糖醋排骨的优选知识

“糖醋排骨是丫头最爱吃的一道菜，酸甜适中，不油不腻，颜色好看，红黄油亮，外焦内嫩，男女老少皆宜。”食材明细主料肋排（500克）料酒（半茶勺）生抽（3茶勺）姜（3片）辅料生抽（3茶勺）白糖（4茶勺）葱（5克）酸甜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）糖醋排骨的...

“按照电视上教的做的，号称是五星级大厨的做法。。。呵呵”食材明细主料排骨（适量）辅料糖（适量）醋（适量）番茄酱（适量）蒜（适量）姜（适量）酸甜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）糖醋排骨的做法步骤1、排骨洗净，锅内放油，放蒜、姜、排骨炸至...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料排骨：500辅料油：适量料酒：适量老抽：适量绵白糖：适量盐：适量香醋：适量葱花：适量白芝麻：适量酱油：适量具体步骤1.排骨洗净2.凉水下锅焯至没有血水3.捞出控下...

“排骨，不过油、不焯水，直接下锅炒——是谓“生炒”。提前泡水，除去血水；煸炒到位，炒出油脂；适当调味，加一勺蚝油，排骨酥烂入味，肥而不腻、瘦肉不柴，算得上是操作最简单的美味糖醋排骨。”食材明细主料猪肋排（350g）辅料葱（适量）姜（适...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料子排：700芦柑：1个辅料盐：适量葱：适量生抽：适量油：适量生姜：适量淀粉：适量中筋面粉：适量醋：适量白砂糖：50八角：2个具体步骤1.子排先入热水里烧出浮沫2.调好一...

“糖醋排骨大家都喜欢吃吧，更不提我这个吃货了，非常非常喜欢吃，肉质鲜嫩，色泽红亮，口味香脆酸甜，深受广大女性朋友的爱戴。这道橙香糖醋排骨，我省略了【炸】的程序，而是用【煎】来代替的，这样能够把排骨多余的油脂煎出来，减少了...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料排骨：750辅料盐：适量糖：适量葱：适量姜：适量酱油：适量油：适量醋：适量料酒：适量具体步骤1.清洗排骨2.洗去血水，肉质呈现白色3.准备姜片和葱4.排骨冷水入锅，加...

“这个糖醋排骨为什么叫懒人版呢？也就是它的制作过程比较简单，调料用的也非常的少，省时省力也能吃上糖醋排骨。用电饭煲制作更加的省力。放到电饭煲里按下按键，你就等着吃吧。懒人吃货必备。”食材明细主料排骨（700克）姜丝（...

食材明细主料排骨（3根）辅料姜（少许）开水（半碗）配料食用油（1勺）酱油（2勺）细砂糖（1勺）盐（3克）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）糖醋排骨的做法步骤1、排骨剁成3~5cm长的段用洗水冲洗干净，放入锅中，加入适量水，煮开锅后关火从锅中捞出过...

“糖醋排骨--通常看妈妈做的糖醋排骨都是地瓜和排骨油炸后再上料煸炒，今天我自创红茶糖醋排骨，别样的风味，别样的健康养生排骨哦！红茶可是有好多好处的！”食材明细主料排骨（300g）正山小种红茶（5g）辅料大蒜（适量）姜（适量）配料盐（适量...

“很简单，很下饭的糖醋排骨！新手们可以试试！”食材明细主料排骨（1斤左右）辅料香葱（适量）生姜（适量）大蒜（适量）配料冰糖（适量）老抽（1勺）香醋（3大勺）盐（适量）白胡椒粉（适量）料酒（1勺）酸甜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）糖醋排骨的做法步骤1、准...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料猪小排：500辅料油：适量大葱：适量姜：适量醋：适量盐：适量老抽：适量冰糖：适量具体步骤1.将排骨清洗干净。2.将洗干净的排骨焯水，再洗干净。3.热锅、放油、加...

“家乡版的糖醋排骨，在我们家乡，糖醋排骨一般只会在过年的时候做，这倒不是因为它有多高级，只是因为它比较麻烦，而且比较费油。所以一般是会一次性的多做一些，然后把它用保鲜袋一份一份的装好，放的冰箱里，这样在有客人的时候，只...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料排骨：500辅料油：适量盐：适量生粉：适量酱油：适量料酒：适量白砂糖：适量醋：适量细香葱：适量番茄酱：适量具体步骤1.排骨斩块，焯水洗掉脏沫2.加入鸡精、料酒、鸡...

“在上班的时候，永远觉得时间不够用~每天外食的话，不仅贵，还不卫生~所以~今天，跟大家介绍一款超级简单又节时“糖醋排骨”，大家可以试试哟！”食材明细主料排骨（一段）辅料香葱（少许）配料油（适量）白砂糖（2小勺）黑醋（1小勺）盐（适量）味精（适...

食材明细主料小肋排（8块）辅料大葱（适量）姜（适量）蒜（适量）调料花椒（适量）桂皮（1块）香叶（适量）盐（适量）糖（适量）香醋（适量）酸甜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）家常糖醋排骨的做法步骤1、将洗净肋排用开水焯一遍，将肋排和香叶、姜、大蒜、桂皮...

““糖醋”中国各大菜系都拥有的一种口味，“糖醋排骨”一道国民喜爱的特色传统名菜。也是我家的“光盘菜”之一！”食材明细主料猪排骨（400g）辅料老姜（适量）大蒜（三瓣）醋（四勺）白糖（五勺）老抽（三勺）五香粉（少许）调味盐（少许）淀粉（一勺）大葱...

“本来这次想用另外一种不同的做法做一下，就搜了一个教程，然后。被骗了，这是我紧急自己加工补救后的，口感还不错，幸亏我有做饭的天分，哈哈，顺便说一句，我自己的做法是油炸后在炒，以后有机会，我在上传。”食材明细主料排骨（1斤）辅...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料排骨：750辅料盐：适量姜：适量胡椒粉：适量油：适量料酒：适量冰糖：适量醋：适量老抽：适量具体步骤1.排骨砍段加料酒、少许盐、姜片、胡椒粉腌制10分钟2.炒锅放...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料排骨：300辅料油：适量糖：4勺姜：5片水：3勺蒜：2瓣盐：适量醋：3勺料酒：适量具体步骤1.把排骨洗净，过热水，放入姜和料酒2.把过来热水后的排骨捞出3.再稍微地冲洗下...

“糖醋排骨看到很多人的做法都是把排骨放入沸水中汆去血水,何不煮久一点成一锅汤呢,多节约粮食循环再利用啊”食材明细主料排骨（一斤）辅料晒干海带（6个）配料料酒（适量）糖（适量）醋（适量）酱油（适量）生粉（适量）盐（适量）酸甜（口味）烧（工艺）半...

“糖醋排骨是我比较喜欢的一道甜酸口味儿的菜菜。我的做法和普通四川糖醋排骨的做法不太一样O(∩_∩)O糖醋排骨的非油炸版本非油炸，健康好味道，哦也~！”食材明细主料排骨（一斤）辅料西兰花（一朵）配料单晶冰糖（适量）陈醋（适量）蒜（五...

“酸甜适口的糖醋排骨是一道老少皆宜的菜肴，浓浓的酱汁包裹着炸得外焦里嫩的排骨，让人食欲大开，欲罢不能。要想做出五星级酒店般的糖醋排骨，还是需要掌握很多技巧，下面看我一一分解：1、如何去除排骨的血水和腥味？用清水慢慢...

食材明细主料排骨（适量）竹笋（适量）辅料葱（适量）姜（适量）花椒（适量）八角（适量）草果（适量）调料油（适量）盐（适量）糖（适量）老抽（适量）醋（适量）酱油（适量）开水（适量）料酒（适量）酸甜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）糖醋排骨炖竹笋的做法步骤1、排骨浸泡出血...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料排骨：500辅料五香粉：适量盐：适量醋：适量酱油：适量油：适量白砂糖：适量具体步骤1.1.洗净排骨焯水2.2.放入料酒、生抽、葱姜蒜、五香粉等拌匀入味3.3.锅中...