脆笋的优选知识

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料脆笋：300公克猪肉：150公克蒜末：5公克辣椒：1条盐：少许细砂糖：少许香油：1/2大匙辣油：1/2大匙辅料具体步骤1.把脆笋泡水后，备用；辣椒末备用。2.取一锅水煮沸后，放入...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料.鸡汁脆笋：一包五花肉：100洋葱：半个尖红椒：四个辅料盐：半勺老抽：少量蚝油：一勺具体步骤1.鸡汁脆笋一包，尖红椒四个切圈，洋葱半个切丝，五花肉100克切丝；2.炒锅倒...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料麻竹笋：1支盐：50公克辅料具体步骤1.将麻竹笋去外壳削掉粗的部份，再切成小片备用。2.将作法1的笋片放入容器中，加入多量的水泡10小时后，再捞出笋片，备用。3....

“买了一条大大的草鱼，想着吃酸菜鱼来犒劳下家人。更想多吃一点鱼片，于是一鱼两吃就来啦~鱼片、鱼头做了酸菜鱼、鱼骨来炸香酥鱼块的。同样也是比较简单的脆笋酸菜鱼，开胃好菜、连汤汁都是那么好喝的哟。”食材明细主料...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料生鲜黑木耳：60公克熟笋：300公克芹菜：100公克胡萝卜：50公克辣椒：12公克香菜：5公克原味沙茶酱：2大匙淡色酱油：1小匙香油：1大匙水：1/2杯辅料具体步骤1.芹菜洗净摘...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:1小时30分钟脆笋焖牛腩这道家常菜真的是深受大众的喜爱，它选用笋和牛腩作为主食材，真的是非常的搭配。笋的清脆，牛腩的嫩，两者的结合真的是爽口。最重要的是各...

“从小就非常喜欢吃笋子，现在也经常会在超市中买回来，一般都是炒腊肉，又香又下饭；不过有了这个真空包装的半成品脆笋做起饭来更方便了，炒的时候切了点瘦肉，配了点青红椒和黑木耳，材料多多吃起来口感更丰富，下饭很好！”食材明细...

一般和猪肉、排骨、腊肉、鸡肉、木耳一起炒。脆笋鲜香爽脆，猪肉细嫩多汁，两者一起炒，香气十足，引发味蕾。可蒸制保鲜，竹笋上锅蒸熟后浸入冷水中，吃的时候取出来即可，但要注意最好在3天之内吃完，不然就会影响口感；若想保存更久，...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟今天我想给大家来做个不一样的，那就是这一道红油脆笋了，往后再要做给家人吃的话，里面很多的食材材料什么的或者是摆盘也都是可以根据你自己或者你家人的...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.将脆笋洗净用水煮15分钟去味后，捞起用水洗净沥干备用。葱与荸荠洗净切末将水压干备用。材料切末备用。2.将材料与调味料一起搅拌均匀，作...

准备时间:11分钟　　　　烹饪时间:11分钟主料春笋：半棵木耳：15朵葱末：1汤匙姜末：1汤匙蒜末：1汤匙芝麻：少许辅料耗油：1汤匙醋：1汤匙糖：1汤匙盐：?茶匙清水：2汤匙鸡精：?茶匙具体步骤1.将笋洗净切成丁。黑木...

食材明细主料鸡汁脆笋（适量）腊鸭腿（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）姜（适量）老干妈（适量（辣子鸡风味））泡椒（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡汁脆笋腊鸭的做法步骤1、腊鸭腿：放入开水中烫五分钟左右，充分洗净，切成块状。2、烧开水后，放...

“成品的鸡汁脆笋加工起来非常方便。我加了一点里脊肉丝、胡萝卜和青椒丝一起炒，非常美味的哟!”食材明细主料鸡汁脆笋（1包）里脊肉（200g）胡萝卜（1个）青椒（1个）辅料油（1勺）盐（1小勺）生抽（15ml）料酒（10ml）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料桂竹笋：200g虾米：20g干香菇：2朵A.高汤：200CC盐：1/2茶匙鸡粉：1/2茶匙糖：1茶匙B.辣椒油：2大匙香油：1茶匙辅料具体步骤1.将桂竹笋切成粗条状，放入滚水中汆烫至熟，再...

食材明细主料燕麦面（100g）肉末（100g）脆笋（200g）干贝（20g）辅料生抽（20ml）蚝油（10g）鸡精（3g）葱花（10g）醋（3茶匙）姜（3片）蒜瓣（1个）盐（2g）酱香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）脆笋肉末燕麦面的做法步骤1、准备食材。肉末和2、脆笋、干贝洗净和肉末放...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟麻辣的辣炒脆笋是由脆笋和辣椒搭配来一起炒制而成的一道家常菜，这道菜可以很好的刺激人的味蕾，辣椒和脆笋一起炒，这样质地脆嫩，鲜香绵软，吸收了腊肉的香，变...

食材明细主料笋干（100克）辅料螺丝辣椒（1个）红线椒（2）老干妈（1勺）大蒜子（3颗）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）老干妈脆笋的做法步骤1、笋片泡发后改刀，辣椒竖一刀后切丝～三颗大蒜切末2、先将笋干炒至表面无水分后，倒入适量油，大蒜...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟辣炒脆笋是一道很开胃十分下饭的菜，辣辣的十分刺激人的胃口哦~特别是喜欢吃辣椒的人肯定会喜欢这道菜。当辣椒的辣融入酸笋的酸，这两个味道层次是非常...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.脆笋先「脆笋料理前处理」处理后沥干水分；排骨放入沸水中汆烫去除血水，捞起沥干；葱切约0.3公分段，备用。2.将作法1的脆笋、排骨、酱凤梨、...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟牛腩超好吃，如果做得好那简直就是人间美味啊。脆笋焖牛腩是我们家常煮的菜，牛腩被焖得软烂，香气十足，入口即化。在加点脆笋，香脆可口的笋和软糯的牛腩相得...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟家常红油脆笋--笋的做法多种多样，可以清蒸，可以红烧，也可以油炸，我最爱吃的是红油笋丝。红油笋丝将笋最原始的滋味留了下来，笋丝吃在嘴里清脆可口。那滋味...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:20分钟脆笋中含有有丰富的植物蛋白和膳食纤维、胡萝卜素等，味道有点苦涩，但不仅是蔬菜，还是良药，有助于消化和促进排泄等作用，所以被肥胖困扰的美女们也可以试着...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料腌脆笋：150公克梅花肉片：150公克蒜末：10公克辣椒末：10公克盐：少许糖：1/4小匙酱油：1小匙米酒：1/2大匙辅料具体步骤1.把腌脆笋洗净，浸泡在水中约15分钟，再放入滚...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟我这个人格外的喜欢吃辣的，尤其是喜欢吃那种四川的红油辣椒，香辣香辣的，这几天我尝试了一个新菜，叫泡椒脆笋，本以为这道菜会很难的，没想到居然那么简单，就像...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟美味的鸡汁脆笋，这是一道非常美味的家常菜。笋是一种非常有营养的食材，吃起来口感爽脆，鸡汁味的更有营养。里脊肉吃起来鲜嫩香滑，而且用来炒笋丝非常的美...