荷包的优选知识

“重温一下当年吃方便面时的感觉。方便面夹点榨菜，来根香肠，恐怕是很多人的回忆吧。现在坐火车的人还有这么吃的吧。今天在家嘛就来个荷包蛋。（没技术含量，纯属留一下记录而已）”食材明细主料方便面（2袋）鸡蛋（2个）辅料香肠（1根）...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:60分钟今天向大家介绍的这道菜就是金钱荷包鱼。听着名字就是很有寓意的，很符合中国传统人们对于生活的向往。老人很喜欢把东西用谐音来取个好彩头，如果把这道...

“这是河北的一种吃法吧，记得阿姨家总做这个东西，油饼和荷包蛋的结合升级版！”食材明细主料面粉（适量）鸡蛋（适量）辅料盐（适量）玉米油（适量）酵母（适量）温水（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）荷包的做法步骤1、面粉，加入一个鸡蛋，...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡中翅：适量黄瓜：适量鲜菇：适量胡萝卜：适量辅料叉烧酱：2大勺盐：1小勺生抽：1大勺黑胡椒：适量具体步骤1.鸡中翅清洗干净后去骨，放进大碗，放1小勺盐和2大勺叉...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时荷包豆，美为其名，它不仅色彩斑斓，而且外形与荷包极其相似。在广东，因其具有祛湿养脾的功效，它也被称为“祛湿豆”。粉糯的荷包豆，再加上富含胶原蛋白的猪脚，...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟荷包豆炒肉，荷包豆是一种具有祛湿作用的豆类，而且它的营养价值特别高，它含有丰富的维生素和矿物质，它不像一般的豆类含有脂肪，荷包豆是没有脂肪的，是一种很...

“红糖能润心肺、和中助脾、缓肝气，可缓解心腹热胀、口干欲饮、咽喉肿疼、肺热咳嗽、心肺及大小肠热、酒毒等症状具有补血造血，活斤血化瘀，消炎，缓解衰老，祛斑美容，滋补，维持体内平衡等功效。”食材明细主料小米（适量）鸡蛋（一个...

“鸡蛋滑滑的嫩嫩的，很鲜！”食材明细主料猪肉（200克）海虾仁（8个）鸡蛋（2个）辅料盐（1勺）料酒（1勺）干淀粉（1勺）高汤（2茶匙）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）荷包蒸肉的做法步骤1、猪肉剁碎2、加入虾仁剁至虾肉融合到猪肉里3、加入盐料酒...

“甜甜的，一股浓郁的桂花甜香，蟹黄一般的蛋黄，爽口不腻。”食材明细主料柴鸡蛋（2个）辅料桂花（适量）冰糖（适量）甜香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）桂花冰糖鸡蛋荷包的做法步骤1、新鲜的柴鸡蛋2个，洗一下。2、冰糖适量。3、锅内适...

“不知道大家伙平时鹌鹑蛋怎么吃呢？白菜很喜欢买来鹌鹑蛋用来煮火锅。他也喜欢吃，不过同一样的东西吃多次了就会腻。前些日子看到一个方子用尖椒的香味来焖煎得焦边的荷包蛋，看起来很不错，自己就实践了一下，味道确实很香哦...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料糯米：200腊肉：100生菜：50辅料料酒：1汤匙生抽：1汤匙食盐：2小勺鸡精：1小勺食用油：2小勺具体步骤1.用热水将糯米浸泡1小时2.泡好后的糯米滤水后上锅蒸15分钟3.生...

“桂花是杭州市的市花。桂花米酒荷包，营养丰富，口味独特。既有着米酒的酸甜酿味，又饱含着桂花的香甜醇味。金黄的桂花撒在雪白的米酒与荷包之上，别有一番美景，平添几分食欲。”食材明细主料糖桂花（适量）米酒（适量）鸡蛋（适量）甜味...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟荷包番茄面是鸡蛋，西红柿，面条制作而成的一款美食，非常好吃，这款美食营养比较丰富，价值比较高，所以很多人爱吃这款美食，西红柿的加入，可以增加面食的色泽，也可...

食材明细主料鲫鱼（1条）辅料鸡蛋（1个）粉丝（1把）配料姜（1块）香葱（2根）油（2茶匙）盐（适量）胡椒（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）荷包粉丝鲫鱼的做法步骤1、准备好食材。2、鲫鱼收拾干净；生姜去皮、洗净、切片；香葱洗净、切粒备用。3...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟酱焖荷包鲈鱼就是一种鲈鱼的做法，不过这个做法很不错哦，而且这个酱焖荷包鲈鱼的关键就是它的做法非常的简单，而且真的非常的美味，我们在家里面就可以做这...

“学做花式饺子。”食材明细主料饺子面皮（适量）面粉（适量）辅料素馅料（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）荷包蒸饺的做法步骤1、素馅料。用鸡蛋、胡罗卜、波菜、平菇、黑木耳、香菇、葱炒制而成的馅料。2、自制饺子皮（面...

食材明细主料辣椒（500g）鸡蛋（3个）肉末（70克）辅料生姜（2片）大蒜（半颗）豆豉（1大勺）调料盐（1小勺）味达美秘制鲜蚝油（1大勺）味达美葱姜料酒（1中勺）味达美初榨炒菜香生抽（1大勺）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荷包辣椒的做法步骤1、准备食材...

“这款小荷包蒸饺看上去好像两只大大的眼睛。除了里面有馅外，还可以在“眼睛”里放上颜色分明的馅。可以放生馅，也可以待蒸熟出锅后填上可直接食用馅料。此篇中将重点介绍菠菜烫面的制作及荷包蒸饺的做法。其它烫面团的...

“煲这个汤一定要选好豆子,很关健,好豆子很粉很棉,记住一定要先用水浸泡豆子.这样较快入味.”食材明细主料荷包豆（适量）辅料猪骨（适量）配料姜片（适量）原味（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荷包豆炖猪骨的做法步骤1、洗净荷包豆...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟荷包蛋是我们大家在早餐时间经常会吃的东西，它的做法十分简单易学，方便携带。荷包辣椒炒荷包蛋是因为很多人觉得单纯吃鸡蛋味道过于寡淡，如果加入点辣椒会更...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.鲫鱼刮鳞去鳃，取出内脏，冲洗干净；2.猪肉剁馅，葱姜切末，加盐，酱油拌和均匀3.将肉馅装入鱼腹内；4.锅烧热加油，中火烧至八成热时，将鲫鱼下入锅内煎...

“川菜给人的印象一直都是口味麻辣、厚重、颜色红艳、火辣。今天俺给大家上一款鲜嫩软滑、清淡适口的四川菜【荷包豆腐】。”食材明细主料大豆腐（一块）菠菜（适量）火腿肠（适量）辅料鸡蛋清（1个）干淀粉（1大勺）盐（1茶勺）白胡椒粉（1茶勺...

“跟荷包辣椒一个做法，只不过，吃荷包辣椒吃到辣的算中奖，吃荷包尖椒应该是吃到不辣的才算中奖。乡下种的辣椒，味道鲜美，辣得够味，喜欢吃辣的朋友可以试试，想要口腔溃疡快点好，多吃青辣椒，补维生素C。当然，吃不辣的辣椒也是可以...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟肉丝炒荷包豆，这是一道深受大家喜爱的简单又容易制作的食物啊！无论是大人还是小孩，只要是吃了它都对这道美食赞不绝口。而且这款美食食材十分简单，制作方...

“微辣，萝卜丝咸鲜中透着清甜，好喝又暖和。”食材明细主料萝卜丝（半个）柴鸡蛋（一个）辅料玉米油（适量）盐（适量）鸡精（适量）白胡椒粉（适量）香葱（适量）小米椒（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）萝卜丝鸡蛋荷包汤的做法步骤1、萝卜擦成...