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泡椒鸭掌的家常做法的优选知识
泡椒鸭掌的家常做法的优选知识
泡椒鸭掌怎么做|泡椒鸭掌的做法
01-07
“酸辣润滑,软糯腻骨。”食材明细主料鸭掌(10只)泡海椒(150克)泡姜(50克)大葱(1根)辅料菜籽油(1/3汤匙)料酒(1茶匙)盐(1茶匙)白糖(1/2茶匙)胡椒粉(1/3茶匙)鸡精(1/3茶匙)花椒(1撮)老姜(少许)酸辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)泡椒鸭掌的做法步...
泡椒鸭掌的做法 泡椒鸭掌(附让鸭掌白嫩的小窍门) 泡椒鸭掌怎么做
03-01
“泡椒鸭掌怎么做才好吃?如何让泡椒鸭掌更白嫩呢?1、鸭掌买回来要用清水泡几个小时再煮,这样可以让煮后的鸭掌更白。2、鸭掌煮好捞出后立即用冰水浸泡,第一次用冰水浸泡半小时。3、然后换多几次冰水冲洗,去除鸭掌的油脂...
家常卤鸭脖鸭掌怎么做|家常卤鸭脖鸭掌的做法
12-31
食材明细主料鸭脖(6根)鸭掌(12个)辅料香叶(适量)桂皮(适量)八角(适量)花椒(适量)调料盐(适量)蚝油(适量)生抽(适量)老抽(适量)冰糖(适量)黄豆酱(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)家常卤鸭脖鸭掌的做法步骤1、洗好。2、剁好鸭脖,凉水下锅...
健康家常泡鸭爪怎么做|健康家常泡鸭爪的做法
01-11
“偶然在超市看到一罐泡爪买回来吃,爱不释手,还想吃,可又怕不卫生,添加剂太多,趁着元旦假期,买来鸭爪,做一次健康美味的酸辣甜泡爪”食材明细主料鸭爪(适量)辅料姜(适量)蒜头(适量)鸡精(适量)白糖(适量)白醋(适量)生抽(适量)青辣椒(适量)红辣...
家常泡椒鸭血怎么做又香又好吃
11-24
准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料鸭血:适量辅料泡红椒:适量野山椒:适量泡姜:适量泡萝卜:适量香葱:适量大蒜:适量花椒:适量花椒粉:适量豆瓣:适量生抽:适量湿淀粉:适量味精:适量胡椒粉:适量猪油:适...
泡椒鸭蹼怎么做|泡椒鸭蹼的做法
02-24
“泡椒凤爪是我很喜爱的零食。特别是夏末秋初,配合美味的啤酒,看着电视,真是一种享受啊!泡椒是川菜必不可少的原材料,以前妈妈常会泡制。现在一个人漂泊在外,没了这份手艺。好在超市有瓶装的野山椒,味道虽不如自家做得好,但好...
泡椒鸭脚怎么做|泡椒鸭脚的做法
01-09
食材明细主料鸭脚(8只)辅料生抽(适量)豆腐乳(适量)米醋(适量)糖(适量)自制红油(适量)酸笋(适量)泡椒(适量)葱(适量)豆瓣酱(适量)蒜米(适量)姜(适量)米酒(适量)蚝油(适量)酸辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)泡椒鸭脚的做法步骤1、鸭脚飞水油炸2、生...
泡椒脆鸭肠怎么做|泡椒脆鸭肠的做法
02-27
“今天逛市场突然看见有鸭肠卖了,甚是高兴,虽然是冰冻的,但毕竟第一次有卖的,总比没有强吧!呵呵····”食材明细主料鸭肠(适量)辅料葱(适量)芹菜(适量)泡椒(适量)泡姜(适量)蒜(适量)配料菜籽油(适量)胡椒(适量)白糖(适量)盐(适量)淀粉(适量)料...
泡椒魔芋鸭怎么做|泡椒魔芋鸭的做法
01-13
食材明细主料鸭子(一只)魔芋(两斤左右)辅料葱花(适量)泡椒(适量)泡姜(适量)老姜(适量)蒜(适量)郫县豆瓣(适量)鲜花椒(适量)白糖(适量)酱油(适量)白酒(适量)蚝油(适量)菜油(适量)味精(适量)胡椒面(适量)大料(适量)香叶(适量)鸡精(适量)猪油(适量)中辣(口味)烧(工艺...
泡椒鸭胗怎么做|泡椒鸭胗的做法
12-27
食材明细主料鸭胗(3个)鸭肠(1小把)辅料葱(3颗)调料泡椒(3颗)剁椒(2勺)生姜(3片)蒜瓣(2瓣)料酒(2勺)白糖(2勺)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)泡椒鸭胗的做法步骤1、鸭胗和鸭肠用面粉搓洗干净,放锅里煮熟,洗干净备用!2、把鸭胗,鸭肠切成小...
美味泡椒鸭掌怎么做又香又好吃
11-11
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料鸭掌:500蒜苔:100芹菜:100泡椒:100泡姜:少许大蒜:5颗辅料盐:0.5勺醋:1勺生抽:1勺白糖:0.5勺料酒:1勺油:2勺味精:0.5勺鸡精:0.5勺具体步骤1.鸭掌洗净,烧一锅水将...
泡椒鸭杂怎么做|泡椒鸭杂的做法
12-29
“鸭杂的香味浸入粉条中,味道鲜美。”食材明细主料鸭杂(100g)泡菜(50g)辅料泡椒(2个)蒜片(2勺)姜丝(2勺)调料料酒(2勺)盐(适量)油(4勺)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)泡椒鸭杂的做法步骤1、鸭杂切成片,放入料酒去腥备用。2、油热以后...
泡椒鸭肫怎么做|泡椒鸭肫的做法
02-27
“鸭肫的主要营养成分有碳水化合物、蛋白质、脂肪、烟酸、维生素C、维生素E和钙、镁、铁、钾、磷、钠、硒等矿物质。鸭肫铁元素含量较丰富,女性可以适当多食用一些。中医认为,鸭肫性味甘咸平,有健胃之效。”食材明细主料...
泡椒鸭爪怎么做|泡椒鸭爪的做法
12-28
食材明细主料鸭爪(适量)调料盐(适量)生抽(一勺)老抽(适量)醋(一勺半)蚝油(适量)白糖(适量)葱(适量)生姜(适量)大蒜(适量)八角(适量)香叶(一片)桂皮(一小块)花椒(适量)料酒(适量)泡椒(适量)酸辣(口味)拌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)泡椒鸭爪的做法步骤1、鸭爪...
泡椒鸭盹怎么做|泡椒鸭盹的做法
02-01
食材明细主料鸭盹(4个)泡椒(适量)辅料姜丝(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)泡椒鸭盹的做法步骤1、鸭盹4个2、把鸭盹边上白的小心的弄掉,切的时候好切小心手3、横着切片,底部不要切段4、在竖着切片,这次切...
泡椒鸭血怎么做|泡椒鸭血的做法
12-30
“就着坛子里的泡椒,冰箱里的一把韭菜,做出了美味的泡椒鸭血。”食材明细主料鸭血(适量)韭菜(少许)泡椒(少许)泡姜(少许)辅料盐(一撮)酸辣(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)泡椒鸭血的做法步骤1、鸭血改刀切块,韭菜洗净切断,泡椒泡姜切...
泡椒鸭肉怎么做|泡椒鸭肉的做法
03-01
“很下饭的家常菜。”食材明细主料鸭肉(500G)辅料泡椒(10粒)生姜(4片)蒜头(2粒)食油(100ML)配料生抽(1勺)食盐(1勺)米酒(1勺)中辣(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)泡椒鸭肉的做法步骤1、鸭肉切小块飞水备用。2、米椒切段,姜切丝。3、热油...
泡鸭掌怎么做|泡鸭掌的做法
12-28
食材明细主料鸭掌(500克)小米辣(适量)蒜瓣(3-5瓣)泡椒((可不加)少许)姜片(少许)八角(2个)调料白糖(150克)鸡精(少许)生抽(200ml)陈醋(120ml)凉白开(160ml)白醋(120ml)白酒(少许)微辣(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)泡鸭掌的做法步骤1、准备好材料。2...
泡椒鸭掌怎么做又香又好吃
12-23
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料鸭掌:适量辅料白醋:适量盐:适量料酒:适量糖:适量野山椒:适量花椒:适量姜片:适量具体步骤1.鸭掌要清洗几遍,然后沥干水2.开水中加白醋和少许盐,把鸭掌焯熟后放入...
泡椒鸭内脏怎么做|泡椒鸭内脏的做法
02-05
食材明细主料鸭肝(适量)鸭肠(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)泡椒(适量)花椒(适量)姜(适量)酱油(适量)料酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)泡椒鸭内脏的做法步骤1、鸭肠鸭肝洗净切好,泡椒,姜,蒜,葱切好备用!2、鸭肠鸭肝用地瓜粉抓一下,这样...
泡椒麻鸭怎么做|泡椒麻鸭的做法
02-24
“四月份在市场上就跟老板订的活鸭,今天总算是等到老板的电话了,要不是冰箱放不下,我就把老板家仅有的四只鸭子都给买走了。哎!在北方想买只活鸭是多么的不容易啊!”食材明细主料麻鸭(适量)辅料葱(适量)芹菜(适量)泡姜(适量)泡莨姜...
醋泡鸭掌怎么做|醋泡鸭掌的做法
01-07
“夏天到了,胃口不好,这个时候特别适合吃点酸的。今天给大家推荐一下醋泡鸭爪,特别适合当宵夜也下酒。”食材明细主料鸭掌(约340g)辅料醋(约340g)酱油(约340g)姜(约40g)辣椒(约5g)洋葱(30g)香叶(约1g)桂皮(5g)八角(3g)花椒(2g)冰糖(30g)酸辣(口...
泡椒鸭肠怎么做|泡椒鸭肠的做法
12-27
食材明细主料鸭肠(适量)辅料木耳(适量)调料泡椒(适量)泡姜(适量)盐(适量)味精(适量)油(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)泡椒鸭肠的做法步骤1、准备好泡椒。2、准备好木耳,木耳记得煮熟哦,清水煮5-8分钟。3、准备好食材。4、热...
泡椒鸭血的做法 麻辣川菜:泡椒鸭血 泡椒鸭血怎么做
02-23
“鸭血富含铁、钙等各种矿物质,营养丰富。鸭血性味咸凉。有补血和清热解毒作用。用于失血血虚或妇女性经潮热,及小儿白痢似鱼冻者,可冲入热酒服;又用于血热上冲,中风眩晕或药物中毒。可取鲜血趁热饮用。也可以防治消化道肿...
泡椒鸭肠的做法 辣到嘴颤——泡椒鸭肠 泡椒鸭肠怎么做
02-10
“理工大对面的巷子里,有位大姐一直在那里夜间路边摊儿卖涮鸭肠和豆皮,一块钱一串儿,味道极棒,那时还是谈恋爱期,经常携着老公一起去。那也成了我们每次约会的老地方。因为喜欢大姐的涮鸭肠,所以一直对这种不上台面的食物有...
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