猪肚的优选知识

食材明细主料猪肚（1个）熟芝麻（1勺）熟花生米（30克）生抽（4汤匙）辣椒油（1匙）香葱（1颗）香菜（1颗）蒜蓉（3匙）野山椒（2个）香醋（2勺）香油（1匙）姜片（4块）辅料胡椒粉（适量）中辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香辣拌猪肚的做法步骤1、准备好一个新鲜猪肚并洗...

“吃饭吃肉喝汤一锅端啦”食材明细主料猪肚（l只）糯米（300g）辅料香菇（50g）云豆（100g）盐（适量）酱油（适量）糖（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）猪肚糯米饭的做法步骤1、糯米洗净去水静放2小时，香菇、肉分别切丁加入糯米中，加适量盐...

“白萝卜具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津，利尿通便的功效，用来炖汤更是鲜美。我们这边买猪肺都是一整副，包括猪心和猪肚，三者炖汤一直是我最喜欢的一种汤”食材明细主料猪肚（1个）猪肺（1个）猪心（1个）辅料白萝卜（1根）白酒（适量）料...

食材明细主料猪肚（一个）鸡（一只）辅料盐（适量）白胡椒粒（适量）红枣（适量）枸杞（适量）人参（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）猪肚包鸡的做法步骤1、猪肚一个洗净。2、鸡一只，整只也可，切块也可，我为了省事先切块了。3、鸡放在猪肚里，...

“冬天的餐桌上，一碗热气腾腾的白果猪肚端上桌，瞬间，食指大动……”食材明细主料猪肚（1个）白果（半斤）辅料盐（适量）姜（一小块）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）白果炖猪肚的做法步骤1、猪肚买回家2、把猪肚里面翻出来冲洗后倒入...

食材明细主料熟猪肚（125克）包心菜（105克）尖椒（80克）红椒（75克）辅料生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）双椒包心菜炒猪肚的做法步骤1、食材：熟猪肚（已切）、包心菜（已清洗切开）、尖椒（已清洗切开）、红椒（已清洗切开）2、烧锅...

“平时比较喜欢吃猪肚鸡，然后回家刚好老妈就傻了自己鸡叫我带半边上来，放冰箱就好了不知道怎么处理，然后朋友说要不要聚聚去吃猪肚鸡，然后就萌发了这个猪肚鸡的自嗨玩法，结果味道还是个外面的差不多，很好！”食材明细主料猪肚...

食材明细主料萝卜（225克）熟猪肚（100克）辅料香葱（适量）水淀粉（适量）辣椒酱（适量）盐（适量）味精（适量）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）猪肚萝卜羹的做法步骤1、食材：萝卜（已清洗切片）、熟猪肚（已切开）、香葱、水淀粉2、烧锅倒油烧热，下入已...

食材明细主料蒲瓜（半个）熟猪肚（半个）辅料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）猪肚炒蒲瓜的做法步骤1、材料：蒲瓜、熟猪肚2、将蒲瓜去皮清洗一下。3、放在案板上切成片，待用。4、将熟猪肚放在案板上切开...

“这个方子是几年前一个老中医告诉我的，当时胃不舒服，他说一周吃一次，坚持三到五个月，萎缩性胃炎，浅表性胃炎，包括胃溃疡都能治好这是食疗，花钱少养胃的好方法。吃的时候，有一股淡淡的小茴香的味道，猪肚洗干净，没有味道。”食材...

食材明细主料猪肚（1个）辣椒（3个）葱（1把）蒜（适量）香菜（1把）白芝麻（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）辣椒油（适量）海盐（适量（清洗用））大料（适量）生抽（适量）橄榄油（适量）微辣（口味）拌（工艺）数小时（耗时）普通（难度）凉拌猪肚丝的做法步骤1、准备材料，清洗猪肚。2、准...

食材明细主料猪肚（1个）清远鸡（1000g）辅料姜（1大块）蒜（5颗）青辣椒（2个）红辣椒（2个）花椒（几粒）酱油（1勺）鸡精（1/2勺）料酒（2勺）葱（1颗）生粉（5勺）老醋（3勺）胡椒（几粒）盐（1勺）红枣（5颗）中辣（口味）煲（工艺）数小时（耗时）高级（难度）香辣猪肚煲鸡的做法步骤1、猪肚一个...

“说起猪肚鸡，我就想起《我的兄弟叫顺溜》的营长，那幽默的表演令人难忘。几年前开始，俺这里开了很多猪肚鸡的专门店，价钱还算实惠，味道基本都不错。几个朋友，花费不了太多钱，可以饱餐一顿，是个不错的选择。这菜在家里也挺好做...

“豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，其消化吸收率达95％以上。豆腐为补益清热养生食品，常食之，可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃，更适于热性体质、口臭...

“滋补美容”食材明细主料鸡肉（150g）猪肚（50g）猪皮（50g）辅料鲜茶树菇（70g）瑶柱（30颗）淡菜（15颗）鱿鱼须（8头）无花果（5个）玉竹（适量）党参（两根）干百合（10片）黄芪（3片）沙参（3颗）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）猪肚猪皮炖鸡的做法步骤1、猪肚，猪皮...

“木耳味甘、性平，归胃、大肠经。具有益气、润肺、补脑、轻身、凉血、止血、涩肠、活血、强志、养容等功效。主治气虚或血热所致腹泻、崩漏、尿血、齿龈疼痛、脱肛、便血等病症。猪肚为猪科动物猪的胃，味甘，微温。《本草...

“银杏腐竹猪肚汤是广东的常见汤式，健脾开胃、滋阴补肾、祛湿消肿，补而不燥，这汤的配搭看似普通实则大有奥妙，银杏收敛除湿、祛痰定喘；腐竹由黄豆制成有良好的健脑作用，预防老年痴呆症的发生；猪肚补气味甘，补虚损，健脾胃；其他的...

食材明细主料猪肚（适量）咸菜（适量）白胡椒粒（适量）辅料盐（适量）白胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）胡椒咸菜猪肚汤的做法步骤1、猪肚正反面都用盐和生粉搓洗两遍；2、白胡椒粒放入猪肚里3、用牙签封好猪肚开口；4、将猪...

食材明细主料榨菜丝（50克）猪肚菇（75克）青菜（130克）辅料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）榨菜丝猪肚菇炒青菜的做法步骤1、食材：榨菜丝、猪肚菇（已清洗）、青菜（已洗净）2、将已清洗好的猪肚菇撕开，待用。3、将已洗净...

食材明细主料黄豆芽（165克）熟猪肚（75克）尖椒（90克）辅料生抽（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）尖椒猪肚炒黄豆芽的做法步骤1、食材：黄豆芽（已清洗）、熟猪肚（已切丝）、尖椒（已清洗）2、将已清洗好的尖椒放在案板上...

“莴笋是一款营养非常丰富的食材，含有微量元素锌和铁，特别是铁元素，很容易被人体吸收，经常食用新鲜的莴笋，可以防治缺铁性贫血。莴笋还有增进食欲、促进消化液分泌、促进胃肠蠕动等功能，还能预防消化系统的肝癌和胃癌，是一种...

“昨天卤了猪肚，因为有其它的菜，就留着今天吃了，加上杏鲍菇一起，味道也不错哦。”食材明细主料卤水猪肚（1个）杏鲍菇（3个）红椒（1/3个）黄椒（1/3个）辅料葱（2根）姜（2片）配料蚝油（2大匙）糖（1茶匙）油（1.5大匙）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）猪...

食材明细主料猪肚（适量）鸡肉（适量）大米（适量）辅料水（适量）盐（适量）原味（口味）煲（工艺）半小时（耗时）普通（难度）猪肚鸡肉粥的做法步骤1、大米就是普通煮饭的。2、把大米洗好。然后把鸡肉，猪肚也放进高压锅中，锅中放入适量的水，先大火。上汽后...

“难得一次买猪肚，怎么能错过炖鱼胶呢！”食材明细主料猪肚（适量）鱼胶（适量）辅料姜（适量）配料盐（适量）其他（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鱼胶炖猪肚的做法步骤1、鱼胶一个提前泡发。2、鱼胶泡软后切成小块放入炖煲中，再放入切好片...

“俗话说的好，饭前喝汤，苗条健康；饭后喝汤，越喝越胖。汤，总是在我们日常生活中扮演着重要的角色。无论是养生人士还是爱美女士都为之心动的美味。火辣辣的夏天感觉总和滚烫的热汤毫无违和感，骄阳似火的夏天就应该是冰镇和冷...