米芽版鱼头炖豆腐的优选知识

“改良后的配方更美味！”食材明细主料鳙鱼头（一个）大骨汤（适量2000毫升）水豆腐（十二块）辅料大蒜（两根）姜（两大块）独头蒜（2个）红尖椒（2个）朝天椒（4个）配料麻辣鲜（一大勺）盐（适量）米酒（两大勺）味精（适量）酱油（适量）冰糖（2颗）花椒（20粒）麻辣（口味）炖（工艺）三...

食材明细主料无头鱼（3条）豆腐（2块）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）干红椒（适量）鸡蛋（2个）配料酱油（适量）老抽（适量）米醋（适量）白糖（适量）料酒（适量）味精（适量）胡椒粉（适量）脆炸粉（适量）淀粉（适量）啤酒（适量）面粉（适量）盐（适量）鱼香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难...

“鱼头豆腐汤其实也是每家的家常汤了只是今天这款豆腐因为比其它豆腐好吃加上又是砂锅煲的味道就更鲜美了哦！这个点都吃饭去了吧”食材明细主料鱼头（1个）豆腐（1块）辅料姜（适量）葱（适量）香菜（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）煮（工...

食材明细主料鲢鱼头（500克）辅料豆腐（200克）配料花生油（适量）盐（适量）白酒（适量）鱼香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鲢鱼头炖豆腐的做法步骤1、将鲢鱼头洗干净，切块。2、豆腐切块备用。3、炒锅置上火，倒入花生油烧热，下姜丝爆香，放入...

“本人做的菜，都是家常菜适合家庭聚餐，在寒冷的冬季盛上一盆热腾腾的鲜美的大头莲鱼炖豆腐，这个冬季你会感觉非常的温暖。赶紧回家动手试试！”食材明细主料大头莲鱼（一条）卤水豆腐（一块）辅料八角（1个）姜（1块）葱（一棵）香菜（几棵）泡椒（8...

“龙头鱼肉质细嫩，体表无鳞，体内无细刺，椎骨都是软的。营养价值很高，老少皆宜，制作简单。孩子很喜欢，过几天就会说:“妈妈我们什么时候再吃“果冻鱼“？“她喜欢叫龙头鱼为果冻鱼！”食材明细主料龙头鱼（5条）内脂豆腐（1块）辅料生姜（...

“鱼头炖豆腐可谓是最流行的一道家常菜，益智健脑，有助于消化。”食材明细主料草鱼头（1个）北豆腐（300克）辅料花生油（1勺）香菜（适量）配料胡椒粉（适量）香油（适量）盐（1小勺）清淡（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）鱼头炖豆腐的做法步骤1、鱼头...

“用清淡口味的炖法，突出菜肴的鲜香。”食材明细主料鱼头（1个）冻豆腐（1块）小红尖椒（适量）香葱（适量）蒜（适量）姜（适量）辅料盐（适量）味极鲜（适量）菜籽油（适量）纯净水（适量）鱼香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鱼头炖冻豆腐的做法步骤1、先来说...

“豆芽加豆腐，绝对是营养超足的菜式，非常美味。”食材明细主料斋外斋手工老豆腐（1盒）辅料黄豆芽（适量）蒜末（适量）调料花椒（适量）豆瓣酱（适量）肉末（适量）生抽（适量）盐（适量）白糖（适量）麻香（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆芽炖豆腐的做法步...

“汤浓味鲜，做法超级简单。不要纠结哪一种食材，就这道汤菜而言，没有豆腐可以做，没有冬瓜也可以做。姜和胡椒粉不能少，既可去腥又能增香。”食材明细主料鲢鱼头（1个）辅料冬瓜（适量）豆腐（适量）调料姜（少许）胡椒粉（少许）盐（适量）味精（少许）...

食材明细主料鱼头（适量）豆腐（适量）大白菜（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辣椒（适量）调料盐（适量）油（适量）醋（适量）味精（适量）微辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）鱼头炖豆腐的做法步骤1、鱼头切开，葱姜蒜料酒腌制一会。2、准备辅料。3、辣...

“这几天跟豆腐君扛上了，老是拿它来炒啊、煎啊、焖。。。等，昨天想个口味试试，刚好也买了一条草鱼，就剁下个鱼头和豆腐君一起炖汤喝了，最重要的是不仅味道鲜美还可以补脑哦，老少都皆宜～”食材明细主料鱼头（一个）豆腐（2小块）香葱（5...

食材明细主料鲅鱼头（一个）豆腐（一斤）辅料鱼尾（一个）水（适量）配料酱油（6克）豆瓣酱（5克）醋（5克）糖（5克）葱姜蒜（适量）美极鲜（3克）姜（适量）蒜（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鲅鱼头炖豆腐的做法步骤1、把鱼头从中间一切两半。2、豆腐切厚...

“一#天气太热了，，感觉已经热到没有味觉😑快上些辣辣的刺激下味蕾吧👌🏿”食材明细主料胖头鱼（鱼头1个）豆腐（一块）辅料料酒（适量）生抽（适量）干红辣椒（适量）糖（1勺）味精（1勺）老抽（适量）八角（适量）大蒜（5瓣）葱（我用的是小葱）豆瓣酱（3匙）姜（3片）香叶（...

“简单美味，健康营养。”食材明细主料白菜（适量）豆腐（一块）鱼头（一个）辅料姜（少许）葱（少许）纯净水（适量）调料花生油（少许）盐（少许）白酒（少许）白胡椒粉（少许）原味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）白菜豆腐炖鱼头的做法步骤1、大白菜表面的几片...

“三文鱼头属于三文鱼的边角料，但如果用来做豆腐一定鲜美，营养丰富，本人也是第一次做，不知道会怎样”食材明细主料三文鱼头（一个）东北大豆腐（400克）辅料色拉油（500克）葱（100克）姜（50克）蒜（50克）酱油（50克）糖（50克）料酒（100克）咸鲜（口味）炖（工艺...

“写了很多有关鱼头的菜谱，是我真的非常喜欢吃鱼头，它不仅富有营养，胶原蛋白也非常丰富，宜于女人食用”食材明细主料三文鱼头（一个）豆腐（100g）辅料粉丝（50g）川椒（1-2个）花椒（适量）葱（适量）生抽（一勺）蚝油（一勺）鸡粉（适量）盐（适量）胡椒粉（3g）料酒...

“冬天里，来一锅鱼头豆腐汤怎样？豆腐是如此的家常，大家都熟知它是高钙的食物。据说吃200g豆腐就可满足一日钙的需要量的三分之一。而鱼头中丰富的维生素D更能加强人体对钙的吸收。而且，两者配伍，味道鲜美，更是强健骨骼的绝...

食材明细主料红头鱼（适量）冻豆腐（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）植物油（适量）料酒（适量）白醋（适量）八角（适量）盐（适量）白胡椒粉（适量）鸡精（适量）香菜（适量）开水（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红头鱼炖豆腐的做法步骤1、红头鱼一条(35...

食材明细主料草鱼头（适量）平菇（适量）豆腐（适量）辅料干辣椒（适量）生姜（适量）酱油（适量）盐（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）平菇豆腐炖鱼头的做法步骤1、草鱼头清洗干净，刮净黑膜。2、豆腐用淡盐水浸泡十分钟。...

“川芎是很好的炖汤材料，这个季节，喝点清淡的汤水是很好的，既润燥又美味，鱼汤鲜美不油腻，色泽奶白，你快试试吧。”食材明细主料鱼头（一个）鱼骨（少许）川芎（一片）辅料姜片（一片）猪油（1小勺）豆腐（少许）盐（少许）清淡（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（...

“鱼肉和豆腐的搭配，能较好的吸收其蛋白质，鱼头最好选择淡水鱼，鲢鱼、胖头鱼的鱼头大些好烹调。”食材明细主料鱼头（适量）辅料豆腐（适量）配料葱（适量）大蒜（适量）姜（适量）蚝油（适量）白糖（适量）大料（2瓣）鲜味酱油（适量）花雕酒（适量）咸鲜（口味）炖（...

“苏菜中有一道常见的好菜——鱼头炖豆腐，是白汤的。香气四溢，汤汁白浓似鲜奶，豆腐滑嫩，鱼肉肥糯，吃起来不油不腻，四季皆宜。因为地方差异，我家喜欢红烧的口味，所以就用红烧的方法做了鱼头炖豆腐。豆腐和鱼配，具有营养互补的作...

食材明细主料黑头鱼（适量）豆腐（适量）辅料葱（适量）姜（适量）盐（适量）鸡粉（适量）胡椒粉（适量）香菜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）黑头鱼炖豆腐的做法步骤1、将鱼洗净，豆腐切小块。2、锅内加少许花生油将鱼两面稍微煎一下。3、另...

“鱼头豆腐总是很搭，而酸菜和鱼也一样很搭啊，那就把这些都一块炖了吧。特别的鲜美，酸爽，热呼呼的好下饭呢。酸菜用的是写着“酸菜鱼”几个字的酸菜，当时进店里没有其他酸菜了，只好买它了，味道不错，省了另加辣椒了。”食材明细...