抓饭的优选知识

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料大米：3杯辅料羊肉：200胡萝卜：一根土豆：两个小的具体步骤1.羊肉，土豆，胡萝卜洗净后切丁备用2.在电饭煲内加入少许油，将羊肉丁放入翻炒，加入料酒，生抽少许，胡...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料大米：300广式腊肠：150白菜：100胡萝卜：100土豆：100辅料油：适量酱油：适量五香粉：适量葱花：适量盐：适量具体步骤1.腊肠切丁，胡萝卜去皮洗净和白菜切小丁。2.土...

食材明细主料大米（300g）小米（100克）燕麦米（100g）羊排（500g）辅料白葱头（100g）胡萝卜（150g）葡萄干（50g）孜然粒（10g）盐（15g）调和油（30g）其他（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）手抓饭的做法步骤1、将大米，小米，燕麦米清洗干净，浸泡40分钟，羊排两根为界...

“新疆的人都爱吃抓饭，抓饭是一种主副食搭配合理、营养科学的美食。胡萝卜饱含各种维生素，被人们誉为“人参”。被维吾尔人叫做“皮芽子”的洋葱，具有降血脂和软化心血管的作用。这样的搭配可谓奇妙无比！胡萝卜要选黄色的...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料排骨：500土豆：2个洋葱：1个辅料酱油：20ml白糖：20黄酒：20油：适量盐：适量具体步骤1.排骨切成小块，然后泡久些，把血水泡出，土豆切成小丁，洋葱切成小丁备用2.起油...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料胡萝卜：50玉米：50青椒：50大米：50牛肉：50辅料油：适量盐：适量具体步骤1.所有蔬菜切小块，大米泡半小时左右备用2.锅中放油，油热后放入牛肉3.翻炒均匀后放入其...

“一直想尝试一下做新疆手抓饭，好吧，今天就来个广式手抓饭😝😝😝”食材明细主料牛肉（300g）土豆（1个）洋葱（1个）胡萝卜（1个）香葱（小把）辅料料酒（适量）姜未（适量）酱油（适量）胡椒粉（适量）生粉（适量）油（适量）白糖（适量）盐（适量）原味（口味）焖（工艺）数小时（耗...

食材明细主料大米（4-5勺）辅料胡萝卜条（2根）洋葱丁（1个）牛肉或羊肉丁（半斤）配料食用油（适量）盐（适量）鸡精（适量）酱油（适量）嫩肉淀粉（适量）孜然粉（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）碎肉抓饭的做法步骤1、将酱油（2勺）、盐（半勺）、孜然粉（1勺...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料羊肉：400土豆：1个胡萝卜：2根洋葱：半个辅料羊油：适量蚝油：适量味极鲜：适量淀粉：适量孜然粉：适量具体步骤1.胡萝卜、土豆、洋葱切块2.羊肉加蚝油、孜然粉、...

准备时间:4分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸭腿：五个大米：一公斤辅料胡萝卜：一公斤皮牙子（洋葱）：一个食盐：适量具体步骤1.准备胡萝卜三根，洋葱一个2.大米提前一个小时洗净用水浸泡一小时。3.将鸭腿...

“抓饭——懒人的饭菜，当然也是快手菜！不过味道和营养是不差的哦！周末了总想出去走走，总想偷懒一下下，为了能按时我们的周末出行——海边踏浪，就零时发挥做了抓饭。因为这也是第一次做抓饭，吃的老公赞不绝口，心里美滋滋；在折腾...

“手抓饭可谓新疆的一道特色美食，去新疆当然是不会错过，记得那年豆爸出差，我带着小朋友去玩，当天就带我们品尝了这道特色美食。随后的几年时间里，时不时也会自己动手做这道美食，但从来没有去研究过正宗的做法，只听豆爸讲过做...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料大米：400G鸡蛋：4个葡萄干：适量胡萝卜：400G豆腐渣：1碗香菇：4朵辅料盐：适量油：适量洋葱：40G高汤：1碗具体步骤1.大米洗净，用凉水泡1小时以上2.榨了豆浆剩下的豆...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟手抓饭是一种特殊的吃法，在某些国家认为用手抓着饭吃是一种品尝美食很香的表现。而我们平时也可以制作这种简易版手抓饭，只需要家里有电饭锅就行。电饭...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料大米：260胡萝卜：140牛肉：140辅料盐：10葡萄干：30洋葱：95玉米油：150具体步骤1.准备好全部材料。大米、牛肉洗净，用凉水浸泡30分钟。葡萄干洗净，用凉水浸泡10...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料羊排：500胡萝卜：50辅料洋葱：1葡萄干：1枣：1核桃仁：1杏仁：1料酒：1姜：1八角：1糖：1生抽：1盐：1具体步骤1.羊排洗净，剁块。胡萝卜，姜，洋葱切片2.羊排过油至黄，入姜和蒜翻...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料胡萝卜：3000带骨羊肉：1750大米：2500辅料油脂：375葱头：63精盐：63炼羊油：250孜然粉：25具体步骤1.洗净大米泡2小时，羊肉切大块，胡萝卜切小指状粗条，葱切末2.油...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料羊肉：300荞麦米：20黑米：20薏米：10燕麦米：10糙米：10胡萝卜：80洋葱：100土豆：50辅料胡椒粉：适量生抽：适量料酒：少许孜然粉：少许孜然粒：少许具体步骤1.大米淘洗干净，用清...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟猪肉手抓饭是一道非常具有个性的美食，吃的方式新颖独特，味道也非常美味。编觉得，冬天喝热腾腾的猪头骨春菜煲超级配呢，工作下班回到家赶快成一碗温暖的色...

“牛肉手抓饭。”食材明细主料大米（1人份）牛肉（50g）胡萝卜（1块）鲜蚕豆（12个）辅料洋葱（适量）黑胡椒粉（适量）盐（适量）椰子油（适量）芝麻油（适量）淀粉（适量）酱油（少许）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）改编版牛肉手抓饭的做法步骤1、大米洗净加...

“相信去过新疆的人们不会忘记：金色的秋季，瓜果飘香满天山的情景；相信去过新疆的人们不会忘记，沙湾的大盘鸡，遍及天山南北的烤羊肉串，羊肉抓饭，真是香味饶鼻梁挥之不去。今日，与亲们共同分享新疆的羊肉抓饭。”食材明细主料大...

“抓饭是一种营养十分丰富的食品，却是实实在在的。羊肉、洋葱、胡萝卜和大米都是含多种维生素的补品，特别是胡萝卜被人们称为“小人参”和“地参”。用这样的原料做的饭，当然补人了。今天我也是用地道新疆方法做的！非常有...

“羊肉抓饭好吃，又富于营养，因而成为新疆各族人民喜食的饭食。维吾尔人婚丧娶嫁、逢年过节和请客，羊肉抓饭是必上的一道小吃。羊肉抓饭最常见的有羊腿肉抓饭，羊排骨抓饭，羊碎肉抓饭等等，碎肉抓饭也是家庭最见的做法，因为羊肉...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料羊腿肉：500洋葱：一个葫萝卜：3根大米：2杯辅料具体步骤1.电饭锅中的量杯盛两杯米，洗好后加水浸泡约半小时，水量以漫过米1cm为宜2.将肉切小块3.洋葱切块4.葫萝...

食材明细主料牛肉（400g）胡萝卜（3根）洋葱（1个）苹果（1个）葡萄干（若干）大米（600g）辅料食用油（适量）孜然粉（适量）盐（适量）其他（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）改良版新疆手抓饭的做法步骤1、牛肉洗净切块，胡萝卜切丝，洋葱切丝，大米用开水浸泡1小...