第一次做的酸甜萝卜的优选知识

“这几天突然想起小时候最喜欢吃的酸甜萝卜，酸酸甜甜的很好吃，今天去市场看到了这种白白的萝卜，就唤起了我小时的记忆，决定尝试的做一次！”食材明细主料白萝卜（1个）辅料盐（适量）蒜（适量）辣椒粉（适量）味精（适量）糖（适量）醋（适量）酸甜（口味）...

“看到市场的白萝卜，清脆多汁，买了一个做成配粥小菜，早餐可以很惬意😊。”食材明细主料白萝卜（1个）辅料姜（适量）大蒜（适量）干红辣椒（2个）调料老抽（2勺）生抽（4勺）蚝油（2勺）白糖（2勺）盐（2勺）凉白开（1杯）白醋（3勺）酸甜（口味）拌（工艺）一天（耗时）简单（难度）...

“这是我第一次尝试做酸甜排骨，自己也很喜欢吃这道菜，所以打算学习一下，也请各路高手指教。有一次在外面吃饭，点了个果味排骨，盘子就用了梨和火龙果点缀，所以昨晚刚好有买草莓，我也学着用水果点缀一下啦。哈哈哈”食材明细主...

“这个萝卜属于酸甜口味，清脆异常。佐粥下饭，开胃消食！蓑衣刀法，切出来灰常的出彩！这道小凉菜挑战的不仅仅是你的味觉，还包括你的视觉！通体粉红色，是不是特别的诱人呢？”食材明细主料樱桃萝卜（适量）辅料白醋（适量）白糖（适量）蜂蜜（适量...

“开胃的甜酸萝卜”食材明细主料萝卜（一个）辅料干辣椒（4颗）白醋（适量）白糖（适量）生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）甜酸萝卜花的做法步骤1、白萝卜切薄片后，用盐和糖拌匀，脱水，去萝卜的呛味2、将炒香的辣...

“上海酸甜萝卜花洛神花有美容、瘦身、降压之功效！洛神花含味酸，维生素C，接骨木三糖苷、柠檬酸等营养成分，有益于平衡血脂，增进钙吸收，促进消化，解毒利水，能解除身体的倦怠感，对过量饮酒的人有缓解作用。萝卜是一种常见的蔬菜，...

食材明细主料白萝卜（半个）胡萝卜（1/4个）辅料盐（适量）糖（30克）柠檬汁（15克）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸甜萝卜丝的做法步骤1、白萝卜胡萝卜去皮2、切丝3、用凉水洗净攥干水分4、加所有调味料拌匀腌制半小时即可...

“最近萝卜太便宜楼下的周姐做了很多的萝卜干给了我一份呵呵老公也觉很好吃超级下饭叫我也做些嘛那就开做啦味道也超棒的”食材明细主料萝卜（3斤）辅料盐（适量）辣椒油（3勺）白糖（适量）花椒面（小半勺）芝麻（适量）甜味（口味）调味（工艺）数天...

“白萝卜促进消化，健胃消食，是夏季比较适合的一种凉菜，酸酸脆脆很好吃”食材明细主料白萝卜（500克）辅料紫甘蓝（300克）菠菜（一根）配料白醋（30克）白糖（60克）酸甜（口味）腌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸甜萝卜的做法步骤1、白萝卜切薄片，紫甘...

“这是一个快手泡菜，调成酸甜口味儿，成本就是最家常的绿萝卜，在整个节日期间，所有人都爱上了这个小菜。材料：绿萝卜姜枸杞（图中没有看到，实际后来加上了）调料：果醋白糖盐纯净水”食材明细主料绿萝卜（适量）姜（适量）枸杞（适量）辅料盐（适...

3-5。泡菜制作主要是乳酸菌的无氧发酵，泡菜腌制好以后其自身会进行发酵，一般3-5左右就开始初步发酵，泡菜也开始会变酸，放置泡菜的环境温度越高的地方，泡菜就会很快的变酸。用来做泡菜一定要选择不含碘的泡菜盐，这样利于发酵...

“酸酸甜甜辣辣”食材明细主料水果小萝卜（适量）辅料盐（适量）糖（适量）白醋（基本和糖一样多）朝天椒（3，4个）中辣（口味）腌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）甜酸萝卜的做法步骤1、小萝卜洗干净，切片2、切好所有材料放进无油的保鲜盒里加入所有调料...

食材明细主料白萝卜（适量）白糖（适量）辅料泡椒（适量）调料盐（适量）白醋（适量）酸甜（口味）其他（工艺）数天（耗时）简单（难度）酸甜萝卜的做法步骤1、白萝卜切成条。2、放入盐翻拌均匀腌制二十分钟。3、倒岀腌制岀来的水。4、用纯净水清洗一下捞...

“家里剩个萝卜一直没有吃，今天正好闲来无事，就自己琢磨着鼓捣鼓捣。不少朋友都把面食做成玫瑰花状，我也就兴起把萝卜也做成花了。看看怎么样，还可以吧。”食材明细主料青萝卜（一个）辅料白醋（适量）白糖（适量）盐（适量）酸甜（口味）拌（工...

食材明细主料白萝卜（1根（460克））小红尖椒（3个）泡椒（3个）香醋（30克）白糖（15克）辅料盐（小半勺）头抽（20克（生抽））大蒜（3瓣）酸甜（口味）腌（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酸甜萝卜的做法步骤1、白萝卜下面放两根筷子2、横切直刀片，萝卜翻面切斜切3、成这样...

“白萝卜含丰富的维生素c和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力”食材明细主料白萝卜（1500g）彩色辣椒（20个）辅料白醋（700g）白糖（350g）酸甜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸酸甜甜辣萝卜的做法步骤1、白萝卜洗净，打...

“这是一道适合夏季简单清爽的小菜，酸酸甜甜，清爽开胃。”食材明细主料水萝卜（1根）辅料蜂蜜（适量）白糖（适量）白醋（适量）凉开水（适量）酸甜（口味）腌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）酸甜水萝卜的做法步骤1、新鲜水萝卜，我准备了2根，实际用了1根。...

“在这样高温依然持续的天气中，吃上自然发酵的，酸溜溜的，冰凉凉的萝卜条，真的是非常的开胃下饭哦！”食材明细主料白萝卜（一根）辅料葱白（少许）盐（半茶匙）白醋（适量）鸡精（一茶匙）辣椒粉（少许）酸甜（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）酸甜萝卜条的...

“第一次做，还蛮成功的，”食材明细主料面条（适量）辅料西红柿（一个）洋葱（一个）油菜（两根）鸡蛋（两个）盐（少许）酱油（少许）色拉油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）第一次炒面的做法步骤1、葱头切丝2、油菜洗净控干，西红柿切块3、锅中...

“从来没有做过月饼，也没有看过别人做月饼，之所以想做月饼，源于对精美月饼的喜爱，感觉很好奇，只是一点点的面粉、油脂等，就能让一块面团变成如此精致美食。。。”食材明细主料低筋面粉（200克）辅料枧水（4克）蛋黄（适量）配料糖浆（160...

“冬吃萝卜夏吃姜，不找大夫开处方。萝卜的好处那是太多啦，今天做个简单开胃的酸甜萝卜，酸甜脆爽，吃了停不下来，早餐搭粥简直太棒啦！过年吃的太油腻，做点清爽小菜清清肠胃吧！”食材明细主料白萝卜（2个）辅料蒜（3瓣）小米辣（3个）盐（2匙）调...

“炒菜切下来的萝卜皮，千万不要扔掉，只要稍加点调料，就可以做出一道小咸菜，喝粥时来上一块，嘎吱嘎吱，酸甜可口，真是绝配。”食材明细主料萝卜皮（100克）辅料生抽（适量）糖（适量）醋（适量）鸡精（适量）微辣（口味）腌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸甜...

“小时候我最喜欢吃粽子，那时吃的粽子全都是爸爸妈妈的同事还有邻居们送的，因为妈妈不会包，我从没见过包粽子的。这次心血来潮想着自己包粽子，但是心里还是打鼓的，怕包漏了。动手做之前和老公闲聊，说我没信心，老公说我“你吃...

“柠香酸甜萝卜是一道餐前小菜，酸酸甜甜的很开胃，稍微用点心思，就可以给极其普通的萝卜来一个华丽的转变身，也给节日的餐桌上增添一道亮丽的风景。秋季干燥，燥最容易伤肺！这个季节应多吃一些白色食品，白色食品可以养肺润肺。...

“俗话说“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”。冬天了，又到了吃萝卜的季节，炖汤炒肉凉拌，想怎么吃就怎么吃。上周末下了一天雨，气温下降，但是天晴了，天气立马变得干燥了，来个酸甜萝卜，清爽不腻，酸甜开胃。”食材明细主料白萝卜（1...