果味的优选知识

“水果入菜已经成为新时尚，用水果做菜，风味独特，果香浓郁。既能丰富自家餐桌，又能补充所需的维生素，还能美容养颜，更能从中体会到入厨的融融乐趣。水果入菜除要考虑水果与材料的味道是否配合外，还得注意所用的烹调方法是否能...

“家常的豆腐，烧制的时候加入了柠檬汁，马上就会有一个不一样的口感。带着浓浓的柠檬果香，酸酸甜甜清新开胃。”食材明细主料豆腐（200克）辅料青辣椒（一个）红辣椒（一个）配料姜末（适量）柠檬汁（两勺半）蒜末（适量）白糖（一勺）盐（适量）蛋液（适量）...

“秋分食谱，果味汤圆，传统又时令，软糯香甜，仲秋的味道。说其传统是因为我国自古秋分就有吃汤圆的传统食俗，而时令则是这款汤圆选用的都是当下的时令水果和蔬菜，搭配了自己腌制的糖桂花制作而成，所以果香浓郁，桂花飘香，绝对是仲...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟在每年的正月十五我们都要吃元宵，这已经成为了我们的传统，现在元宵已经融入到我们的生活中了，随时都可以吃到元宵，我最喜欢的就是猕猴桃元宵，直接用猕猴桃...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料辅料具体步骤1.山药切段，连皮入蒸锅蒸20分钟后取出去皮2.将去皮的山药稍入凉后，放入密封袋，封好口，用擀面棒擀成泥3.取出放入容器，加入少许鲜奶油，拌匀，配上...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料油皮：面粉：200牛奶：110酵母：3盐：1糖：2辅料油酥：面粉、：70油：40西瓜：适量香蕉：适量苹果：适量具体步骤1.将西瓜、香蕉、苹果切成丁，搅拌均匀备用；2.取面粉70克放入器...

“刚入“烘焙”的小伙伴一般会从制作各式各样的西饼开始，而在这些西饼中，果酱小西饼当仁不让是最火爆的点心了！因为它做法简单，成功率高，还有着萌萌哒的椭圆形造型和香软的口感，入口即化，堪称烘焙入门经典之作。作为爱烘焙的...

食材明细主料高粉（300g）黄油（35g）鸡蛋（30g）盐（5g）全蛋液（适量）辅料淡奶油（150g）牛奶（40g）糖（45g）酵母（6.5g）黑芝麻（适量）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）果味淡奶油面包的做法步骤1、准备所需原料2、把除黄油以外的原料按先液体后固体的...

餐饮提问：果味奶茶的奶茶店加盟费多少讨好自己9回答：奶茶店的成本应该是根据不同的位置有不同的店铺租金或者是看你这个连锁店的规模来计算的吧，现在他们这种奶茶店的加盟费用有点固定，大概只是七万多就可以了，如果是规模...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料即食麦片：30樱桃：150牛奶：150ml辅料糖：30具体步骤1.材料2.樱桃洗净，去核，加糖腌15分钟。3.将麦片放入锅中，倒入100克水，边煮边搅拌。4.煮开后，关火，加入牛...

“冰皮月饼因它的颜色多样，可以自由凭自己的想像力，想怎么调配色彩都可以，有很多梦幻的色彩组合，仿佛生活在花丛中，深受人们喜爱，还有它软糯Q弹口感，加上各种果味的添加，层次更加丰富！”食材明细主料糯米粉（50克）粘米粉（50克）澄粉（2...

“还有一些枣泥馅和菠萝馅，本来想做面包用的，但是小侄子想吃酥皮点心，为了满足他，也因为我也刚好没有做过果味的酥皮月饼，于是就又动手做酥皮，完成了这款果味的酥皮月饼。”食材明细主料枣泥馅（120g）菠萝馅（120g）辅料油皮（1份）水...

“在酷暑的夏日..来上一杯冰凉的果味布丁..好惬意偶...”食材明细主料纯牛奶（2瓶）辅料QQ糖（4包）配料果酱（1茶勺）奶香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）果味布丁的做法步骤1、把两瓶纯牛奶挤到干净的锅里，开中火煮30秒左右。2、调...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟相信大家喜欢吃面包吧吧，我家经常做面包吃，非常有利于身体健康。今天要提到的就是可口的果味面包。这就是我马上要介绍的一道面包，这个面包的名字就叫可...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料佛罗里达葡萄柚：2个西兰花：150北豆腐(约：300g乌冬面：200胡萝卜：2个鲜香菇片或蘑菇片：75柿子椒(红绿均可)：1个辅料低钠酱油：适量蜂蜜(口味酌选)：适量姜末(或姜...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:2小时美味蜜豆蓝莓酱夹心包作为一道甜品，既可以搭配早餐食用，也可以放在客厅，当做零嘴食用。关键自己制作，用料安全放心。蓝莓酱是一种营养价值很高的水果酱，有利...

“昨天给自己做了个养颜膏，孩子泪眼汪汪闲没自己的。这不大清早赶紧安慰醒来想吃药的他。对儿子说阿胶膏是药，他便嚷着要吃药。”食材明细主料核桃（适量）花生（98克）芝麻（40克）红枣（93克）辅料白糖（320克）桔子粉（80克）水（390克）冰糖（122...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料年糕材料（：300g馅料：（山楂果条、柳橙果酱、蜜瓜果条、黑芝麻糖）。：适量辅料具体步骤1.材料：年糕材料（300g糯米粉、75g淀粉、50白糖、50g黄油、450ml水）；馅料：（山...

“茶艺师香道师姑娘一枚，热爱烘焙（各类茶点搭配茶的尝试）布艺手工（手工缝纫香囊，品茗杯袋），喜欢的小伙伴咋们一起玩转烘焙吧！欢迎资深美食客线下多多交流互动！”食材明细主料冰皮月饼粉（500g）果味粉（每种口味各20g）红豆沙（200g）糯米...

食材明细主料红白萝卜（2个）辅料柠檬（1个）梨（半个）蒜（适量）小米辣（适量）酸甜（口味）腌（工艺）数小时（耗时）普通（难度）果味萝卜片的做法步骤1、食材，红白萝卜2、切片加盐腌制出汁3、挤去腌制的水加入柠檬片，梨子片，蒜片，小米辣4、准备苹果醋5、...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料奶酪：6片果汁：40酸奶：200牛奶：200糖：40蓝莓酱：50辅料具体步骤1.先把奶酪里加一点点的奶然后微波炉打至热时拿出使劲搅拌，直止奶酷与糖都充分化开融合。2.加...

食材明细主料面粉（60g）玉米淀粉（20g）玉米油（30g）绵白糖（40g）鸡蛋（3个）辅料苹果（1个）果味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）果味蛋糕的做法步骤1、所需食材2、苹果去皮切块放入料理机3、打成茸4、鸡蛋打在容器里加糖5、用电动打蛋器...

“凉粉，平时都是去奶茶店买来吃，原来自己在家做也很方便，喜欢什么味道自己随意调配，更加健康放心！”食材明细主料白凉粉（1盒）黑凉粉（半盒）辅料各种果味粉（适量）清水（适量）甜味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）果味凉粉的做法步骤1、原...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:40分钟每年一到中秋节肯定会吃到不少的月饼，但是一般的市面上的传统月饼，无论是苏月还是五仁月饼都太油腻了。既不能多吃又吃得很腻。自从自己学会了做冰皮月...

“蔬菜吃出瓜果味，你相信吗？我也不信，直到亲口尝到：哇，竟然有哈密瓜的味道呢。”食材明细主料苹果（1个）黄瓜（2根）辅料白糖（20克）胡萝卜（1段）甜味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）果味双丝的做法步骤1、大苹果一个，嫩黄瓜两根。2、苹果...