鸡腿的优选知识

食材明细主料鸡腿（4只）辅料口蘑（适量）青椒（1个）姜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）口蘑炒鸡腿的做法步骤1、准备材料2、鸡腿斩成大块，口蘑，青椒，姜切片3、鸡腿加料酒，酱油，盐，等调味口腌15分钟4、锅内倒油，油热后放入姜片5、...

“自己在家制作的披萨，不但健康十足，价格也很实惠。而且配料随意，想吃什么味就吃什么味。可以尽管放心大胆的尝试。这款黄金饼底鸡腿披萨，馅料用的是鸡腿、配以洋葱和青红椒。饼底因为加了南瓜，不但增加了营养，而且色彩还特...

食材明细主料鸡腿（7个）辅料大豆油（少许）白糖（少许）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）料酒（10克）生抽（20克）大料（少许）干红辣椒（3个）葱末（20克）姜末（20克）蒜末（20克）微辣（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）红烧鸡腿的做法步骤1、将鸡腿清洗干净，放入锅中。...

“前天晚上和老公喝剩下的半瓶红酒，放在冰箱里一夜后还好没跑味。这道菜只需四步就OK了！既简单又快捷，很适合忙碌又贪吃的美味家们噢。”食材明细主料鸡腿（两个）红酒（两小碗）辅料西兰花（半个）西红柿（一个）配料盐（适量）其他（口味）炒（工...

“普宁豆酱呈金黄色，内含蛋白质、氨基酸、还原糖，质醇味香，营养丰富。普宁豆酱的味道咸鲜带甘，可用于佐餐蘸料以及烹煮海鲜、肉类，当然也包括蔬菜，尤其以烹煮鱼类最为美味。我家里一般都是用来煮鱼，鱼肉会带点淡淡的甜味，很鲜...

食材明细主料鸡腿（两个）土豆（两个）四季豆（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）配料盐（一小勺）鸡精（适量）老抽（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）土豆四季豆烧鸡腿的做法步骤1、制作材料。2、将土豆去皮洗净，切块。鸡腿洗净切小块。...

“我们家在现在来说，可以说是一个庞大的家庭了。婆家人全部到齐17口，年节要是聚集在我们小家，怎么着也得两桌才行。除了每桌二十几个菜，专门为孩子们准备的烤鸡、烤肉、烤鸡腿是少不了的。”食材明细主料鸡腿（400克）辅料烤...

食材明细主料夜开花（270克）腊鸡腿（245克）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）夜开花炒腊鸡腿的做法步骤1、材料：夜开花、腊鸡腿（已清洗）2、将夜开花去皮、清洗一下。3、放在案板上切成滚刀块，待用。4、将已清...

“吃肉的时候最讨厌的就是还要吐骨头，想轻轻松松一直满口大肉没有骨头吗？快来试试这个鸡腿卷，绝对有料！”食材明细主料鸡腿（1只（手枪腿））辅料盐（适量）酱油（适量）料酒（适量）蚝油（适量）蜂蜜（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）蚝汁鸡...

“买了烤箱很久了，但是一直没尝试做披萨，一是因为自己的懒惰，二是因为家里没有马苏奶酪。正好看到有活动，想着也不能这么堕落下去，于是乎报名完了之后就开始网购了一堆原料，开始了尝试之旅。由于第一次做披萨，有的地方不熟练...

食材明细主料鸡腿（两个）土豆（1个）胡萝卜（1个）洋葱（半个）姜（小块）蒜（1个）咖喱（一块）咸鲜（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鸡腿土豆咖喱盖饭的做法步骤1、鸡腿去骨切成小块。姜、蒜去皮切成片。2、土豆、胡萝卜去皮洗净切成小块，洋葱也切...

“面对这一口老井，柔软得摸不到骨骼的一汪清泉，我的手脚也紧张起来。我相信你身上刻着的姓名，会一次次被风吹到山崖下的小镇，膨胀成一枚枚花环。也会一次次化成雨滴，淌到一杯杯早酒里。于是，你不需要开口，我就能领会风生水起...

“熏是以气为主要导热媒介，将熟处理之后的原料，放入垫有茶叶、白糖、米粒、蔗渣、五香粉、陈皮及多种香料的铁锅中加热并使熏料散发香气，而使原料具有浓醇熏香和枣红的色泽而成菜的烹调方法。熏料放在带盖的锅中，而熏制品...

“今天做的鸡腿稍微来了点花俏，其实就是先煎一煎，之后煮一煮，早吧汤汁收一收，淋在鸡腿上，好看又好后来发现少放点泡椒和尖椒并不会太辣呢~~~~~而且经过炒制的泡椒辣香味很浓郁很特别呢，像我一样怕辣的亲们也可以试试哦~~~~...

食材明细主料鸡翅膀（7个）辅料胡椒粉（适量）老抽（适量）生抽（适量）鸡精（适量）盐（适量）蒜香（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香鸡腿的做法步骤1、鸡翅膀用胡椒粉，鸡精，老抽生，抽盐腌制20分钟（腌制好再分解也行）。2、锅里烧开水入腌制好的鸡翅...

“健康好味兼正气。”食材明细主料土豆（适量）红萝卜（适量）香菇（适量）鸡腿（适量）辅料洋葱（半个）配料酱油（适量）橄榄油（适量）其他（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）土豆红萝卜香菇鸡腿的做法步骤1、土豆，红萝卜，泡开的香菇适量，洗干净切好备...

食材明细主料腊鸡腿（1个）辅料料酒（适量）鸡精（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清蒸腊鸡腿的做法步骤1、食材：腊鸡腿（已清洗）2、将已清洗的腊鸡腿放在案板上剁成块。3、放入盘中。4、接着，加适量的料酒。5、加适量的鸡精。...

食材明细主料鸡腿（2个）泡菜（一小碗）辅料鸡蛋（一个）青椒（2个）葱（2根）蒜（3瓣）姜（小块）配料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）淀粉（适量）料酒（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）泡菜炒鸡腿的做法步骤1、1、鸡腿肉去骨切小块。2、2、鸡肉放大碗里...

食材明细主料琵琶鸡腿（3只）豆豉酱（适量）辅料食盐（适量）白胡椒粉（适量）微辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豉香蒸鸡腿的做法步骤1、主料：琵琶鸡腿和豆豉酱。2、琵琶鸡腿清水洗净，用厨房纸吸去表面的水分。3、用牙签在上面扎一些洞...

“在这生机饮食大行其道的年代，沙拉这一最直接的饮食形式越发受到大家认同，作为一个职业沙拉厨师，越发觉得自己有必要把这一非常健康的料理方式推广给大家。这是一道很接地气的沙拉，全是很地道的中国食材，只是是用西餐的方...

食材明细主料大鸡腿（适量）笋丝（适量）香菇（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）配料盐（适量）料酒（适量）八角（适量）胡椒粉（适量）蚝油（适量）其他（口味）其他（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香菇笋丝扣鸡腿的做法步骤1、大鸡腿洗净备用2、香菇和笋丝洗净各用水泡开...

“【板栗香菇烧鸡腿】板栗季少不了的美味板栗烧鸡，香菇烧鸡，都是美味吧。今儿把这三样放一起烧了，呵呵，想想那个味道吧！好长时间没有用炒糖的方法烧肉了，今天炒一次。特别喜欢炒过的糖，那种焦糖味儿！”食材明细主料鸡腿（适量）香...

“此次参加美食天下的活动获得中餐区和西餐厅奖品，这里非常感谢美食天下举办活动，让我有机会得到这么好的东东。这个价值1280元的瑞仕锅平底锅，火候均匀，还不粘锅，做煎制的菜还真不错，这是我的中餐，我用两个小鸡腿做了这个【...

“微波炉鸡腿，超级美味的哦”食材明细主料鸡腿（6个）辅料姜末（适量）配料烧烤料（适量）酱油（适量）料酒（适量）蜂蜜（适量）原味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）微波炉鸡腿的做法步骤1、鸡腿化冻洗净。2、锅里放水烧开，加点料酒，下鸡腿煮到8成...

“家里买了个微波炉，带烧烤功能的，但从没试过自己来做烧烤。这次嘛，儿子吵着要吃鸡翅，想着试试这个功能还有自己的手艺，就去菜市场买了鸡翅还有鸡腿回来，自己试着做做看。没想到还挺成功的，才烤了十分钟，香味就从微波炉里飘了...