萨其马的优选知识

“我家很少买零食吃，偶尔想吃时就自己动手做点，喜欢甜食的小伙伴们可以试试。”食材明细主料中筋粉（400克）鸡蛋（3个）辅料白糖（90g）麦芽糖（一盒230g）调料葡萄干（适量）黑芝麻（适量）甜香（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）萨其马的做法步骤1...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.将蛋清蛋白分开。2.蛋白打发至湿性发泡。3.蛋黄、泡打粉加入到面粉内，再将打发好的蛋白加入，揉成团入冰箱内松弛30分钟。4.松弛好的面团...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：1个面粉：100辅料糖：适量水：适量具体步骤1.鸡蛋打散2.倒入面粉和少量水3.混合成面团，醒20分钟。4.醒好的面团擀成片。5.切成条6.油烧热后下入面条...

“萨其马原本是满族祭祀的祭品，《燕京岁时记》中记载：“萨其马乃满洲饽饽，以冰糖、奶油和白面为之，形如糯米，用不灰木烘炉烤熟，遂成方块，甜腻可食。”随着清朝的建立，萨其马也跟着入关，由北向南，传遍全国，成为了一种民间流行食品...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料坯料：适量富强粉：200鸡蛋：145泡打粉：5糖浆：适量细砂糖：160麦芽糖：100水：35装饰：适量黑芝麻：30炸油：适量辅料具体步骤1.富强粉和泡打粉混合过筛2.将鸡蛋打散...

现在有很多人通常会在看电视、玩游戏的时候拿一些小零食边玩边吃，或者是在办公的时候，在办公桌的旁边放一点小零食。等想吃的时候就拿一点起来吃，缓和一下办公的乏味。萨其马是人们比较追捧的一种零食，它虽然是油炸食品，却...

“​我喜欢吃萨其马，似乎家里人都爱吃——松软香甜，就算是老年人牙口不好的也能吃。这几天，到处是月饼，什么豆沙馅、奶黄馅、巧克力馅……好象都没什么新意。不如，做个萨其马馅的冰皮月饼？”食材明细冰皮材料水磨糯米粉（45克...

“萨其马，过去是满族的一种甜食小点，也是清代关外三陵祭祀的祭品之一。满族入关定都北京后，萨其马演变成北京著名京式四季糕点之一，也是京八件中不可缺少的一款美食。在文字书写上，过去在北京亦曾写做“沙琪玛”或“赛利马...

“萨其马，是满族的一种食物，清代关外三陵祭祀的祭品之一，原意是“狗奶子蘸糖”，是将面条炸熟后，用糖混合压切成小块。萨其马是北京著名京式四季糕点之一，具有色泽米黄，松软香甜、入口即化的优点。时至今日，萨其马的制作方法已...

“一直对萨其马有种亲切的感觉，缘于原来在家的时候就喜欢上了它，还是在上学的时候吧，喜欢它的香甜酥软，每次一入口就能给我带来极大的满足感。现在成家在外，把对萨其马的喜欢也延续在这里，自己又何止单单把它看作一种糕点，那...

“萨其马，是满族的一种食物，清代关外三陵祭祀的祭品之一，原意是“狗奶子蘸糖”，是将面条炸熟后，用糖混合成小块。萨其马是北京著名京式四季糕点之一，过去在北京亦曾写作“沙其马”、“赛利马”等等。萨其马具有色泽米黄，口感...

“沙琪玛又叫萨其马，是满族的一种食物，清代关外三陵祭祀的祭品之一，原意是“狗奶子蘸糖”。是将面条炸熟后，用糖混合成小块。有关沙琪玛的命名有好多，都蛮有意思的，有兴趣的可以去搜下哈。沙琪玛是我小时候最爱吃的点心之一...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟说起中式点心我们可能第一个想到的就是萨其马吧。萨其马是一条条线裹起来方形，金黄黄的外表一眼看上去就很有食欲。它口感松软香甜，入口即化。虽然沙琪...

“小时候老是缠着妈妈让她买萨其🐴～儿时回忆中的味道～自己动手就能在家做啦！萨其马系由广州人制作，却深得满族人喜爱。相传，清代驻防广州的满族将军姓萨，喜骑马打猎，爱吃点心。每次打猎，必备点心，且不重样。长此以往，厨师难以再...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料面粉：500鸡蛋：5个辅料白糖：400蜂蜜：200奶油：10葡萄干：适量熟芝麻：若干具体步骤1.面粉添加鸡蛋，搅拌后揉成光滑的面团；2.面团盖湿布饧20分钟；3.把面团擀成均匀厚...

一个萨其马热量有多高？你真的知道吗？大家都有在家里备零食的习惯，因为如果俄了就可以随手拿出来吃，而萨其马就能够满足大家的要求，既能填饱肚子又很有嚼劲可以边看电视边吃用来打花时间，虽然，萨其马有这么多好吃，但是，小编要为...

“第一次在美天发美食呢，在这里见识到了什么是“美食的天下”，原来自己还真的知道其实美食可以自己动手做的，这也是我第一次做萨其马，没想到会这么成功，还在等什么，你也试试吧，嘿嘿，家里的某人可是赞不绝口的哦”食材明细主料...

“一直想给女儿做，却总是失败，功夫不负有心人，终于成功啦！”食材明细主料中筋面粉（150g）鸡蛋（2个）辅料糖（90g）油（适量）泡打粉（1g）玉米淀粉（少许）盐（1g）麦芽糖（90g）水（40g）甜味（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）自制萨其马的做法步骤1、面粉加泡...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料熟花生碎：200鸡蛋：4个色拉油：500面粉：700辅料玉米淀粉：适量饴糖：200芝麻：适量白糖：200山楂糕：适量葡萄干：适量具体步骤1.和面。4个鸡蛋打散加入面粉活成硬...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料低筋面粉：100辅料泡打粉：5蜂蜜：45白砂糖：40淀粉：20油：300ml鸡蛋：适量花生仁：10具体步骤1.鸡蛋一个2.将其打撒3.面粉中混合泡打粉4.加入鸡蛋液5.揉成面团6...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋3：个面粉250：g辅料葡萄干3：个核桃3：个白芝麻100：粒酵母粉3：g蔓越莓3：个具体步骤1.1.酵母、鸡蛋液倒入面粉碗中，用筷子搅拌均匀，和成面团，蒙保鲜膜松弛15分...

“如果喜欢吃甜的可以增加糖的用量”食材明细主料鸡蛋（1个）面粉（100克）辅料冰糖（60克）水（150克）蜂蜜（25克）黑芝麻（适量）葡萄干（适量）原味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）香甜萨其马的做法步骤1、鸡蛋面粉揉成团，用保鲜膜包好待用2、把...

香香甜甜的沙琪玛是很多人小时候都爱吃的零食，这名字听起来像是西式点心，但其实它是不折不扣的中式糕点，想知道萨其马名字是怎么来的吗?小编告诉你。一、萨其马名字的由来是怎样的关于萨其马名字的由来，有三种说法。比较...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料高筋面粉：300鸡蛋：2枚白砂糖：150麦芽糖：140葡萄干：50黑芝麻：15熟花生：30油：500ml辅料具体步骤1.黑芝麻用小火炒香，熟花生剥去红皮用刀切成较大的颗粒，葡萄干洗...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料面粉：200辅料芝麻：5植物油：100水：10冰糖：10鸡蛋：2个泡打粉：4蜂蜜：4勺具体步骤1.面粉加入清水和鸡蛋和面，揉成光滑面团，醒15分钟，然后切成小段面条，不要太粗，因...