炸素虾的优选知识

“炸素虾：素的虾，想知道用什么做的吗，请往下看”食材明细主料蘑菇（适量）辅料蛋清（适量）面粉（10克）淀粉（10克）花生油（5克）配料盐（适量）鸡精（适量）白胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）炸素虾的做法步骤1、将蘑菇洗净去蒂。2、...

“吃惯了鱼肉，又不想太平淡，就来做一份素炸藕片吧！藕片富含大量的微量元素，植物蛋白质及维生素，可以通便止泻，健脾开胃，提高免疫力，益血生肌，止血散瘀，是很好的营养佳品！”食材明细主料藕（750g）辅料鸡蛋（2个）面粉（适量）孜然（适量）五香粉（1...

食材明细主料酱（适量）辅料大葱（适量）豆芽（适量）芝麻（适量）青蒜（适量）黄瓜（适量）配料油（适量）花生米（适量）花椒（适量）八角（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）老北京素炸酱的做法步骤1、大葱2、洗净3、豆芽洗净4、黄瓜洗净切丝5、青蒜...

“以往买回家的鲜虾，都是白灼，再配上姜醋汁蘸着吃。这次用空气炸锅炸着吃，那味道也是不错的哦，有喜欢的可以试试哦。”食材明细主料鲜虾（10只）辅料盐（2克）料酒（20克）胡椒粉（2克）孜然粉（2克）姜（5克）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）炸...

“小老太嚷着要吃长春观的素菜很久了，一来是那周围交通状况不是很好，二来我的性格中随性占更多，比较容易抵触随众去做些事情一提到素菜，她就无比向往的说：我有一同事一到周末就带着全家老小往那奔，东拐西弯就是为了在那吃上...

“炸素萝卜丸子，裹上蛋液和面粉，炸出肉味的口感，刚出锅没忍住吃了好几个↖(^0^)↗婆家过年前都会做一些，炸好的丸子放入过年的火锅里，年味浓浓的。”食材明细主料绿皮萝卜（4个）盐（适量）大葱（1小段）辅料鸡蛋（1个）面粉（适量）原味（口味）炸...

“食材：地瓜1个，面粉，白糖，精盐，植物油。过程：1、地瓜1个，2、去皮冼净，3、切丝装碗中，4、加入白糖和适量的面粉，5、拌至均匀，6、分别取适量的地瓜糊放进烧好油的锅里油炸，7、途中翻面，8、炸黄，炸酥即成。”食材明细主料地瓜（1个）面粉（...

“萝卜擦成丝剁碎加上姜末，拌上豆腐和米饭，放了盐，就在手里一握一挤，一个圆圆的丸子在油锅里慢慢翻炸，片刻之间那清香味儿便惹得人垂涎欲滴。出锅之后，黄的油晶晶亮，红的萝卜白的豆腐，那色相简直就是一个绝美的人儿。入口外脆...

“宝宝最喜欢肯德基的炸虾，所以今天也想自己尝试一下做美味炸虾”食材明细主料明虾（300克）辅料料酒（10克）姜粉（2克）鸡精（6克）鸡蛋（1个）面包糠（100克）原味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）美味炸虾的做法步骤1、明虾，扒下虾皮，只留下虾尾...

“今天早晨老公还在被窝里就一个人在那个地方哼哼《亲密爱人》。因为我前一段时间一直在学习这首歌。今天上午11点他要搭乘北京到成都的飞机去开公司年会。本来想做素烧莲藕，但是把莲藕炸好了，也不太想做了，就这样清淡地...

“一般油炸类的美食，我都习惯用电饼铛煎，或者用空气炸锅炸~~~这样很健康，少油低脂~~~而且不会受油烟的荼毒~~~也不用担心锅里的油会溅到身上~~最重要的是我可以腾出手来做其他事情~~~可是某人没这种自觉呀~~刚刚包好豆皮...

“素炸酱，以茄丁为料，为不吃肉的人留作参考”食材明细主料茄子（一个）洋葱（半个）辅料豆瓣酱（小半包约150克）蒜末（少许）油（适量）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）素炸酱的做法步骤1、茄子切滚刀块或者切丁2、蒜末和洋葱爆香3、加茄...

食材明细主料鸡腿（9个）辅料蘑菇（适量）红椒（一个）蒜（适量）姜（适量）蒜香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）素炸小鸡腿的做法步骤1、鸡腿，排好队进行改花刀。2、切好的小辅料。3、飞水完的，小鸡腿放入切好的辅料。4、用小碗，装好鸡蛋液与...

“炸素鱼其实就是干炸杏鲍菇，只是我把它端上桌老公看了一下说什么时候你买的小鱼呀？也没见你出门今天，我说这盘鱼是我的杰作所以我今晚的夜宵干炸杏鲍菇就更名为炸素鱼了”食材明细主料杏鲍菇（100g）鸡蛋（1个）面粉（20g）淀粉（10g）...

“炸素丸子是从小吃到大的菜，由是于油炸出来，很香，口嘴就能吃好多。长大后自己也想做这道菜，妈妈在远方不能手把手教你，各种材料放多少量那纯是妈妈的经验，我只能自己摸索着来，终于摸索出来了，请大家详看用量处。从小吃的素炸...

“二十九，来过油，今天腊月二十九，炸了一锅素丸子，春节一定少不了丸子，因为丸子是圆形的，象征着团团圆圆呀。”食材明细主料青萝卜（一个）胡萝卜（一个）粉丝（一把）香菜（几根）面粉（两杯）鸡蛋（一个）调料盐（适量）鸡精（适量）五香粉（少许）食用油（适量）五...

食材明细主料藕（1节）鸡蛋（1只）辅料面粉（适量）植物油（(炸）500g）调料葱姜末（1匙）盐（少许）五香粉（少许）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）素炸藕丸的做法步骤1、藕削皮切片，再切成丝，剁碎。2、藕放盆里，加入鸡蛋，盐，五香粉拌匀。3、放入面粉...

食材明细主料土豆（200克）胡萝卜（100克）香菜（20克）蛋清（1只）盐（2克）胡椒粉（1克）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炸素丸子的做法步骤1、将土豆蒸熟，压成泥。2、将胡萝卜撒碎放入土豆泥中。3、再将香菜切碎放入。4、加入蛋清，顺着一...

食材明细主料茄子（1个）辅料鸡蛋（1只）面粉（适量）调料盐（适量）十三香（适量）油（适量）原味（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）素炸茄盒的做法步骤1、茄子洗干净，切成片。2、一大勺面粉，加入适量盐，十三香，在打入一个鸡蛋。3、慢慢加入水，开水搅...

“白萝卜擦丝、金针（干黄花菜）泡发，打一个鸡蛋，加适量盐、鸡精和面粉调成稠糊，喜欢胡椒的还可以放点胡椒粉。热油炸至外酥里嫩，蘸些椒盐或者孜然吃的是脆，调些糖醋汁勾点薄芡又是另一番风味^_^食材很平常，滋味是家常，儿时过年...

““素里脊”也就是平菇，平菇味道鲜美、营养丰富、口感软嫩，因此有素里脊的美誉。“炸素里脊”是一道素菜荤做的菜肴，也是素斋中的经典美味。做法挺简单的，口感味道都不错。”食材明细主料排骨（500克）鸡蛋（1个）辅料油（适量）盐（4...

食材明细主料土豆（2个）洋葱（1个）辅料豆泡（1把）鸡蛋（1个）调料东北大酱（1汤匙半）生抽（2汤匙）老抽（1汤匙）料酒（2汤匙）盐（1茶匙）鸡精（1茶匙）水淀粉（1汤匙）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）素炸酱面的做法步骤1、最近菜很贵呢，不知道是不是这两天...

食材明细主料北大荒老豆腐（1块）辅料自制椒盐（适量）配料盐（适量）胡椒粉（适量）味精（适量）料酒（适量）干面粉（适量）淀粉（适量）色拉油（适量）清水（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）炸素脆条的做法步骤1、将老豆腐沥干水分，切成长条，用盐、胡...

“香菇的营养价值很高，我们经常用它煲汤或者炒菜，美味又健康。然而很多人都不知道香菇这样做，味道更鲜美，不仅外形像鲍鱼，口感还能与鲍鱼相媲美。不知道的人还以为这道菜是鲍鱼呢，其实它只是素菇，非常好吃。”食材明细主料香...

“吃了几天肉肉做的炸酱面，今天来个素炸酱面。我以前不怎么喜欢吃面，记得小时候爸爸为我下面条，我就撅着嘴很不情愿吃，同意吃下一碗面就奖励我五毛啊，那时候五毛钱很值钱了。通过“美食家”举办的炸酱面活动，我越来越喜欢吃...