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川味儿凉面的家常做法的优选知识
川味儿凉面的家常做法的优选知识
川味儿凉面的做法 入夏如何制作好“川味儿凉面” 川味儿凉面怎么做
02-27
“四川的凉面大多数人都很喜欢,在北京比较有名的便是力力餐厅。力力餐厅的牌匾据说还是郭沫若老先生生前题写的。过去,在京的我军的很多川籍的老将军老帅们也常去光顾。我品尝过,味道确实不错!只可惜人家的秘方不外传,呵呵...
川味凉面怎么做|川味凉面的做法
12-31
“天气越来越热了,可以做凉面吃啦,简单又美味,作为一个四川人,凉面可以从春季吃到冬季,哈哈,尤其是夏天,家家户户都自己自己担凉面,每家味道都不一样,但是却包裹着同样的幸福。”食材明细主料碱水面(250g)辅料菜籽油(1勺)调料辣椒...
多味儿沙拉凉面怎么做|多味儿沙拉凉面的做法
02-24
食材明细面条原料高筋面粉(适量)菠菜(500g)紫甘蓝(200g)荞麦面条(适量)意大利面(适量)碱(适量)盐(适量)辅料小番茄(100g)紫甘蓝(50g)苦菊(50g)大蒜(10g)配料丘比千岛沙拉酱(适量)丘比焙煎芝麻口味(适量)丘比日式口味(适量)丘比姜香口味(适量)丘比凯...
四川凉面的做法 四川涼面 四川凉面怎么做
02-01
“买了5块的面条还没吃完,刚做的油辣子又香的不行,消滅消滅全部都消滅😁”食材明细主料面条(120克)辅料青菜(适量)麻油(适量)蒜末(适量)醬油(1汤匙)醋(0.5汤匙)油辣子(0.5汤匙)红砂糖(0.3汤匙)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)四川凉面...
家常凉面的做法 家常凉面的制作方法 家常凉面怎么做
01-08
“名菜名吃味道标准化定制化体验中心青岛大厨四宝餐料有限公司”食材明细主料面条(1把)辅料西红柿(半个)黄瓜(1根)白开水(500ml)大蒜(6瓣)酱油(15ml)红油辣子(15ml)盐(5g)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常凉面的做法步骤1、锅里...
川味鸡丝凉面怎么做|川味鸡丝凉面的做法
01-13
食材明细主料面条(两斤)辅料黄瓜(适量)鸡脯肉(适量)香葱(适量)熟花生(适量)酸辣(口味)拌(工艺)一小时(耗时)普通(难度)川味鸡丝凉面的做法步骤1、先制作拌面的油,我加热了一下,加了花椒、干辣椒。也可直接用食用油。2、面,一般的就行,注意买...
川味炸酱面的做法 家常版川味炸酱面 川味炸酱面怎么做
02-26
“川味炸酱面和一般的炸酱面口味略有不同。炸酱用的是川味的经典--郫县豆瓣酱,炸好的酱汁干香微辣,拌好的面条每一口都是诱惑,让你越吃越上瘾。而且酱汁简单易做,只要用到肉末和郫县豆瓣酱,就可以让你一饱口福。这款川味炸...
川味家常豆腐怎么做|川味家常豆腐的做法
01-09
食材明细主料老豆腐(500g)猪肉糜(50g)辅料青椒(1个)红椒(半个)青蒜(2颗)水淀粉(10g)大蒜(1瓣)洋葱(30g)豆瓣酱(10g)生抽(10ml)盐(10g)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)川味家常豆腐的做法步骤1、豆腐切块,用厨房纸吸去水分,下锅煎至两面金黄2...
家常片儿川怎么做|家常片儿川的做法
03-01
“杭州人的叫法吧,按我这里的叫法,这汤面应该叫雪菜肉片面了,片儿川的原料很平凡,就是猪肉片,冬笋片,雪菜和潮面,我用茭白片代替了笋片,据说片儿川的面是配料先在油里炒加水烧开后,直接是生面下入锅中的,这样才是正宗的片儿川做...
川式家常耗儿鱼怎么做|川式家常耗儿鱼的做法
01-28
“口腔溃疡不敢吃辛辣,但又想吃点有味的菜,在超市里看见耗儿鱼,正好配家里的泡菜做个咸鲜口味的,超级下饭。”食材明细主料耗儿鱼(500g)四川泡菜(200g)魔芋豆腐(300g)辅料植物油(1勺)料酒(2匙)泡椒(2根)盐(少许)泡姜(1块)葱(1颗)水淀粉(3匙)干...
菠菜凉粉儿的做法 家常凉拌菜 …… 菠菜凉粉儿 菠菜凉粉儿怎么做
02-27
“这是最最家常的凉拌菜了,青菜可以换成黄瓜、水菜,今天是用菠菜来拌的,还加了一点香菇,非常爽口营养。最近有点儿上火,就没有放辣油,只放了一点辣椒面,如果放了辣油那才过瘾呢!东北宽凉粉当然最好,我这买不到就用粉条了,我认为...
川味鸡丝凉面的做法 夏季四川最热卖的美食之一,家庭懒人做法——【川味鸡丝凉面】 川味鸡丝凉面怎么做
02-26
“这个季节应该是成都比较热的季节了,往年现在我应该每天最希望是吹着凉气,吃着冰棒,在冷气房里慢慢享受这个夏季独有的清凉。鸡丝凉面是成都比较畅销的凉面之一,他虽然没有大菜那么上的得了台面,但是绝对是最大众的消费。...
川味儿油茶怎么做|川味儿油茶的做法
12-29
“川味油茶不可复制的经典。用米面子熬制再加上调料。简单又美味,是四川人不可缺少的早餐。”食材明细主料米面子(半碗)辅料小葱(一根)油炸豌豆米(半匙)榨菜粒(半匙)油馓子(一匙)油炸花生米(半匙)调料盐(少许)猪板油(半匙)油辣子(半匙)咸...
川味家常鱼片怎么做|川味家常鱼片的做法
01-08
食材明细主料鲢鱼(一只)木耳(200g)辅料水淀粉(10g)盐(适量)泡菜(适量)小米辣(5个)小葱(1颗)芹菜(1颗)生姜(15g)豆瓣酱(1勺)辣椒粉(10g)大蒜(半个)鸡蛋(1个)黑胡椒粉(适量)大葱(1颗)中辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)川味家常鱼片的做法步骤1、鱼肉切...
川味麻辣凉面怎么做|川味麻辣凉面的做法
02-27
“立夏节气到了,天气逐渐开始闷热,闷热的天气往往会使人食欲不振,总想吃些凉爽的东西,酷暑难耐的天气,心情烦躁,此时来一碗冰凉舒爽的凉面那真是沁人心脾,痛快淋漓,稀里哗啦的就来它一大碗,舒服啊。”食材明细主料手擀面(300g)辅...
川味凉面的做法 川味凉面,小美的美食 川味凉面怎么做
01-02
“凉面是四川重庆的叫法,从小吃到大的小吃,上学的时候总是会去买一碗,跟一群同学在马路边吃完再去学校(学校不允许外带是食物),重庆的味道比较偏甜一点,就是甜味重过辣味,其实外面做的辣椒油都不太辣,所以放很多也只是增香,我自...
家常凉面怎么做|家常凉面的做法
12-28
“夏日炎炎,大多数人都有厌食现象,合理调剂饮食,是每个家庭面临的事情。”食材明细主料面条((外购)300g)辅料豆角(100g)青瓜(1根)蒜泥汁配方大蒜(适量)盐(适量)白糖(少许)生抽(少许)陈醋(适量)味精(少许)花椒油(适量)油泼辣子(适量)酸辣(口味)拌(工...
川味家常鱼的做法 妈妈的味道——川味家常鱼 川味家常鱼怎么做
02-05
“一直喜欢吃这个口味的鱼,但每次做都油太多,觉得不好,偶尔试了一下这个做法,超极简单,又不费锅不费油,想什么味就什么味,所以现在每周都吃一回鱼了。特别想推荐给大家。这是妈妈做的,特别好吃啊。”食材明细主料草鱼(1000g)辅...
四川凉面怎么做|四川凉面的做法
12-28
“天热了,捞点凉面,再配碗常温的白粥,简单又美味。”食材明细主料碱水面(适量)蒜(少许)辅料辣椒油(适量)花椒油(适量)白糖(少许)陈醋(少许)鸡精(少许)老抽(少许)盐(少许)调料菜籽油((生)少许)中辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)四川凉面的做法步...
家常凉面的做法 最好的家常凉面 家常凉面怎么做
02-29
“试着做一下会让你的味蕾很爽歪歪哦!!!”食材明细主料面条(500g)辅料黄瓜(一根)配料蒜(适量)盐(适量)味精(适量)糖(适量)姜(适量)芝麻(适量)花椒(适量)花生油(适量)香油(适量)辣椒油(适量)其他(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常凉面的做法步骤1...
四川凉面的做法 自制美味的四川凉面 四川凉面怎么做
02-29
“女儿参加夏令营了,我和老公原本以为会美美的过上几天“二人世界”,可是,还不到一天,言谈话语间就不停的提起女儿。一会儿说“不知她吃饭了吗”,一会又讲“不知她休息了没有”,呵呵,儿行千里母担忧,这句话一点都不假呀!女儿不...
家常凉拌面怎么做|家常凉拌面的做法
12-28
食材明细主料面条(425克)绿豆芽(290克)青瓜(1根)辅料白芝麻酱(2勺)调料生抽(3勺)蚝油(1勺)盐(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常凉拌面的做法步骤1、食材:面条、绿豆芽(已清洗)、青瓜、白芝麻酱。2、在碗中加入2勺白芝麻酱。3...
四川凉面的做法 正宗“四川凉面” 四川凉面怎么做
02-29
“一过夏至天气逐渐开始闷热,尤其再过几天到了伏天更是受罪!闷热的天气往往会使人食欲不振,见到任何食物都没了胃口,总想吃些凉爽的东西,来降低酷暑给人们带来的烦躁心情,此时的凉面便派上了用场。北方人,现在也逐渐的开始喜...
四川凉面的做法 四川凉面~~ 四川凉面怎么做
01-05
“夏天到了,总是不想吃热的东西,快手又好吃的凉面当然就是新宠啦,刚好拍了照,就来发个不算教程的教程好了^0^~”食材明细主料面条(一把)辅料黄瓜(半根)胡萝卜(半根)绿豆芽(适量)油酥花生(适量)小葱(适量)大蒜(适量)调料酱油(适量)醋(适量)糖(适...
怪味儿凉面的做法 家庭自制“怪味儿凉面” 怪味儿凉面怎么做
02-29
“四川的“麻辣凉面”吃起来麻辣爽口非常过瘾,但北方很多人吃不惯,原因是,由于里面放了“麻椒酱”吃起来很麻舌头,尤其老年人,大都感觉麻味儿显得过重了些接受不了。可北京人却能接受炒香或炸香的花椒,虽带有浓重的花椒味道...
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