酥软小凤尾的优选知识

“酥软的小鱼，补钙不错”食材明细主料小凤尾鱼（500克）辅料姜（适量）葱（适量）蒜（适量）生粉（适量）配料料酒（40ml）酱油（60ml）陈醋（80ml）白糖（1大勺）酸甜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酥软小凤尾的做法步骤1、凤尾鱼处理干净，沥干水分（有厨房布...

食材明细主料凤尾（半斤）辅料猪油（适量）盐（适量）生抽（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）炒凤尾的做法步骤1、凤尾摘洗干净。2、切段。3、锅里加入猪油融化烧热。4、倒入凤尾翻炒。5、凤尾炒软后加入盐。6、加入生抽和少量...

食材明细主料猪肉碎（适量）虾（8个）糯米（适量）辅料葱（适量）淀粉（适量）配料盐（适量）蚝油（适量）白胡椒粉（适量）老抽（适量）香油（适量）料酒（适量）清水（适量）白糖（适量）葱末（适量）姜末（适量）五香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）凤尾糯米丸的做法步骤1、准备好...

食材明细主料绿豆芽（适量）凤尾鱼罐头（适量）辅料葱（适量）姜（适量）配料食用油（适量）味精（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）银芽凤尾鱼的做法步骤1、绿豆芽洗净控水2、净锅烧开水，加入少量的盐，将洗净的绿豆芽放入开水中...

“荔枝与香蕉、菠萝、龙眼一同号称“南国四大果品”。“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”，荔枝除了好吃，还含丰富的维生素C和蛋白质，有助于增强机体免疫功能，提高抗病能力;另外荔枝中含有一种有降血糖作用的物质，对糖尿病患...

“现在市面上的芹菜多数都是西芹，虽说西芹炒出来很脆，但是，如果有小孩子和老人一起吃饭的时候，通常西芹切的块太大的话，对于他们来说吃起来就没有那么方便。今天和大家分享的这道凤尾芹，切成薄薄的凤尾状，既能吃到西芹的清脆...

食材明细主料小凤尾鱼（4大勺）米饭（1碗）辅料芝麻油（1大勺）酱油（1大勺）白糖（1/2大勺）橄榄油（1大勺）鲍鱼汁（1大勺）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）小凤尾鱼饭团的做法步骤1、收拾小鱼放在网勺摇晃去除杂质及盐粉。2、炒小鱼放橄榄油...

食材明细主料虾（500g）辅料面包糠（适量）鸡蛋（一个）淀粉（适量）调料白胡椒粉（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）凤尾虾的做法步骤1、虾去皮去虾肠，留虾尾，用盐和淀粉清洗干净，沥干。2、放盐和白胡椒粉腌制一小时。3、鸡蛋...

“凤尾虾一直是我和女儿爱吃的小吃。但是由于是油炸食品，所以我不敢多做给女儿吃，只是偶尔让她尝一下。前几天看到美食天下厨友做了加奶酪的凤尾虾，所以我也想尝试着做做看。结果正在拍摄材料的照片时，女儿进厨房看到后，一...

“珍珠肉丸是我家常做常吃的一道蒸菜，造型可爱营养也很丰富。这次做法不同于以往的是在肉丸中加入了整颗的虾仁，小小虾仁带来让人惊喜的味道，也让这道珍珠肉丸变得更漂亮了。晶莹透亮的糯米包着鲜香入味的肉丸里面还有整...

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料大虾：300面粉：15淀粉：15辅料姜片：3大片橄榄油：适量料酒：一茶匙盐：1小勺白胡椒粉：少许泡打粉和酵母：用手指捏一点点具体步骤1.先调一碗面糊，因为要发酵，需要等四...

“老孙爱吃虾~~今天就试试这个做法~~~”食材明细主料青虾（适量）辅料鸡蛋液（适量）面包糠（适量）生粉（适量）配料胡椒粉（适量）盐（适量）咸甜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）凤尾酥虾的做法步骤1、把青虾洗干净胡须小爪子都修剪好。2、虾...

食材明细主料新鲜虾（240克）辅料鸡蛋（1只）干淀粉（适量）面包糠（适量）姜丝（适量）椒盐（适量）料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香酥凤尾虾的做法步骤1、食材：新鲜虾（已收拾）。2、鸡蛋（已打成蛋液）。3、干淀粉。4、面包糠。5...

“自己在家做这款凤尾虾球，香酥美味又实惠，用上两个小窍门，新手也敢试！就是剥虾壳和剔除虾线稍微耗时一点点。在网上学了一个快速剥虾壳的小妙招，在这里分享给大家：买回的鲜虾用保鲜袋盛起，丢进冰箱冷藏室急冻30分钟，取出后快...

“做起来貌似麻烦，吃起来省事儿。尤其适合小孩子吃，外形漂亮，酥脆营养，又不用剥壳。”食材明细主料虾（16个）辅料淀粉（适量）鸡蛋（1个）面包屑（适量）油（适量）甜味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酥炸凤尾虾的做法步骤1、处理虾：洗净去头。...

食材明细主料鲜虾（500g）蛋清（20g）淀粉（适量）盐（2g）椒盐（适量）辅料植物油（500g）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酥炸凤尾虾仁的做法步骤1、虾去头，壳，尾部留一节。背部切一刀去除虾线。2、蛋清加盐调匀，放入虾仁泡一下，再在淀粉里滚...

“宝宝爱吃的虾和土豆完美结合外酥里嫩哟特别爱吃，没有太多调料更健康”食材明细主料土豆（1个）虾（10条左右）鸡蛋（1个）面包糖（半小碗）淀粉（半小碗）辅料盐（少量）油（多点）原味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）外酥里嫩的凤尾虾球的做法步骤...

“这个凤尾虾球本来是想油炸的，肯定是油炸更好吃，但是考虑最近总是长肉肉，所以还是用烤箱来烤了。圆圆的一个个小虾球，非常可爱颜值也高，制作也简单，不妨作为春节的宴客菜，寓意团团圆圆、圆圆满满。”食材明细主料鲜虾（适量）土...

“平凡普通的白菜，华丽转身，立刻变的更加高雅美丽。加入了泡椒汁酸辣开胃，夏天的餐桌上了，多了这道菜会让人胃口大开呢。”食材明细主料白菜叶（6片）红薯粉丝（50克）青椒（半个）红菜椒（半个）辅料蒜头（1个）干辣椒丝（5克）配料花椒（5克）泡椒汁...

准备时间:无　　　　烹饪时间:无是四川一带的名菜，以其软嫩酥香的口感赢得大众的喜爱。这道软酥凤尾鱼，经过高温炸制，鱼肉脱去部分水份，鱼的外形完整坚挺饱满，将调好的酱汁烹入炸好的鱼肉上面，鱼肉...

“虾一定要选择个体完整，外壳鲜明，尾节伸屈性强，体表洁净有干燥感的。”食材明细主料明虾（12只）春卷皮（2张）鸡蛋（1个）辅料韭黄（适量）原味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）凤尾松的做法步骤1、韭黄择洗干净，切碎。2、明虾去头以及壳（留...

“凤爪含有丰富的钙质及胶原蛋白,多吃既能软化血管,又有美容作用.看着电视,既不想吃饼干,也不想吃水果,可是嘴里就是需要点嚼头.跑到厨房看着自己已经腌了一天的凤爪,决定说干就干.....”食材明细主料凤爪（适量）辅料水（...

“凤尾虾属金陵菜，在南京文献《白门食谱》中就有它的记载。其主料为河虾，并以鸡蛋清和豌豆做辅。不仅营养丰富，养血固精，而且能够延缓衰老，提高机体的抗病能力和免疫功能。虾肉洁白，尾壳鲜红，形似凤尾，衬以绿色青豆，色彩艳丽，虾...

食材明细主料熟虾（适量）凤梨（适量）辅料青椒（适量）木耳（适量）配料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）凤梨凤尾虾的做法步骤1、熟虾去头。2、木耳泡发。3、凤梨、青椒切片。4、先热油炒青椒和木耳。5、下凤梨炒熟出锅。6、...

“土豆与虾的完美结合，没有油炸，用烤箱烘烤的方法来制作，虽然口感没有油炸的酥脆，但符合平日里美味又健康的饮食理念”食材明细主料虾（8只）土豆（适量）鸡蛋（适量）淀粉（适量）面包糠（适量）辅料盐（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）烘焙（工...