来历的优选知识

张家界每年的三月三都会吃蒿子粑粑，在很久以亲吃蒿子粑粑主要是为了敬天神防止毒蛇的侵扰，现在吃蒿子粑粑主要是作为一种纪念和传统，而且蒿子粑粑本身是一种极其美味的美食。制作蒿子粑粑很简单，准备糯米粉和艾蒿汁，将二者...

很久以前民间很难下雨，人们就用猪头侍奉龙王，祈求龙王下雨。二月二龙抬头的美食比较多，除了猪头肉，还可以吃饺子、春卷、油炸糕、面旗子、爆米花、面条、芥菜饭、驴打滚等美食。春饼是用面粉、清水、食用盐等食材制作而成...

大家都知道山东是我国樱桃的主要产地，那里出产的樱桃外表富有光泽且酸甜适中，十分受大众的欢迎。黑珍珠樱桃富含丰富的维生素和膳食纤维，且有助于提高免疫力。那你知道黑珍珠樱桃的来历吗？黑珍珠樱桃还有哪些功效呢？你知道...

端午节是中国的传统节日，在这一天我们都会举办赛龙舟来庆祝这个节日，同时还会吃上一些传统的食物。而粽子则是在端午节这天一定要吃的传统美食，那你知道端午吃粽子的来历到底是什么吗？很多人只知道是纪念屈原，但是里面的具...

清代景东扬幼时家贫，过年无钱买肉，其母亲用骨头汤、肉末、粉条制成的美食。焖子是中国北方特有的传统美食，制作的主要食材包括地瓜，淀粉，瘦肉，山药粉、肉汤等。因为所处的地域不同，所以制作焖子的方法以及食材也会稍有不同。...

亲朋好友一起出去吃饭，最不能少了什么?当然是酒，无酒不欢，没有酒，哪来的不醉不归，大多都是啤酒、白酒，红酒。现在我们就来了解下红酒，红酒的木塞掉了酒里的能喝吗?红酒的来历是什么?一、红酒的木塞掉了酒里的能喝吗回答是可...

撒尿牛丸是我国的传统菜品。撒尿牛丸创制于清朝年间的江南小镇上，创始人王氏家族的后代去了香港，把这道菜品发展成为了香港的小吃。据说在鸦片战争期间，撒尿牛丸传到了英国，被英国女王赞不绝口。现在撒尿牛丸不仅风靡全国...

中国的传统节日传承至今，特别是有关吃的传统节日犹受到人们青睐，元宵节的党员，中秋节的月饼，春节吃饺子，还有不得不提到端午节的粽子。粽子五花八门，就算不过端午节也有不少人在平常生活中吃它，证明粽子是由独到之处的。那有...

三月三这天神农路过云梦泽时见当地人被头痛缠扰，于是便找来鸡蛋和地菜煮给他们吃，当地人吃了之后头痛有所缓解，因此三月三吃地菜煮鸡蛋的变流行开，逐渐成了一种传统习俗。由于不是所有地方的人都能吃到地菜，因此三月三这天...

端午节吃粽子的来历是源于古时候屈原的故事，传说屈原为国捐躯，投河自尽当地的人们为了保住屈原的尸体，往河中投入用米饭做好的饭团，来代替屈原的尸体让鱼群啃食。而剩下的饭团则作为当天的粮食。...

相信很多小伙伴们看过古装神话情感剧《新白娘子传奇》吗？这是一部很老的电视剧了，看过的小伙伴们一定知道赵雅芝饰演的是白素贞吧，而她实际上是一条白蛇修炼幻化成人形的。而蛇非常的怕雄黄，《新白娘子传奇》里边有一个情...

过桥米线是云南特有的小吃，味道是非常鲜美的，属于滇菜系，起源于蒙自地区，这么好吃又美味又有名字的过桥米线，那么有关于过桥米线的来历你知道多少呢？接下来由我来为你详细介绍。过桥米线的来历你知道多少过桥米线已有一百多...

端午吃粽子大家都知道，这是每个地方端午节都具备的。不过，端午吃五红，就显得没有那么出名了。可能有的地区甚至没有听说过这个词。也许，非常多的人都不知道五红究竟指的是什么。其实，端午吃五红也和端午吃粽子一样，是习俗之...

东安鸡是湘菜里比较有名的一道菜，因为发源地在湖南省东安县所以被称为东安鸡。东安鸡在西晋时的名字是陈醋鸡，因为厨师着急将陈醋误当作料酒放了而得名。后来陈醋鸡流传到了清朝末年，湘军将领席宝田宴请宾客就用了这道菜...

饺子是中国家庭中十分常见的一道面食，对中国人的意义超过了一切其他节日传统食物。饺子可以凉拌、酸辣、糖醋、蒸煮炸，烹饪方式多种多样，各种方法都能体现饺子的美味之处。那么今天小编要给大家介绍的就是饺子的来历，你知...

在我国东汉时期有一名名医，医治耳朵冻烂的百姓时制作了一种祛寒娇耳汤，而且一直持续到大年三十，后来人们都会在春节的时候包跟耳朵比较像的娇耳吃，后来这种食物被称之为饺子。春节的时候除了可以吃饺子之外还可以吃年糕、...

说到新疆羊肉串，想必没有人不知道的吧。羊肉串在我们的日常生活中是一种非常常见的肉类。因为它的制作方法以及腌制的过程是非常香的，所以深受很多人的喜爱。那么我们喜欢吃新疆羊肉串的人们就会有疑问啦，新疆羊肉串的来...

中国民间流传下来的习俗，吃了鸡蛋可以驱邪避灾，缓解头晕，传统的吃法是地菜煮鸡蛋。鸡蛋置于室温品质劣化速率比冷藏快很多，因此最好购买冷藏的鸡蛋，买回家后必须冷藏。振动会使蛋白变稀，因此把鸡蛋置于冰箱深处的架子上，会比...

中国的民间美食多种多样，大家应该也品尝过许多种吧，乌米饭不知道大家有没有了解，下面就随小编一起来了解一下乌米饭的来历。一、乌米饭的来历乌米饭起初是唐代时候的民间食品，江苏宜兴、溧阳、金坛一带的农村，每逢农历四月...

1、来历：据说三国时期就有一种和饺子类似的食品，如同今日的馄饨。唐代就有了现在我们吃的饺子，形状和吃法同现在一样。宋代时期把饺子成为角儿，是后来饺子一词的来源。2、寓意：根据古代的计时法，每到年底除夕这一天为交子，要...

宋代福州的书生妻子发明的，据说这位书生在读书的时候很用功，常常会达到废寝忘食的程度。而妻子见状也十分的心疼，经过了几次劝说之后，依然没有办法。妻子迫于无奈就将一些粮食进行了研磨之后，制作出了薄饼。在里面加了一些...

习俗始于明朝初年，因饺子形似元宝，所以吃饺子有丰收、更岁饺子、元宝滚进来之意。饺子原名娇耳，是中国传统的面食，也是北方地区常见的主食和小吃。饺子的馅料多样，食材丰富，包括猪肉、牛肉、鸡肉、鱼肉、白菜、胡萝卜、韭菜...

腊肉一直是东北或者四川地道的名菜，虽然腊肉非常美味，但是腊肉本身含有大量亚硝酸盐，如果在食用前处理不当会导致腊肉非常硬，口感极差，甚至危害人的健康。虽然大家对腊肉都十分熟悉，但是关于这腊肉你了解多少呢？接下来就跟着...

在我国，一般会将一年分为二十四个不同的节气，冬至就是其中的一个，在这二十四的节气当中，往往每一个都代表着不同的意义，这些意义也往往会与气候相关联，而冬至略有不同，它不仅代表是北半球地区白天最短一天，同时也逐渐演化成为...

端午节吃粽子，几乎是每家每户每个人都知道的传统习俗。但是却不是每个人都知道端午节吃粽子来历。那么端午节吃粽子来历是什么呢?端午节吃粽子有什么样的纪念意义，是为了纪念谁?那今天这篇文章就来给大家简单的介绍一下...