杂粮的优选知识

“外面一般买不到这种杂粮馒头，现在越来越多人喜欢喝豆浆一般自己就会做豆浆，可是豆渣倒掉又非常可惜，我用昨晚做的黑豆豆浆渣来做的，营养有美味而且不浪费哦”食材明细主料黑豆豆渣（适量）面粉（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时...

“栗子营养丰富，维生素C含量高。栗子中的矿物质也很全面，有钾、锌、铁等”食材明细主料玉米（半个）栗子（数颗（板栗））大米（抓一把）糙米（适量）辅料胡萝卜（少许）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）幼儿杂粮粥的做法步骤1、材料2、材料3、...

“今天这款【杂面小白菜贴饼子】是我用黄豆面、玉米面、小米面、绿豆面等做的皮子，用小白菜和猪肉做的馅。酥脆的底子，稍微有点自然的甜味，在配上小白菜和猪肉的馅，真的是十分的美味。也是一款非常健康的杂粮主食，不但适合...

“今天东北好冷哦！到处吹的都是冷风，我感觉穿羽绒服都不暖和，我真是很服抗冻的人，这天能穿个小夹克出来，谁冷谁知道哦！这么冷的天，真想吃点暖暖的食物，看了看家里的厨房，发现了一袋子黑米，还有一些白米饭，我就想到做山寨版的八宝...

“平底锅烤点心的一道五谷米司康。正好一段小空闲，正好有杂粮米饭。虽不是五谷米，但也无妨。不想做太多，只取半量。把低筋粉变成中筋粉，看看中筋粉的司康究竟会是个什么口感？为什么司康都得用低筋粉呢？平底锅烤点心，其实就是...

“俗语都说：春捂秋冻。现在的气候转暖，但又风多物燥，容易引起胃寒、胃凉、腹泻之类的失衡症状，因此应该注意经常吃些粗杂粮，除了做玉米面包、粗粮馒头等，或者每天可以通过粥的形式来增加粗杂粮的摄入。”食材明细主料黄豆（30...

“杂粮米糊是家里最常喝的，最主要的原因是它是真养生啊，再一个家里的杂粮太多了，这样打成米糊好消化还快捷，再放里一些防癌、健脾的红薯，营养又生了一级！我家最离不开的就是黑米，打米糊的时候黑米总是占一半的比例，这样成品非...

“这是我面包机上带的一个食谱，好久没用面包机了，今天犯懒想到了它，于是它拯救了我明天的早餐。这款面包添加了黑麦粉、黑麦片并且使用了红糖，都是养生中的佳品，真的很棒的一款面包。”食材明细主料水（250g）黄油（24g）红糖（36g）盐...

“老妈说那核桃粉吃不完，味道不咋样，于是我就拿来做麦芬了，第一次自己折腾别的口味。老妈硕比单独吃那核桃粉要好吃。这算是成功了吧…”食材明细主料低筋面粉（100克）鸡蛋（2个）杂粮核桃粉（100克）细砂糖（60克）牛奶（180ml）泡打粉（5克）...

“自从家里有了豆浆机，打好豆浆过滤之后会剩下很多豆渣，弃之可惜，然后想到怎么利用起来，就有了这个微油杂粮小饼，与豆浆在一起更配噢！”食材明细主料黄豆豆渣（150克（打豆浆过滤后剩下的））玉米面（150克）白面（150克）鸡蛋（1个）辅料白糖（15...

食材明细主料糙米（100克）糯米（100克）黑米（50克）大米（100克）鱿鱼（适量）香菇（10朵）咸肉（一小块）咸笋（3根）辅料油葱酥（适量）米酒（一汤勺）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）杂粮鱿鱼饭团的做法步骤1、将杂粮，鱿鱼，咸肉，咸笋分别提前泡水。...

“对于一个上班族，吃好早餐可以说是个非常奢侈的事情，对于一个带孩子的上班族，早餐时间再怎么紧，也得做的既要顾及营养搭配，又要考虑时间问题。真是一个极大的挑战！我时常就会做些能百搭的食物，卷饼、煎饼、面条、面包、吐司...

“从营养学的角度来讲人体所需的营养素分为五大类，分别是：蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等，这五类营养素是人体必须的，缺少其中任何一种营养素都有可能影响身体健康，所以平时在日常生活中都会注意这方面的营养...

“端午节可以什么都没有，独独不能没有粽子。粽子年年包，年年吃，经典的红豆腊肉粽总是最受欢迎的粽子。糯米太多，容易不消化，我喜欢变点新花样，那就加一点现成的薏米和麦片吧。而麦片其实并不是单纯的燕麦，而是什锦综合麦片，除...

“土灶铁釜，给我的惊喜太多了，我喜欢喝粥，每天都是老公早起熬粥，铁釜的预约功能让我惊喜，再也不用辛苦老公了哦，一起床就有可口的粥喝，是多么的幸福啊，铁釜熬出的粥软烂好喝，真的如小时候妈妈用土灶柴火熬出的粥。哇。。不说了...

“这个小窝头色泽金黄，暄软香甜，含有丰富的碳水化合物、蛋白质及尼克酸等多种营养素。能调节肠道功能，对于孕妇妊娠中、晚期便秘有极好的缓解作用。”食材明细主料玉米面（130克）全麦粉（30克）荞麦粉（20克）燕麦粉（20克）辅料酵母（4克...

“俗话说，百菜不如白菜，白菜的营养丰富，富含维生素，粗纤维，吃了对人体有诸多的好处。还是春季的时候，有一次在地坛公园开生活用品展销会，约上同事逛了一圈，买回了一个手工压面条机，买回来一直放在柜子里没动，天气凉了才想起来，这...

“春节期间，餐餐大鱼大肉，为了膳食平衡，特别制作了这款杂粮馒头，口味是比较清淡的原味~为了使口味丰富，又做了香肠花卷和蜜枣馒头，增加些花样~丰富我们的餐桌~”食材明细主料普通面粉（适量）香肠（适量）辅料荞麦粉（适量）配料酵母（适...

食材明细主料玉米面（50g）黄豆面黑豆面（各25g）小米面（50g）面粉（50g）胡萝卜（100g）肉馅（100g）辅料葱姜粉酵母（适量）配料酱油盐味极鲜糖鸡精（适量）孜然胡椒辣椒面（适量）微辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）杂粮肉窝头的做法步骤1、肉馅放盐酱...

“现在这种季节米面杂粮等都比较容易惹虫子，所以我每次一般都不会买太多，等快吃完再备。从老家回来以后我就赶紧检查看有没有坏掉的东西，还好时间不是很长，都还好好的，一番收查下来，看到还有一点莲子和花生，想把他们煮掉，所以...

“每年中秋佳节，爱烘焙的人都会为家人和朋友做月饼。我也不例外。这款月饼是为家人做的，所以把馅料改良了一下。添加了木糖醇，减少了蔗糖的分量。并且添加了燕麦片和亚麻籽等健康食材。以下就将这款月饼分享给大家。”食...

“香芹浑身都是宝，尤其叶子的营养价值更高，丢掉可惜了。香芹各种维生素，矿物质，膳食纤维等含量较高，通常我们都吃香芹杆的部位，今天给大家推荐一款用香芹叶和杂粮混搭的烙饼，非常的美味。”食材明细主料香芹叶（50克）玉米面（50克...

“首先要感谢美天和天际公司的信任，让我参与了这款天际DGZN22-22BWG云智能隔水电炖锅的试用！赶紧交上试用报告哦~蒸煮是中国菜烹饪法的基本方式之一。并且更容易保持食材的完整形状和营养的全释放。有效的保存食物的营...

“简单的杂粮，换一种方法吃出不一样的口味，中式和西式的结合，令你的味蕾换然一新。不必预热烤箱，烤出的馒头松松脆脆，切一小块入口，口味层次丰富。”食材明细主料淡馒头（1个）红薯（小半个）奶酪片（3片）腊肠（适量）奶香（口味）烤（工艺）廿分钟...

食材明细主料牛奶（30g）鸡蛋（4个）糖粉（60克）高筋面粉（90克）全麦粉（20克）辅料核桃仁（适量）葡萄干（适量）配料色拉油（30ml）酱油（6克）盐（1/4小勺）蜂蜜（20克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）果仁杂粮长崎的做法步骤1、牛奶、色拉油、酱油倒入...