菜板的优选知识

木制菜板，竹制菜板，塑料菜板，合成菜板。剁肉时先将肉切成肉丁，再去剁肉，会节省剁肉的时间。剁好的肉馅，可以做肉丸子，肉馅等。剁完的肉馅和蒜、姜、葱、胡椒等调味料混合，搓成肉丸，下锅炸至金黄，炸丸子就做成了。肉馅和蔬菜一起...

1、不伤菜刀，要结实，不能轻易被菜刀形成砍痕。2、轻巧便携，大小适宜。案板的整体大小应该于厨房大小匹配。3、带有挂钩，方便储存。4、不含有害物质、不粘食物。容易沾粘食物的案板，往往不易清洗，长此以往，案板会积攒大量细菌...

‘只闻的作起声来……或是椎帛的砧声乱响，或是像几把刀剁的砧板乱鸣’，厨房里总会有着因切菜而发出的响声。想必大家都不是很陌生，那么切菜的板叫什么呢？有什么特点呢？一、切菜的板叫什么菜板即砧板，是垫放在桌上以便切菜时...

说到菜板，大家肯定是很熟悉的，因为这是我们在平时生活中就能常见的东西，在家家户户的厨房里，我们的一日三餐几乎都会使用到菜板，有了它的存在，我们烹饪美食的时候变得得心应手，那么，你们知道什么木质菜板最好吗?什么木质菜板...

沉的。沉的竹菜板更加厚实，使用过程中不容易变形。竹菜板是用竹块拼接压制而成，经高温压制后不容易变形，坚硬耐磨。使用完竹菜板需要将表面擦干，放在通风处存放，以免竹菜板发霉或是出现开裂现象。竹菜板需要定期清洗保养，这...

1、在菜板上撒上较多的盐然后用清洁球搓洗后，用流水冲洗干净即可。2、在菜板上撒上少许白酒，用打火机点燃，有酒精的地方细菌和各种寄生虫等都能被清理干净。3、切一块生姜，用生姜在菜刀板上摩擦后清洗干净残渣即可，生姜带...

1、用醋和小苏打。讲木质菜板用清水清洗干净，在菜板上均匀撒上醋和小苏打，用力搓菜板，可以去除菜板上的霉物。2、用食盐。将食盐均匀撒在菜板上，用力搓食盐，粗糙的摩擦可以将菜板缝隙中的霉物清除掉。最后用热水冲洗干净，热...

好。柚木又被称为胭脂树和紫柚木，和其他木制菜板相比，柚木的菜板不容易发霉腐烂开裂。各个种类的木料中，柚木的膨胀和收缩幅度都是最小的，稳定性极强，在任何环境中都不容易变形。柚木带有自然的柚质的芳香。柚木防虫防潮，具...

1、优先竹菜板，竹菜板易风干，不易发霉。2、木质菜板较厚，用来剁肉或者剁排骨可选择它，但使用时候易剁出木屑。3、天然橡胶菜板易清洗。4、塑料菜板中含铅，不耐高温，建议不选择。无论购买的是哪种菜板，都需要注意菜板使用完后...

木制菜板、玻璃菜板、塑料菜板、竹制菜板、陶瓷切菜板、稻壳菜板。木制菜板的品种比较多，使用范围比较广泛，常见的有铁木菜板、银杏木菜板等。竹子菜板是用竹子拼接而成的，重量比较轻盈。塑料菜板是用PE塑料材质制作，使用...

不好。切肉、剁揉、剁排骨等需要切荤菜时使用塑料菜板不好，因为塑料菜板容易藏污纳垢，用来切肉后难以清洗干净。而且塑料菜板一般比较薄，剁东西时塑料菜板无法散力，容易滑动。塑料菜板用来切点水果和蔬菜是可以的，水果蔬菜...

竹菜板。菜板又称作砧板，是我们切菜时垫在桌子上保护桌子的板子，一般由竹质、木质以及塑料制成。合格的竹菜板材质较为结实，容易清洗，并且容易风干，不容易发霉，没有异味，是很好的选择。但是在使用时，要注意避免用来大力砍剁，因...

在我们的日常生活当中，一日三餐是最重要的，我们的一日三餐都在厨房里进行，当然一个好的菜板对我们来说就尤其重要了。现在卖的菜板品牌种类都很多，菜板什么牌子好，对我们来说也是一件很纠结的事情，下面小编为大家整理了什么...

用消毒液、食醋、开水。菜板有虫可以购买消毒液喷射到菜板上面消毒杀虫，放置到太阳底下晒干;或者是购买食醋倒到菜板上面，放置10分钟左右，然后放到太阳底下晒干；用清水和硬刷将菜板表面和缝隙都清理干净，然后用100°左右的...

木制菜板。菜板有木制的，竹子制成的，还有塑料的，但是最好用还是木制菜板，第二好用的就是竹子制成的菜板了，但是木制菜板相对竹子和塑料的，重量上会比较重，竹子菜板比塑料的又好用一些，不管是哪种，切水果的和切菜的分开会比较好...

菜板是厨房中必备的厨房用具，不管是切蔬菜，荤菜还是切水果，都需要用到菜板。现在市场上菜板的材质和价格也是有所不同的，那么菜板选择什么材料是最好的呢？今天就一起来了解一下关于菜板的相关小知识。菜板选择什么材料是最...

1年。菜板一年换一次是比较好的做法，它是厨房里常使用的工具，菜板长时间使用会产生大量的细菌滋生，如果菜板的磨损情况比较严重可以适当的缩短更换的时间。平时保持菜板清洁多用开水烫煮或者在其表面涂抹食盐都可以良好...

看表面、看材质。看表面，竹菜板表面光滑，不容易滋生细菌。材质比较结实，也不容易裂开或者掉渣，而且使用后也会快速风干，洗起来也比木质菜板更加方便，但是竹菜板比其他菜板的厚度低，不能用来剁肉等等，只能用来切水果。无论是什...

我们日常做菜少不了的肯定是切菜，日积月累后，不怎么认真清洗的菜板越来越黑甚至开始发霉，那发霉的菜板怎么清洗?怎样防止菜板发霉?有这些问题的朋友们一起看看吧。一、发霉的菜板怎么清洗很多人自作聪明得认为将发霉的菜...

菜板是我们生活中比较常见的一种物品，所以我们需要了解菜板多久更换一次比较好?菜板什么材质的比较好?这对于我们后期的使用都会有帮助的作用，这样可以防止一些不必要的麻烦出现。一、菜板多久更换一次比较好菜板更换的...

“自己动手做蛋糕，是很有成就感的，送给你喜欢送的人，相当有心意，创意无限，尽情发挥你的想像吧！”食材明细主料淡奶油（400G）辅料水果（适量）奶香（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）DIY水果蛋糕的做法步骤1、1准备淡奶油什么牌子就不...

我们都离不开切菜，而切菜都是需要在菜板上来进行的，菜板也是需要来定期更换的，尤其是木质的菜板如果保护的不好，就会出现发霉的情况，那么菜板多久换一次比较好呢?一、菜板多久换一次比较好正常情况下来说，菜板最好一年换一...

选木质菜板。木质菜板一般选择以桦木、柳木、或者白果木做的较好，这类菜板厚度大，韧度也很强，非常适合切菜剁肉，容易清洗，也不易滋生细菌，但唯一美中不足的是吸水性强，不易干，所以要及时洗净风干，所以选用木质菜板务必将清洁做...

1年。新买回来的菜板先用热水烫一下，之后浸泡在淡盐水中，浸泡2个小时的时间捞出来冲洗干净就可以使用了。买回来的菜板首先用热水冲洗一下是为了把菜板上的蜡冲洗一下，因为现在的商家为了防止菜板开裂有的会上蜡。最后用...

菜板又叫做砧板，是用来切菜，切水果以及制作面食时需要的一种厨房工具，它有不同的材质，不同的形状，功能也会不一样。那么菜板选择什么样的比较好呢？今天就来跟大家聊聊日常生活当中经常出现的菜板。菜板选择什么样的比较好1....