱花（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）三鲜冬瓜的做法步骤1、冬瓜去皮切成片。2、干虾皮一两左右就可以。3、泡好的海带切段。4、锅内放入底油，直接将虾皮放...

食材明细主料豆皮（适量）猪肉馅（适量）虾仁（适量）辅料胡萝卜（适量）黄瓜（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）淀粉（适量）蛋清（适量）高汤（适量）一品鲜酱油（适量）配料盐（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）豆皮肉卷的做法步骤1、肉、虾、胡萝卜、葱姜...

“地三鲜南瓜盅我爱紫薯，老公爱玉米，只有南瓜和胡萝卜是我俩的共同爱好。发懒筋的时候真的什么都不想做就好。可不吃早饭不行啊，每八天老公也就只能在家吃上二到三餐早餐，总不能让他跟我一样“减肥”吧。动手咯。”食材明...

“豆皮湖北武汉的著名民间小吃，是武汉最有特色的小吃之一武汉以"老通城"饭馆的三鲜豆皮而远近闻名，这里的三鲜豆皮不仅馅中有肉、蛋、虾仁，还有猪心、猪肚、冬菇、玉兰片、叉烧肉等，制馅讲究，煎制精细，煎好后油光闪亮，色黄...

“鸡蛋是最多变的一个食材了，鲜香美味的鸡蛋很多做法都很好吃，我个人不太喜欢口感太老的鸡蛋，不论是煮的还是蒸的，炒的还是煎的，甜的还是咸的，我都喜欢比较滑嫩的口感。新派粤菜都是在传统方法的基础上结合其他的食材做出的...

“酿圆子的真身其实就是填了肉馅的冻豆腐,酿好的圆子放进冰箱里，想吃的时候取出来，清蒸，红烧，茄汁都可以，还可以用来下火锅，都很好吃呢。肉馅里加入了虾仁，胡萝卜和香菇，所以叫三鲜。胡萝卜性温味甘，性平。可以健脾消食、补肝...

“前天剁的馅原本打算做香菇肉丸的，后来懒了一下，没做，就把馅蒸熟了，想着该做什么好呢，看到奶奶买的蛋饺，就想起千张包了，之前没有做过，就想试试”食材明细主料黑木耳（适量）香菇（适量）猪肉（适量）榨菜（适量）千张（适量）辅料生姜（适量）葱（适量...

食材明细主料土豆（一个）茄子（一个）青椒（一个）辅料蒜末（适量）姜末（适量）花椒（适量）配料豆瓣酱（适量）鸡精（适量）淀粉（适量）酱油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）地三鲜的做法步骤1、土豆去皮洗净切块，浸泡待用；茄子洗净切滚刀块，浸泡在...

食材明细主料猪肉（适量）娃娃菜（适量）干香菇（适量）葱（适量）辅料面粉（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）葱香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）三鲜圆子的做法步骤1、猪肉剁碎，加入调料和葱拌匀，干香菇泡发。2、娃娃菜切丝剁碎3、...

食材明细主料面粉（适量）虾仁（适量）猪肉馅（适量）韭菜（适量）辅料姜丝（适量）葱丝（适量）紫甘蓝（适量）菠菜（适量）胡萝卜（适量）配料盐（适量）海鲜酱油（适量）熟油（适量）五香粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）肉三鲜蒸饺的做法步骤1、将紫甘蓝、...