西兰花的优选知识

食材明细主料西兰花（适量）鱿鱼须（适量）辅料西红柿（适量）配料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）西兰花炒鱿鱼须的做法步骤1、西兰花瓣小朵洗净。2、西兰花的头去皮切片。3、鱿鱼头去眼和嘴后切条。4、锅...

“辣拌芦笋西兰花，这是个好吃有益的减肥菜呀，要是你吃腻了过于清淡的消脂菜，试试这个是个“重口味”的素菜，用指天椒拌的辣拌芦笋西兰花，醒胃又解馋！”食材明细主料芦笋（适量）西兰花（适量）辅料指天椒（1个）柠檬丝（小许）香菜（适量）葱（适...

“偶知道成品图很丑。。。但素，味道还不错哎。。。。O(∩_∩)O哈哈哈~突然有天半夜超级想吃土豆饼，然后，于是，就。。。。。。又发胖的作为了！╮(╯▽╰)╭”食材明细主料土豆（适量）辅料西兰花（适量）培根（适量）配料盐（适量）原味（口味...

“人人都是美食家原创（2010）美食博客大赛吉星高照-杂蔬西兰花”食材明细主料西兰花（一个）玉米粒（半小碗）辅料豌豆（半小碗）胡萝卜（一个）彩椒（1个）尖椒（1个）配料盐（少许）味精（少许）色拉油（少许）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）七彩杂蔬西...

“因为这几天特别冷，不想用锅炒菜。那就动用微波炉做微波西兰花，懒人版微波西兰花，简单、方便、易做。西兰花用清水冲冼后，根椐花形扳成小花朵形。撒上精盐腌入味。再将腌入味的西兰花摆盘，淋上烧过的食用油，用烧过的食用油...

“这道菜适合上班族等时间不充足的同志们做。不到十分钟的时间，就有一道健康营养又养眼的美味出炉。。。”食材明细主料西兰花（300克）黑木耳（适量）辅料大蒜头（两瓣）配料盐（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜...

“在家清理冰箱时，无意之中发现了这半棵遗忘的西兰花。可惜花都要开了，丢弃吧，又觉得可惜了。平常吃西兰花，我还蛮喜欢吃它的梗，还是留着炒了吃！(*^__^*)嘻嘻……”食材明细主料西兰花梗（若干）腊肠（一根）辅料红椒（少许）姜（少许）蒜（少...

“食材：西兰花300克，瘦肉250克，辣椒丁1个提辣提色。食用油，调料：盐，生抽，鸡精，生粉。方法：1、西兰花根椐花形，择成花瓣，用清水冲冼。2、猪肉冼净切成长条，3、加入调料拌匀待用，4、锅里烧油倒进拌好的肉柳过油，5、马上捞出装碗中待用...

“色彩艳丽，美味鲜香的一道炒饭，用自制的虾油来炒制，更是使鲜香又提升了一步，大大的虾球，让剩饭也精彩。”食材明细主料剩米饭（260克）鸡蛋（2个）鲜海虾（8只）辅料西兰花（适量）胡萝卜（适量）葱（适量）红椒末（适量）配料盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）半...

“西兰花口感清爽，味道鲜美，是一种营养价值非常高的蔬菜，几乎包含人体所需的各种营养元素，含有蛋白质、糖、脂肪、矿物质、维生素和胡萝卜素等，被誉为“蔬菜皇冠”。现代研究表明，西兰花含硫萝卜素，可刺激身体产生抗癌蛋白酵...

食材明细主料西兰花（适量）牛肉肠（1根）年糕（1根）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）西兰花牛肉肠炒年糕的做法步骤1、材料：西兰花、牛肉肠2、年糕3、将西兰花掰成小朵清洗一下，捞出待用。4、将牛肉肠拆开包装...

食材明细主料西兰花（适量）辅料蒜末（适量）盐（适量）凉拌醋（适量）香油（适量）辣椒油（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉西兰花的做法步骤1、西兰花洗净。在开水里放一小勺盐，把紫兰花焯熟。2、西兰花焯熟后，用凉水过凉，控出水分...

“在超市看见有特价的蟹味菇，喜欢吃菇类的我赶忙跑过去看看吖！~拿起一看，包装上写着的是“真姬菇”，我持着怀疑的态度买了两盒。上百度一查才知道，原来蟹味菇的原名叫真姬菇，哈哈~而且种植的方式很可爱哦，是用玻璃瓶种植的呢...

食材明细主料西兰花（1个(280g)）辅料鲜百合（25克）配料盐（3克）白胡椒粉（少许）白砂糖（少许）橄榄油（15ml）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西兰花炒百合的做法步骤1、西兰花择成小朵浸泡盐水中10分钟左右。2、鲜百合择成小瓣洗净。3...

“就各种蔬菜而言，西兰花的营养价值首屈一指。它是所有蔬菜中纤维素、维生素均衡含量最高的蔬菜。据说，西兰花的钙含量可与牛奶相媲美。如果您将西兰花列入到您的菜谱当中，它可以有效地帮助您降低诸如癌症、骨质疏松、心...

“虾营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化，是身体虚弱以及病后需要调养的人极好的食物。西兰花中主要包括蛋白质、碳水化合物、...

食材明细主料西兰花（300克）瘦猪肉（100克）辅料大豆油（30克）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）葱末（5克）姜末（5克）料酒（少许）生抽（10克）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西兰花炒肉的做法步骤1、将西兰花切成小朵，清洗干净，装入盘中待用。2、将...

“过年后市场小海鲜便宜了不少，我们普通人家可以吃得起了。。。本菜用的虾，小贩说叫白虾，是天然虾，35元一斤，春节期间要50元。虾仁是白搭，可和很多东西一起炒。”食材明细主料虾仁（10只）西兰花（半朵）辅料百合（半颗）配料盐（适量）水淀...

“沙茶酱是我一直很钟爱的味道，这道沙茶牛肉也堪称是经典菜品之一。”食材明细主料牛肉（适量）西兰花（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）配料沙茶酱（一颗）盐（适量）生抽（适量）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）沙茶牛肉炒西兰花的做法步骤1、...

“吃过大鱼大肉后是不是应该来道造型别致又口味清爽的素菜了，杏鲍菇的口感很好，煎过的杏鲍菇特别香嫩好吃，再撒了点椒盐粉口味非常不错，浸入清绿的西兰花高汤汁里好看又好吃！”食材明细主料西兰花（适量）杏鲍菇（适量）辅料椒盐粉...

“请大家支持我给我投票哦！宝宝常吃花椰菜，可促进生长、维持牙齿及骨骼正常、保护视力、提高记忆力。洋葱味甘、微辛、性温，入肝、脾、胃、肺经；具有润肠，理气和胃，健脾进食，发散风寒，温中通阳，消食化肉，提神健体，散瘀解毒的功效...

“这个菜基本都是素的（除蠔油外），伴上西兰花，有蛋白质，又有维生素，看上去也很有生气。它的风格非常清爽，不加芡汁，豆腐的味道靠在浸的过程中吸入，吃起来味道是从豆腐的内里感觉到的，很均匀很入味。”食材明细主料北豆腐（1盒（1磅）（较...

“天太热了，在厨房待久了真受不了，但是还要吃饭哈，就来个快手小炒，肉片炒西兰花。”食材明细主料西兰花（适量）猪肉（适量）辅料木耳（适量）青红椒（适量）配料姜（适量）蒜（适量）油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）淀粉（适量）生抽（适量）蚝油（适量）咸鲜...

“话说，冬至饺子夏至面，虽然俺是南方人，但是入乡随俗，今儿也来做个夏至凉面吃吃。这碗夏至凉面材料简单，过程也没什么复杂的，技术难度基本属初期，调味汁的弹性空间更是大，爱吃酸的多放醋，爱吃甜的多放糖，爱吃咸的您就多搁盐，随您...

“此菜色泽分明，绿白相衬，无论是家常、宴客，都是能拿得出手的靓菜，还有最大的优点，就是不肥不腻，不煎不炸，老人小孩皆宜。不过，对海鲜河鲜过敏的童鞋，就可能是望菜兴叹啰。”食材明细主料干瑶柱（4-5粒）蟹柳（2-3条）西兰花（1大朵）辅料...