蒸着的优选知识

苹果是大家非常熟悉也非常喜欢吃的一种水果，苹果当中含有丰富的维生素和纤维素，多吃对我们的身体比较好，尤其是对于健身的小伙伴来说，多吃苹果也能起到减肥的作用。苹果的吃法有很多，可以直接吃，也可以蒸着吃，那苹果蒸着吃要...

可以。但蒸过的雪莲果口感不会特别好，因为内部的淀粉含量比较少，蒸熟后食用起来不会像土豆般绵密，反而会比较像蒸梨一样脆脆的。雪莲果除了蒸熟后食用，也可以将其去皮后直接生食清甜多汁。去皮后的雪莲果需要尽快使用以免...

吃粽子是端午节的习俗，临近端午节，相信很多人都已经准备好了粽子，打算在端午节那天和家人大快朵颐。那么粽子作为中国的传统美食，流传至今，经久不衰，究竟粽子怎么蒸着吃才好吃呢。今天为大家介绍一下粽子的食材准备和做法以...

可以。贝贝南瓜的个头比较小，所以可以整个放进锅中蒸着吃，但所需要的时间会比较长一点。在蒸贝贝南瓜前，要把它清洗干净，清洗后的贝贝南瓜就可以不用削皮了。蒸好后的贝贝南瓜不仅可以直接食用，还可以拿来做一些甜品或者是...

不可以。海胆的内脏是消化系统，不能吃。海胆的吃法多样，可以用于制作海胆炒饭、海胆蒸蛋、清蒸海胆、海胆八珍豆腐、海胆三鲜水饺、海胆刺身等美食。选购海胆时可以闻味道，新鲜的海胆没有异味，不新鲜的海胆腥味会比较重。...

众所周知，红枣有很多的功效，可以益气补血，很受女孩子的喜欢，并且由于它口感香甜，小孩子们对红枣也有着莫大的兴趣。但是，红枣直接吃的话，因为味道很甜，所以难免伤牙，因此就有人发现了红枣可以蒸着吃。那红枣蒸着怎么吃呢？怎么蒸...

蒸着吃。基围虾蒸着吃，可以保留基围虾的口感和味道。基围虾煮着吃，则会将基围虾的香味变淡。基围虾在蒸之前，需要去除虾须、虾枪、虾线，以免影响基围虾的口感。蒸基围虾的时间不宜过长，以免基围虾的肉质变老，吃起来口感变硬...

和鸡蛋一起蒸。将新鲜的海胆用剪刀剪一个小圆口，然后耐心的挑出里面黑色的部分，这个是海胆的内脏，然后用清水冲洗一下，直到只剩黄色部分即可，将海胆取出和蛋液调和，调好后装回海胆壳中上火蒸，完成以后可以在表面加入生抽提味...

可以。饺子是中国特色美食，不仅在过年可以吃，在平时也可以吃。速冻饺子可以直接放在蒸锅上蒸着吃，蒸8分钟左右就差不多了。在蒸速冻饺子时，可以不用解冻，若解冻的话，饺子容易粘锅，不解冻不容易粘锅，也不容易坏掉。蒸好后，配上...

可以。年糕主要有两种做法，蒸年糕和炸年糕。制作脆皮年糕表面脆皮的主要材料是鸡蛋液。从冰箱拿出来的脆皮年糕可以通过蒸锅来利用水蒸气进行加热，但是这样做会影响脆皮年糕酥脆的口感。除了上锅蒸之外，还可以使用微波炉...

可以。鸡胸肉的肉质细嫩，味道鲜美，含有较高蛋白质，脂肪含量低。鸡胸肉的做法多种多样，在蒸鸡胸肉前，将鸡胸肉切成片状，加入适量的柠檬汁，黑胡椒，抓拌均匀，腌制20分钟左右，锅中加水，将腌制好的鸡胸肉蒸十分钟左右，熟透后就可以食用...

可以。可以做梅干菜扣肉，清蒸五花肉，粉蒸肉，糯米蒸肉等。梅菜扣肉只要准备好梅干菜和肉，再加些油盐酱醋就上锅蒸，蒸的时候可以闻到香甜的梅干菜味。粉蒸肉是把肉切成片，加入酱油、盐、料酒和蒸肉粉等，上锅蒸30分钟左右然后盛...

“也是不知道从什么时候起，菜场就遍地开始卖秋葵了。对于秋葵，也是各人见智。喜欢的人超级喜欢，不温不火不冷不热的人也有很多。但不可否认的是，秋葵，真的是超级营养。跟着我们学逆袭的秋葵~让你也爱上它！”食材明细主料秋...

新鲜的大枣虽然营养成分很高，但是不宜过多食用。特别是脾胃虚弱的的人，要是想吃大枣，不妨试试蒸着吃，因为这样更容易帮助我们消化。许多人觉得大枣蒸着吃没有令我们产生食欲，我们可以试着换一个方式，将它与鸡蛋一同蒸食，也能...

可以。明虾蒸着吃的时候将明虾清洗干净，去除虾须以及虾脚等，冷水下锅，蒸制明虾变红即可。蒸明虾的过程中可以添加适量的葱段以及姜片，既能去除明虾的腥味，也能提升明虾的口感。蒸好的明虾，挑出葱段以及姜片直接去壳食用即可...

15-30分钟。螃蟹的个头不一样，蒸的时间也会不同。螃蟹在蒸之前，需要放在水中，用毛刷反复刷洗，这样可以将螃蟹清洗的更加干净。蒸螃蟹的时候，可以将螃蟹冷水下锅蒸，这样可以避免螃蟹掉腿。蒸螃蟹的过程中，不要掀开锅盖，以免影...

煮的。蒸板栗因为与水相隔，即使在水中放入一些调味的糖，也无法渗入到板栗里，若板栗本身含糖量不高，最后味道会不够甜。而煮板栗的时候，可以放糖调味，尝起来容易入味，更甜更好吃。另外煮板栗可以让每个板栗都均匀受热，煮透后口...

吃螃蟹在中国由来已久，螃蟹在中国是难得的美味，得到了中国各地人民的追捧。在古代，中国人就为了吃螃蟹开发了专门吃蟹的工具，叫蟹八件，就是为了能够更好拆出螃蟹的肉，尽情享用这难得的美味。在现代，每到了金秋时节，许多喜欢吃...

可以。蒸莴笋叶子是一道很常见的家常菜，蒸莴笋叶子很简单，将莴笋叶子清洗干净放入锅中直接蒸即可，蒸好的莴笋叶子浇上准备好的蒜泥，香油等可以起到很好的调味作用。为了保持莴笋叶子的新鲜，可以将莴笋叶子放到冰箱中冷冻保...

可以。油麦菜蒸着吃时，将油麦菜清洗干净，切成小段，添加适量的面粉搅拌后放入蒸锅蒸制即可。蒸油麦菜的时间不宜过久，大火蒸五分钟左右即可，以免油麦菜质地软塌，影响口感。油麦菜蒸好后，可以在表面撒上适量的蒜泥、白糖、生抽...

可以，海胆有益成分丰富，食用价值高，选择新鲜海胆，不能放太久，海胆不能蒸太久，容易影响到口感，大火煮开以后蒸5分钟左右即可，海胆是生活在海洋浅水区无脊椎动物，有心形，圆形，盘形，比较多样，最好在繁殖季节食用，海胆会较为的肥且口味...

可以。速冻过的南瓜饼，主要被冻住的就是饼当中的水分。即使速冻过，也可以蒸着吃，但在蒸之前要进行解冻，1-2小时即可。解冻过的南瓜饼比较好蒸熟，也不容易导致南瓜饼变形，所以冻过的南瓜饼是可以蒸熟的。要是天气热，解冻的时...

可以。但苦菊最常用的是食用方法还是将其做成蔬菜沙拉直接生食。蒸熟后的苦菊放入生抽、白醋、味精等调味品搅拌均匀后即可食用，是凉拌苦菊的做法。苦菊也可以炒至制鸡蛋或是其他的蔬菜类辅材。苦菊生食的食用口感会有...

海鲜虽鲜，但过水煮会流失大部分鲜味，只有蒸汽，才能保留住海鲜最原始的风味！“爱丽丝花园·蒸先生”，给你原汁原味的鲜味体验。虽然海鲜自助吃得不少，但是蒸海鲜还是很少有的体验。直接蒸的话比较考验海鲜的品质，所以，有几颗贝...

牛油果是生活中常见但是不常吃的水果，因为这种水果价格比较昂贵，按个数售卖，其次，这种水果和普通水果味道不同，不是香甜的口感，因此，很多人很少会尝试这种水果，牛油果如果选择正确的做法非常好吃，比如今天所提到的牛油果蒸着吃...