小黄鱼的优选知识

“茄酱小黄鱼是一道酸酸甜甜，鲜美的家常菜。野生无污染的小黄鱼煎至金黄，把番茄酱汁渗透到小黄鱼，再用热炒鲜露收汁，香、鲜、酸酸甜甜，色泽光亮，让萌娃要多加一碗米饭。”食材明细主料小黄鱼（6条）小番茄（200克）辅料橄榄油（6ml）盐（4...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料小黄鱼：800辅料胡椒粉：适量盐：适量料酒：适量淀粉：适量油：适量姜：适量具体步骤1.小黄鱼去鳞去鳃去肚，洗净，2.撒些盐，胡椒粉，3.撒些姜末，加料酒，腌30分钟。4.用...

“一到秋冬季节就想吃炖菜，最好是有菜有主食一锅出的那种，简单省事儿又美味。以前周末去北京周边郊区玩，每次都会在农家院吃到充满农家风味的小黄鱼贴饼子。可谓是菜饭一锅出，荤素搭配，粗粮养生，既美味又营养。大地锅贴出来...

“靠山吃山，靠海吃海，靠近微山湖就吃湖鲜喽。每年的春季微山湖都会把最鲜美的味道馈赠给靠近湖边的食客，小黄鱼就是微山湖春天的特产之一，小时候的记忆里每到春天妈妈都会给我们做小黄鱼汤、小湖虾汤、炒河蚌、田螺更是直...

“上班族简单美味营养菜！”食材明细主料黄鱼（一条）葱花（几根）圣女果（几粒）辅料豆瓣酱（一勺）玉米油（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱香豆瓣小黄鱼的做法步骤1、黄鱼去除内脏清洗干净，入锅煎至两面偏黄。2、葱花准备。3、...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料黄鱼：5条辅料盐：适量葱白：适量姜：适量料酒：适量鸡精：适量具体步骤1.小黄鱼放入适量盐，2.压上重物，压5-6小时3.压好的小黄鱼，取出，洗干净4.放入姜，葱白，料酒，鸡...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料小黄鱼：500辅料油：适量酱油：适量葱姜：适量盐：适量具体步骤1.小黄鱼去肚子洗净2.葱姜爆锅，把小黄鱼放入锅中煎一下3.加盐，酱油调味4.添半碗水把鱼煮熟5....

“鱼肉质雪白滑嫩，深受大家喜爱。”食材明细主料小黄鱼（500克）葱段（适量）姜片（适量）蒜片（适量）辅料黄酒（10克）白糖（15克）酱油（20克）八角（2个）淀粉（适量）醋（15克）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家炖小黄鱼的做法步骤1、小黄鱼处理干净备...

准备时间:18分钟　　　　烹饪时间:30分钟糖醋小黄鱼，其中番茄让菜肴的颜色丰富，显得更好吃。搭配香葱的香味是十分吸引人的，糖醋的制作让这道菜增添香味，鱼肉给你们蛋白质和能量，还新鲜味美，它的口...

“小黄鱼营养丰富，最喜欢吃油炸的。这个做法是跟家里来的客人学的，做法特别简单，却又是特别好吃，今天把做法分享给大家，喜欢吃小黄鱼的可以试试。”食材明细主料小黄鱼（500克）辅料白酒（2瓶盖）盐（适量）孜然（少许）红薯淀粉（适量）植物油...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料小黄鱼：500辅料盐：适量酱油：适量腐乳：适量姜：适量面酱：适量油：适量葱：适量蒜：适量八角：适量具体步骤1.小黄鱼去头洗净2.滚面3.放锅里煎4.备好葱姜蒜和尖椒...

“中秋月圆夜跟老公躺在床上，回想起过去。。。我说：那一年的中秋节第一次从武汉来到此地，认识了一个叫关大傻的人，转眼已经五年。。。老公说：那一年，一个叫张二傻的人从武汉来到此地，认识了一个关大傻，结果被大傻骗了，所以说二...

食材明细主料小黄鱼（三条）笋尖（三根）辅料葱段（适量）配料料酒（少许）生抽（少许）盐（一小勺）白糖（一勺）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）笋尖烧小黄鱼的做法步骤1、材料：小黄鱼（已洗净）2、笋尖3、配料：姜丝、葱段4、将笋尖放在案板上切开，待...

“一款吃鱼不用吐骨头很开胃、很下饭的焖鱼，价格实惠！这一包才5块钱呢！”食材明细主料小黄鱼（600克）辅料蕃茄（2个）配料油（适量）姜（6克）蒜子（4粒）生抽（适量）葱（2根）料酒（适量）鸡精（适量）盐（适量）酸咸（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）番茄焖小黄鱼...

食材明细主料鸡腿（适量）鸡翅（适量）鱼（适量）排骨（适量）辅料海天烧烤汁（适量）黑胡椒粉（适量）孜然粉（适量）秘制辣椒酱（适量）酸甜（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）秘制烤鸡腿的做法步骤1、淹渍鸡腿、排骨、小黄鱼的酱料有：海天烧烤汁、黑胡椒...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料小黄鱼：7条辅料黑胡椒粉：少许料酒：适量大蒜：3瓣大蒜叶：少许油：适量盐：适量红油豆瓣酱：1勺姜：少许具体步骤1.小黄鱼清水解冻2.小黄鱼去鳞，去鳃，去除内脏，清水...

食材明细主料小黄鱼（适量）洋葱（适量）辅料姜丝（适量）橙皮丝（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒸小黄鱼的做法步骤1、小黄鱼洗干净➕姜块➕大葱➕洋葱➕盐➕料酒，腌制30分钟越久越好材料：小黄鱼、姜丝，橙子丝。2、小黄鱼摆在...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料小黄鱼：250辅料油：适量盐：适量具体步骤1.先把鱼洗干净，去头，打花刀少放盐腌入味，晾得干一些。2.淀粉少量加水及盐，花椒粉等搅糊，鱼放入粘均。3.少许油下...

“口味咸鲜，营养丰富，老少皆宜。”食材明细主料黄鱼（一条）蛤蜊（少许）扇贝（少许）鸡蛋（2个）口蘑（3个）葱（少许）姜（适量）蒜（适量）辅料盐（少许）生抽（1勺）酱油（1勺）料酒（1勺）白糖（少许）醋（少许）胡椒粉（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）小黄鱼折腾的做...

“冰箱里带鱼吃得没剩多少了~~我又囤起了小黄鱼~~打算解决掉小黄鱼，就去买沙丁鱼，秋刀鱼~~~吃着碗里，盯着锅里的心思，让某人都看不下去了：“你是猫变的呢？还是企鹅变的呢？你这是和鱼有多大的深仇大恨？冰箱让你塞满了鱼，我的牛...

“前一天烤鱿鱼烤好后一下子就没有了总觉得不过瘾，第二天又烤了小黄鱼，第一次烤小黄鱼还在担心好不好吃，木想道味道超棒，值得去尝试，以前想吃又酥又脆的小黄鱼多是油炸，这种烤的也是很酥，比起炸的总要更健康一点，烤好的小黄鱼...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料小黄鱼：500面粉：50辅料黑胡椒：适量盐：适量料酒：适量油：适量具体步骤1.小黄鱼去头和内脏后干净晾干，加入盐、料酒、胡椒粉抓匀，腌制20分钟2.碗里放入50克...

“家熬小黄鱼是一道家常菜。小黄鱼味道鲜美，营养价值高，只是熬的时候比较容易碎，这里与大家分享一下熬小黄鱼不碎的心得：一是用鸡蛋液裹鱼煎制；二是煎鱼时加油稍微多些；三是鱼入锅熬制时轻轻晃动锅，不要用锅铲翻动鱼。”食材...

食材明细主料黄鱼（500g）葱（适量）姜（一片）香菜（2根）蒜（一瓣）辅料东北大酱（一匙半）甜面酱（一匙）十三香（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酱焖小黄鱼的做法步骤1、新鲜小黄鱼去肠肚，刮去鱼鳞，鱼刺骨血洗掉。2、葱姜蒜3、酱及甜面酱混...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:20分钟主料小黄鱼：180辅料酱油：适量盐：适量料酒：适量油：适量姜片：适量葱花：适量具体步骤1.食材：小黄鱼、姜片、葱花2.将小黄鱼去内脏去鱼鳃洗净捞出。3.放在案板上正...