瓠子的优选知识

“瓠子是自己家种的，黑木耳是这次到安徽石台旅游时买的，都是纯天然无污染的。木耳质地柔软，味道鲜美，营养丰富，瓠子含有一种干拢素的诱生剂，可刺激机体产生干拢素，提高机体的免疫能力。此菜营养丰富，清香鲜美。”食材明细主料...

食材明细主料瓠子（1个）辅料蚕豆米（150g）调料葱（适量）食用油（适量）盐（适量）鸡精（适量）黄酒（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）瓠子豆瓣汤的做法步骤1、食材，瓠子，蚕豆米，葱。2、蚕豆米先焯水煮熟捞出备用。3、瓠子去皮洗净切片。4...

“儿子爱喝汤，偏爱猪骨汤，（我们武汉人称为筒子骨汤或骨头汤）今天武汉的天气有所下降，赶快煨汤骨头给儿子加强营养”食材明细主料猪骨（适量）瓠子（适量）辅料生姜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）猪骨瓠子汤的做法步骤1、洗...

“生煎，是南方的叫法，在北方叫做水煎包，烹制过程中融煮、蒸、煎于一体，刚出锅的水煎包，因兼得水煮、汽蒸、油煎之妙，其色泽金黄，一面焦脆，三面软嫩，脆而不硬，香而不腻，味道鲜美极致。前两天去菜市场买菜时，摊主给我推荐了用瓠子加...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料五花肉：一块瓠子：一个辅料具体步骤1.原料一，五花肉切块备用2.瓠子切条备用3.锅中加入底油，放入姜，大料，花椒，榨一下出味再倒入五花肉煸炒，中小火炒尽量把...

食材明细主料瓠子（1根）五花肉（适量）辅料盐（适量）姜（适量）葱（适量）红辣椒（适量）蒜（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒瓠子的做法步骤1、瓠子切滚刀块2、五花肉切溥片3、葱姜蒜切碎、红辣椒切块4、热锅下五花肉煸炒出油后...

平常相信大家都看见过葫芦，一般情况下那些成熟之后的葫芦都被当作了玩物，其实在葫芦还没有成熟刚刚长出来不太长时间的时候是可以做菜吃的，而且味道也不错，那么我们平常吃到的瓠子和葫芦是一个品种吗?平常如果我们想吃瓠...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料瓠子：1个辅料油：适量姜：少许生抽：少许盐：适量葱：少许具体步骤1.葱姜切好备用2.瓠子切片备用3.炒锅上火烧热4.起油锅5.下入葱姜煸香6.下入瓠子7.加入盐8...

食材明细主料胡萝卜（50g）面粉（200g）瓠子（100g）鸡蛋（2个）清水（300g）辅料油（适量）盐（少许）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）煎瓠子的做法步骤1、瓠子去皮切丝、胡萝卜切丝2、面粉加水拌匀后打入2个鸡蛋，调入盐拌匀3、放入切好的瓠子、...

“夏季天气潮湿闷热，人常常没有胃口，不想吃荤，可是人体所需的很多蛋白质和氨基酸需要从肉类中摄入，这就需要我们动脑筋做些既口感清淡又富含营养的菜肴食用。今天买了根瓠子，搭配猪骨，做了这道瓠子清炖猪骨，口感清爽不油腻，营...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料瓠子：500青椒：1个面粉：500鸡蛋：2个辅料花椒面：适量十三香：适量胡椒粉：适量发酵粉：适量盐：适量胡麻油：适量香油：适量酱油：适量具体步骤1.瓠子去皮。2.切成片。...

食材明细主料番茄（2个）瓠子（1根）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）番茄煮瓠子的做法步骤1、食材：番茄、瓠子。2、将瓠子去皮和番茄一起清洗清洗捞出。3、瓠子放在案板上切成滚刀块。4、番茄放在案板上切...

食材明细主料全荞麦粉（3勺半）面粉（2勺）鸡蛋（2只）瓠子（1根）调料盐（适量）清淡（口味）煎（工艺）半小时（耗时）高级（难度）鸡蛋夜瓠子荞麦饼的做法步骤1、食材：全荞麦粉、面粉、鸡蛋、瓠子。2、将瓠子去皮清洗清洗捞出。3、用擦菜板擦成丝。4、接...

瓠子是什么?可能很多朋友连这个字都认不识，其实瓠(hu)子，是一种我们日常生活中比较常见的瓜，外表为长条形，表皮看起来非常的光滑，看起来外貌与葫芦非常的想象，因此很多人也会把这两种食材弄混，其实瓠子是属于葫芦的变种，并不...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料猪肉：150瓠子：400辅料料酒：适量酱油：适量葱花：少许淀粉：15精盐：适量姜末：少许具体步骤1.瓠子洗净去皮，两端切去少许，切成1寸2分长的段，挖去籽备用。2.猪肉洗净切...

“前两天买鱼红烧了，现在就换个做法，用这黄骨鱼做个汤吧。看着菜摊上的瓠子绿油油的，想着用它与黄骨鱼炖汤味道肯定不错，就买了根回来。其实做鱼汤很简单，先要用少许油将黄骨鱼煎一下，这样有了油脂就很容易炖煮出奶白色的汤...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟鱼汤非常的有营养，还小时，家里就会经常炖鱼汤来喝。鱼汤的选择也非常多，有用小鲫鱼来炖汤的，也有只用鱼头来炖汤的。这道瓠子鱼头汤就是用的鲢鱼头配上瓠...

不是。1、这两种蔬菜的科属就不同，西葫芦是属于葫芦科南瓜属的，和南瓜是比较亲近一些的，但是瓠子是属于葫芦科葫芦属的。2、从形态上来看瓠子和西葫芦也有很大的不同，瓠子是爬蔓进行生长的，结出来的果实是直筒形状的，而西葫...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟美味的清炖瓠子今天做的这道美食属于的，非常有特色的一道美食。瓠瓜，主要是夏秋两个季节，成熟时使用。不管是先吃还是晒干存放都是非常好的。他也是属于...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：1到2个瓠子：半个到一个葱花：少许面粉：适量淀粉：少许油盐：适量辅料五香粉，十三香，南德：喜欢就放点不放也可以具体步骤1.准备好食材和平底锅，瓠子嗖丝或...

“眼下正是龙虾上市的时节，我也早就馋的不行了。今天去朋友家玩，我指定要吃龙虾。朋友因为她们这的龙虾品质比较好，所以就做了一道连汤都可以喝的菜。”食材明细主料龙虾（1500克）瓠子（1个）辅料葱（2棵）姜（1块）蒜头（1棵）料酒（适量）盐（适...

食材明细主料瓠子（半根）虾皮（适量）辅料盐（适量）姜（适量）葱（适量）蒜（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）瓠子虾皮汤的做法步骤1、瓠子切滚刀块2、虾皮用清水冲洗一下3、葱姜蒜切碎4、热油锅、下姜蒜炒香5、下瓠子炒软6、加清水...

在我们的日常生活中，因为每个地方的当地文化不同，也因此语言上会有着很大的区别，比如说我们平时经常吃的蔬菜每个地区有着不同的叫法，那么今天我们来说一说瓠子是西葫芦吗?一、瓠子是西葫芦吗瓠子其实就是我们所熟知的瓠...

准备时间:25分钟　　　　烹饪时间:45分钟瓠子冬瓜猪肉汤是我妈妈最爱喝的一种汤，现在我自己也学会做了，所以今天我就想给她一个惊喜。今天是妈妈的生日，平常很少在家里陪她，难得今天有空，所以就想...

食材明细主料瓠子（1根）咸肉（90克）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）咸肉煮瓠子的做法步骤1、食材：瓠子、咸肉（已清洗切开）。2、将瓠子去皮清洗一下捞出。3、放在案板上切开。4、起锅倒油烧热，下入咸肉翻炒...