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东北辣椒酱的优选知识
东北辣椒酱的优选知识
辣椒酱的做法 东北辣椒酱 辣椒酱怎么做
02-25
“东北辣椒酱,又辣又过瘾。可以包饭包,可以拌面,可以卷千张,吃法很多很强大哦!”食材明细主料辣椒(适量)豆瓣酱(150克)辅料姜(1块)配料豆油(1勺)生抽(1勺)水(半碗)牛肉粉(少许)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒酱的做法步骤1、辣椒...
东北蘸酱菜的做法 柳蒿芽---东北蘸酱菜 东北蘸酱菜怎么做
02-27
“柳蒿芽,是东北的一种野菜。东北的气候四季分明,野菜也照比南方来得迟一些。今天在市场恰好碰到了卖柳蒿芽的,就买了一斤回来蘸酱吃。柳蒿芽也可炒、做馅儿、煲汤。”食材明细主料柳蒿芽(250克)辅料东北大酱(适量)咸甜(口味)...
东北酱骨头怎么做|东北酱骨头的做法
01-09
食材明细主料猪脊骨(1000g(月牙骨))辅料黄豆酱(两汤匙)辣椒(1个)大料(2多朵)花椒(一小撮)姜(几片)蒜(一头)香叶(一片)桂皮(一小块)糖(2汤匙)酱油(2汤匙)老抽(1汤匙)料酒(适量)咸甜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)东北酱骨头的做法步骤1、猪脊骨月牙...
香辣酱的做法 【东北】香辣酱 香辣酱怎么做
01-11
“现在的超市食品确实丰盛,应有尽有,就拿辣酱来说,至少有几十种。保质期最低都12个月,这都是防腐剂的功劳。自己制作一道香辣可口的美味辣酱,没有添加剂、防腐剂,真材实料,是一款健康放心的食品,拌饭、拌面…….”食材明细主...
香喷喷的东北香炸辣椒酱怎么做又香又好吃
10-16
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料青椒:2个东北自制黄豆酱:半碗辅料香葱段:适量色拉油:适量葱姜:适量花椒粉:适量具体步骤1.青椒洗净切碎。2.切好葱姜,热油爆锅。3.下入青椒大火炒。4.加入...
东北炸酱面怎么做|东北炸酱面的做法
01-07
“东北炸酱面,营养美味,好吃更劲道!”食材明细主料面粉(500克)水(200克)盐(5克)鸡蛋(一个)辅料肉(适量)葱(适量)姜(适量)油(适量)东北大酱(适量)酱香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)东北炸酱面的做法步骤1、成品。2、所有食材倒入面包机里,启...
好吃的东北自制辣椒酱怎么做又香又好吃
08-14
准备时间:5分钟    烹饪时间:2小时今晚和家人的晚餐走南洋风,我第一次尝试在家做海南饭,配上好吃的东北自制辣椒酱,味道确实很不錯,很满足的晚餐,我們顺便做了好多好吃的东北自制辣椒酱,还可以...
正点的东北自制辣椒酱怎么做又香又好吃
05-23
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟我有一个舍友是东北人,很能吃辣,而且她不太喜欢南方的辣椒酱,吃过一次南方的辣椒酱之后,她就再也不吃了,以后再吃辣椒酱,她都是从自己的小柜子里取出她自家...
东北鸡蛋酱的做法 东北鸡蛋酱——下饭神器 东北鸡蛋酱怎么做
12-27
食材明细主料鸡蛋(3个)辅料尖椒(1个)调料豆瓣酱(1勺)酱油(1勺)水淀粉(少许)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)东北鸡蛋酱的做法步骤1、鸡蛋打散,锅中下宽油将鸡蛋炒熟炒散,盛出备用2、锅中留底油,放入尖椒丁翻炒一下,加入炒好的鸡蛋...
肉末鸡蛋辣椒酱的做法 东北特色肉末鸡蛋辣椒酱 肉末鸡蛋辣椒酱怎么做
01-09
“很好吃的酱,拌面拌饭都好吃的不得了!”食材明细主料辣椒(一根)鸡蛋(一个)大葱(一根)五花肉(100克)辅料葱油(适量)黄豆酱(一勺)甜面酱(一勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末鸡蛋辣椒酱的做法步骤1、肉末,葱白,辣椒切碎备用2、鸡...
东北酱菜怎么做|东北酱菜的做法
01-08
食材明细主料五花肉(适量)肉皮(适量)芹菜(适量)香菜(适量)小土豆(适量)豇豆(适量)葫芦条(适量)辣椒(适量)辅料老抽(适量)生抽(适量)鲜酱油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)东北酱菜的做法步骤1、起锅炒五花肉,炒出油2、依次放香菜,芹菜...
东北鸡蛋酱怎么做|东北鸡蛋酱的做法
12-31
食材明细主料鸡蛋(3颗)辅料海天黄豆酱(3大勺)调料小葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)东北鸡蛋酱的做法步骤1、准备食材,鸡蛋打散加料酒去腥,搅拌均匀。2、热锅热油,炒鸡蛋液。3、鸡蛋8成熟,放豆瓣酱。4、搅拌均匀,加适...
老北京辣椒酱怎么做|老北京辣椒酱的做法
02-26
“纯正的北京口味,夏季必做的下饭菜~”食材明细主料黄瓜(1条)香菜(适量)苏子叶(适量)小米椒(适量)辅料京都黄酱(适量)香油(适量)味精(适量)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)老北京辣椒酱的做法步骤1、香菜、苏子叶、黄瓜、小米椒切...
红椒酱的做法 【东北】红椒酱 红椒酱怎么做
01-11
“制作这碗红椒酱时的本意是熬制带有颗粒块的红椒酱,正常处理红椒的做法是把红椒剁碎。可是图了省事,用料理机把红椒打成了浆,于是将错就错,熬制了一碗“名符其实”的红椒酱”食材明细主料红辣椒(800克)辅料豆瓣酱(100克)蒜(适...
东北酱大骨的做法 山寨版东北酱大骨 东北酱大骨怎么做
02-27
食材明细主料大骨(适量)辅料小葱(适量)配料甜面酱(适量)盐(适量)生姜(适量)干辣椒(适量)鸡精(适量)料酒(适量)白糖(适量)老抽(适量)生抽(适量)微辣(口味)煮(工艺)一天(耗时)简单(难度)东北酱大骨的做法步骤1、准备大骨适量,放入凉水中浸泡,多次清洗去...
东北酱骨架的做法 零厨艺,在家打造东北名菜---东北酱骨架 东北酱骨架怎么做
02-26
“第一次进东北菜馆子时,吃得就是这酱骨架。从那次开始,鱼才知道原来猪脊骨也可以这么吃滴,因为在鱼生活的城市,猪脊骨一般都是用来煲汤。后来,鱼工作了,鱼终于有了一些东北同事,渐渐滴,当同事变成朋友时,鱼总会找点理由到她们...
东北蘸酱菜的做法 #特色美食#东北蘸酱菜 东北蘸酱菜怎么做
01-03
“蘸酱菜在东北很受欢迎,过年时节尤受追捧,诸如水萝卜、小根蒜、婆婆丁等蘸酱小菜比什么时候都贵。夏天,很多农家人都是从菜地里直接薅一把小白菜、水萝卜、小葱、黄瓜,拿水冲冲,蘸点自家酿的黄豆酱,配上一碗米饭,一顿午餐就...
东北地三鲜的做法 东北地三鲜(土豆,茄子,辣椒) 东北地三鲜怎么做
02-29
“东北地三鲜,是一道采用红烧的家常菜。此菜色泽油亮、鲜美爽口,具有止血调、健脾开胃等功效。”食材明细主料土豆(2个)辅料茄子(1个)辣椒(2个)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)十三香(适量)酱油(10克)白砂糖(3克)盐(2克)淀粉(5克)花生油(150克)中辣(口...
美味东北牛肉辣椒酱的做法怎么做又香又好吃
03-24
准备时间:20分钟    烹饪时间:50分钟今天给大家介绍一道家常辣椒酱,名字叫东北牛肉辣椒酱的做法。众所周知牛肉辣酱特别下饭,不管是米饭还是面食,做饭都很好吃,做了几次给身边的朋友也尝了,大...
香辣东北自制辣椒酱怎么做又香又好吃
05-23
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟辣椒酱是一种十分美味的作料。辣椒酱的吃法也有很多种,比如用辣椒酱做鱼或者拌大葱都是十分好吃的,去年去东北的时候就在一户农家乐里面向老板讨教了制...
东北蘸酱菜怎么做|东北蘸酱菜的做法
02-25
“东北人爱吃大葱蘸大酱是外地人对我们东北人的传统“偏见”,现在的生活好了,不用再吃咸的东西来省钱下饭了,每餐都会有各种蔬菜,不过有些人还是很爱吃那浓浓的酱香裹满的蔬菜,而且现在的生活讲究多吃各种蔬菜,所以我们就用...
东北酱脊骨怎么做|东北酱脊骨的做法
03-01
“提到东北酱脊骨,有几个没吃过哒,哈哈,没吃过的吃去,吃过的再吃去。酱脊骨好吃人人都知道,但煮一次骨头,要在旁边守着近两个钟头,这大热天的,估计没人受得了吧。新近发现了一个好帮手,可以让煮妇们免受厨房的煎熬。是什么呢,请...
东北酱牛肉怎么做|东北酱牛肉的做法
01-07
“酱牛肉经常做,也是个美味方便的家庭常备菜,做一次可以吃好几顿,真是上班族的福音,周末做一锅可以管一周。周末做了一锅,可惜忘记拍照了,可惜可惜,只有从之前的饭桌消照片上截个图了。”食材明细主料牛腱肉(1000g)辅料酱油(300...
东北土豆酱怎么做|东北土豆酱的做法
02-28
“东北家常菜--土豆酱每次做玉米渣粥,有了新鲜地大白菜帮的时候总是少不了土豆酱的。这是在我家不富有的时候经常吃的东西,当时觉得土豆酱配玉米渣粥已经很美了。偶尔有米饭了,土豆条拌米饭吃很开胃下饭呢~~”食材明细主...
酱尖椒 酱尖椒怎么做|酱尖椒的做法 东北家常菜
02-24
食材明细主料尖椒(适量)辅料蒜(适量)配料豆瓣酱(盐)糖(适量)中辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱尖椒的做法步骤1、尖椒洗净、去籽。放微波炉里中火4分钟。2、再放锅里,放少许油煎一下,盛出。3、锅里放少许底油,放蒜末炒一下。4...
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