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炸虾丸的优选知识
炸虾丸的优选知识
炸虾丸怎么做|炸虾丸的做法
03-01
食材明细主料虾(两斤)猪肉末(半斤)辅料马蹄(几颗)咸鲜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)炸虾丸的做法步骤1、虾解冻,剥壳去沙线。2、虾仁剁成虾泥。3、马蹄剁碎放到虾泥里。4、加入肉末。5、鸡蛋一个,分离出蛋清蛋黄。6、材料里加...
炸虾丸怎么做又香又好吃
11-19
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料小龙虾:250土鸡蛋:1个面包糠:200辅料油:适量胡椒粉:适量盐:适量具体步骤1.龙虾去头,洗干净,留下龙虾尾巴2.将龙虾尾巴剥成虾仁3.把虾仁剁成馅,放入碗中,加...
干炸丸子的做法 神级干炸丸子 干炸丸子怎么做
03-01
“色泽金黄、外焦里嫩、口感咸鲜是居家旅行必备之美食哈哈哈哈”食材明细主料五花肉(1KG)辅料鸡蛋(1枚)配料盐(适量)味精(适量)料酒(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)淀粉(适量)色拉油(适量)葱姜(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)干炸丸...
香炸虾皮萝卜丸怎么做|香炸虾皮萝卜丸的做法
01-02
食材明细主料虾皮(适量)萝卜(一块)辅料玉米油(500克)盐(少许)13香(少许)面粉(适量)鸡蛋(一个)咸香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香炸虾皮萝卜丸的做法步骤1、准备好食材2、虾皮清洗干净3、萝卜去皮切碎4、虾皮,萝卜,鸡蛋放在一起,放入1...
家常炸虾丸怎么做又香又好吃
01-23
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料虾仁:480肥肉未:40荸荠(马蹄)碎:40鸡蛋清:1/2个干面包屑:少许辅料太白粉(生粉):11/4茶匙盐:3/4茶匙菜油或花生油:720毫升胡椒粉:少许麻油:适量糖:3/4茶匙小苏打(梳打食粉):1...
炸熘虾丸怎么做|炸熘虾丸的做法
01-08
“土豆遇上虾,瞬间变得高大尚,做法超简单!”食材明细主料虾(100克)土豆(100克)辅料蚝油(适量)食盐(适量)生油(适量)生菜(适量)黑胡椒碎(适量)面包糠(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炸熘虾丸的做法步骤1、虾用牙签挑出虾线后,如图...
虾丸虾卷怎么做|虾丸虾卷的做法
03-01
“虾丸,虾卷,不管是就着粥还是煮面条里,还是就当一顿小零食吃,都是不错的;做这个东东的时候,子墨因为尿裤子了回家换裤子,吃了4个,又出去玩了...脆嫩脆嫩的虾丸,小家伙MS还是比较喜欢的”食材明细主料大虾(适量)鸡蛋(适量)生抽(一点...
炸虾仁肉丸子怎么做又香又好吃
10-21
准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时主料面粉:1000五花肉:500虾仁:300红萝卜:1个辅料五香粉:适量油:适量盐:适量糖:适量具体步骤1.面粉加入虾仁2.放五花肉切细条的3.放红萝卜和调料搅拌好4.锅放油...
炸素丸子的做法 炸素丸子(胡萝卜) 炸素丸子怎么做
02-26
“炸素丸子是从小吃到大的菜,由是于油炸出来,很香,口嘴就能吃好多。长大后自己也想做这道菜,妈妈在远方不能手把手教你,各种材料放多少量那纯是妈妈的经验,我只能自己摸索着来,终于摸索出来了,请大家详看用量处。从小吃的素炸...
自制虾丸|虾丸
01-02
“天气凉了做点虾丸准备吃火锅的时候吃,也可以做汤。”食材明细主料青虾(500g)辅料蛋清(2个)盐(5g)料酒(1勺)胡椒粉(3g)淀粉(20g)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制虾丸的做法步骤1、将大虾清洗干净2、剥出虾仁去虾线3、用刀背...
炸肉丸怎么做|炸肉丸的做法
01-04
“炸肉丸,是我们家的一道年夜饭中的招牌菜。”食材明细主料猪肉馅(3000克)香菇(500克)辅料葱(适量)地瓜糊(适量)鸡蛋(1只)食盐(1勺)五香粉(半勺)味精(半勺)料酒(适量)酱油(适量)蚝油(适量)香油(适量)姜(适量)蒜末(适量)咸香(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普...
炸藕丸怎么做|炸藕丸的做法
01-03
食材明细主料猪腿肉(1斤)莲藕(2段)辅料大葱(1根)面粉(适量)红薯粉(适量)五香粉(适量)糖(适量)生抽(适量)料酒(适量)芝麻油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)炸藕丸的做法步骤1、1、猪腿肉剁碎,莲藕剁碎,大葱切碎,三样拌在一起。2...
炸虾皮萝卜丸子怎么做|炸虾皮萝卜丸子的做法
12-31
“咸香诱人的虾皮萝卜丸子,好吃的停不下来”食材明细主料虾皮(适量)萝卜(适量)辅料鸡蛋(1个)花生油(适量)十三香(适量)面粉(3勺)玉米面粉(3勺)葱末(适量)蚝油(适量)咸香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炸虾皮萝卜丸子的做法步骤1、萝卜丝。...
炸丸子怎么做|炸丸子的做法
12-27
“记录一个好吃的做法。”食材明细主料猪肉馅(800g)莲藕(150g)馒头(80g)姜末(10g)辅料鸡蛋(2-3个)玉米淀粉(60g)面粉(15g)小苏打(2g)玉米油(50g)白酒(50ml)调料鸡精(2g)十三香(2g)蚝油(15g左右(3泵))盐(4-5g)白胡椒粉(1.5g)花椒粉(1g)孜然粉(1g)masala(1g)咸...
炸芋丸怎么做|炸芋丸的做法
02-28
“芋头的营养价值很高,具有益胃、宽肠、通便、解毒、补中益肝肾。芋头还富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、维生素B1、维生素B2、皂角甙等多种成分,同时能增进食欲,帮助消化,故中医认为芋艿...
酥炸虾皮肉丸怎么做又香又好吃
02-09
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料1.虾皮:1/3杯2.绞肉:6两蛋:1个葱末:少许蒜末:少许胡椒粉:2小匙糖1:1/2大匙香油:1/2大匙面粉:适量太白粉:适量辅料具体步骤1.将材料及调味料搅拌均匀后成为馅料,...
炸丸子的做法 炸丸子(肉圆) 炸丸子怎么做
01-07
“炸丸子,有的地方叫肉圆,是北方过年必备的美食,原料可用猪肉牛肉。可以做成糖醋丸子,大锅菜等美食。”食材明细主料猪肉(500g)辅料姜末(20g)花椒水(130g)淀粉(100g)面粉(25块)鸡蛋(1只)盐(适量)料酒(1匙)十三香(少许)香油(少许)咸香(口味)炸(工...
炸鱼丸怎么做|炸鱼丸的做法
02-26
食材明细主料鱼肉泥(适量)玉米片(适量)辅料食用油(适量)配料精盐(适量)生粉(适量)胡椒粉(适量)调味鲜(适量)葱花(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炸鱼丸的做法步骤1、备好去刺的鱼肉。2、剁成鱼泥。3、备好葱花。4、剁好的鱼泥...
如何炸虾丸
11-09
将虾丸放入油锅中炸至金黄、外表酥脆就能拿出来了。在做虾丸之前,要把虾肉腌制一下,才能让虾丸入味。在炸的时候,要注意将锅里面的油烧至七成热的时候,再将虾丸放进油锅进行炸制。炸至虾丸金黄、看起来酥脆的时候就可以捞...
炸肉丸的做法 【四川】炸肉丸 炸肉丸怎么做
01-11
“外焦里嫩,干香适口~”食材明细主料肉馅(370g)花椒粉(1/4茶匙)食盐(1/2茶匙)水淀粉(1汤匙)鸡蛋(1个)辅料姜末(5g)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炸肉丸的做法步骤1、准备肉馅2、放入花椒粉、食盐、水淀粉、姜末、鸡蛋3、搅打...
炸萝卜丸子的做法 炸萝卜丸子&炸土豆 炸萝卜丸子怎么做
01-08
食材明细主料萝卜(3个)土豆(5个)面粉(适量)辅料盐(适量)五香粉(适量)葱(适量)花椒粉(适量)油(适量)姜(适量)其他(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)炸萝卜丸子的做法步骤1、准备好材料,2、用擦板把萝卜擦成丝,小心手3、把葱姜和萝卜丝剁碎,越细...
酥炸虾丸怎么做|酥炸虾丸的做法
12-28
“外面卖的虾丸,会掺杂各种粉以丰盈体积,我有时会怀疑自己吃的是假虾丸。想吃上真材实料,最简单的方法是自己动手。酥酥脆脆的外壳,弹性十足的肉馅,厚实的质感,让人好满足。这里肉馅的成分是虾肉和鱼肉,如果你全部用虾肉也是...
炸虾仁豆腐丸子怎么做|炸虾仁豆腐丸子的做法
02-10
“常吃豆制品有益身心健康,把豆腐炸成丸子,直接吃或是做汤时添加几个都很好吃也非常方便。如果只用豆腐做的话太散,不容易团成团,所以加了虾仁增加了粘度,味道也是大大的增加啦!”食材明细主料虾仁(180g)豆腐(450g)辅料葱花(适量...
干炸丸子的做法 【北京】干炸丸子 干炸丸子怎么做
01-11
“肉丸子是咱餐桌上常见的美食,或煎或炖或熘,吃法多样。要说这肉丸子在以前,平时都很少能吃到,也就在春节期间张罗年饭的时候才能见上一面。因为以前也只有过年的时候,才会将家里养了一年的猪杀掉。走亲访友拎上一刀,剩下的...
炸肉丸的做法 红烧狮子头--炸肉丸 炸肉丸怎么做
02-26
食材明细主料猪肉(适量)辅料莲藕(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)生粉(适量)蚝油(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炸肉丸的做法步骤1、莲藕切成丁状2、猪肉剁成泥,最好选择带有肥肉的猪肉,将肥肉一起剁进去,这...
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