羊排的优选知识

“汤鲜粉滑，羊排软烂香嫩，在这降温的天气里，来上一碗，暖暖的幸福感。”食材明细主料米粉（适量）辅料羊排清汤（适量）小米椒（适量）香菜（适量）韭黄（适量）盐（适量）鸡精（适量）九品锅烧烤蘸料（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）羊排清汤米粉...

“快过年啦，琢磨一道西式菜肴煎羊排作为宴客菜，好吃营养颜值高，绝对能给餐桌添彩。漂亮的摆盘，可以让菜品增色不少，尤其是那些花花绿绿的配菜，稍微用心搭一搭，就会摆出吃不起的样子。当然了，过分追求色彩缤纷，也可能适得其反，摆...

“此菜属于烟熏菜适合各种熟食熏制。”食材明细主料羊排（2斤）辅料红糖（100克）胡萝卜（50克）圆葱（50克）香菜（50克）尖椒（50克）配料茶叶（50克）盐（20克）鸡精（20克）红粬米（10克）大姜（50克）怪味（口味）熏（工艺）数小时（耗时）高级（难度）烟熏羊排的做法步骤1、...

“一人餐不好做，一锅手抓饭要吃三天才能吃完。我都是把剩下的饭微波炉加热一下，带着羊排一起加热，要不不够热要不肉就干巴了。干脆把羊排拿出来，炖萝卜吧。”食材明细主料羊排（几根）萝卜（150g）粉丝（1把）辅料香菜（20g）葱白（小许）清水...

“我们加特别爱吃牛羊肉，而我老公则是最爱羊肉，所以准备年货时就买了些小羊排，过年煎着吃，即简单方便，又可以不用烟熏火燎享受到类似烧烤的味道。我今天分享的这个做法超级简单，就是用现成的烤肉料，把小羊排腌制一下，然后用厚...

食材明细主料羊排（1斤）辅料木耳（100g）腐竹（100g）冬菇（6个）八角（2个）陈皮（2块）姜片（6块）蒜头（1个）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红烧腐竹羊排的做法步骤1、洗净并切好羊排。2、准备好八角葱蒜等。3、泡好的腐竹。4、泡好的木耳和冬...

食材明细主料羊排（500g）白萝卜（适量）胡萝卜（适量）青椒（适量）辅料葱花（适量）大蒜（2颗）姜（2片）酱油（2勺）花椒（适量）料酒（1勺）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）白萝卜青椒顿羊排的做法步骤1、没有照下来呀2、不好意思3、下次一定照下来...

“今的天细雨蒙蒙，寒冷分外强烈。屈爸的羊肉就进门了，午餐来一款：清炖红萝卜羊排，吃肉喝汤，完美！”食材明细主料羊排（适量）红萝卜（一根）葱（适量）姜（适量）八角（适量）桂皮（适量）香菜（适量）辅料盐（适量）水（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时...

“突然想吃红烧肉，家里只有羊排，就拿出来代替解解馋😁。”食材明细主料羊排（20块）辅料土豆（2个）葱（5段）姜（8片）蒜瓣（4颗）白酒（3汤匙）老抽（4汤匙）生抽（2汤匙）腐乳汤（2汤匙）冰糖（1块）盐（适量）咸甜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）土豆烧羊排的做法...

“今天和发小聊天，回忆起，高中毕业的时候，发小在隆福寺附近找到个工作，那是我没事干，经常找她去玩。她单位附近有个清真馆子【白魁老号】，所用就经常关顾那里。烧羊肉是白魁老号的镇店之宝。色泽红亮、嚼劲十足，肉质酥嫩爽口...

“给大家介绍下这道所用食材的营养及功效啊。。胡萝卜胡萝卜性温味甘，性平。成分本品含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素C及矿物质、挥发油等。胡萝卜有健脾消食、补肝明目、清热解毒、透疹、降气止咳等功效。也...

“冬季是进补的好时节。胖子用虫草花和大枣来搭配羊排煲汤，煲出来的鲜汤非常适合妇女和儿童饮用。”食材明细主料羊排（500g）大枣（4颗）干虫草花（20g）辅料葱（20g）姜（10g）盐（6g）清水（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）数小时（耗时）高级（难度）虫草花大枣煲...

食材明细主料羊排（500g）白萝卜（1只）香菜（5棵）辅料生姜（1块）蒜苗（1根）花椒（适量）郫县豆瓣酱（1勺）料酒（适量）八角（2个）肉桂（适量）陈皮（适量）香叶（适量）草果（适量）咸香（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）羊排炖萝卜的做法步骤1、羊排解冻，微波炉解冻功能...

食材明细主料羊排（500g）铁杆山药（1根）胡萝卜（2根）大米（1小碗）辅料大枣（6颗）蚝油（适量）盐（适量）酱油（适量）葱香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）羊排饭的做法步骤1、准备羊肋排，切成段，冒一下2、葱姜爆锅，放入蚝油，酱油大火煸炒，期间可加适量热...

“再宁夏的时候炖羊肉都是与青萝卜一起炖，因为青萝卜的清爽可以去掉羊肉的膻气。偶然吃过一次炖羊肉是和白菜粉条一起做的，味道也是超级的好。老公家是山东鲁西南人，那个地域的人吃羊肉就喜欢添加大白菜和粉条，大白菜吸收...

“今天继续吃羊肉，LG喜欢吃烤羊肉，就来个中西结合的烤羊排好了，家里种的迷迭香正好用上了。大冬天的迷迭香的叶子很脆弱，轻轻一碰就掉下来很多，所以根本不用用剪刀剪茎了。烤羊排用的辣椒粉，我是用的做辣白菜的韩国辣椒粉，不...

““你随风飘扬的笑，有迷迭香的味道，语带薄荷味的撒娇，对我发出恋爱的讯号。你优雅的像一只猫，动作轻逸的围绕，爱的甜味蔓延发酵，暧昧来的刚好……”这是周杰伦的《迷迭香》中的歌词，用迷迭香来制作食物，心情也会充满着浪漫，当...

“羊肉，被誉为冬天里最佳的滋补品!羊肉性温，不止能滋补强壮身体，更能使人身暖，增强御寒能力。跟萝卜搭配烹饪羊排也能减少羊排的膻味，而且萝卜有助于消化的作用，又能与羊排互补，这样不仅仅是提升了菜品的味道，而且营养素摄取...

“惬意的周末，娃儿不在家，约两个吃货来家吃饭，好久没亲自掌勺了，两个朋友的共性就是只吃荤🙃，去市场买来新鲜羊排，做个香辣羊排解解馋😄”食材明细主料羊排（750g）土豆片（100g）辅料香辣酥（50g）蒜末（适量）干淀粉（80g）调味品蚝油（10g）生抽（1...

“做法简单，西北人的最爱。”食材明细主料熟羊排（适量）辅料土豆粉条（少许）羊肉汤（适量）调料盐（适量）葱花（少许）姜蒜末（少许）味精（少许）香菜（少许）咸鲜（口味）烩（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）粉条烩羊排的做法步骤1、熟羊排适量。煮羊肉非常简单，...

食材明细主料新西兰羊排（适量）面包糠（适量）番薯（适量）番茄（适量）大蒜（适量）辅料鲜迷迭香（适量）橄榄油（适量）芥末（适量）意大利黑醋（适量）盐（适量）黑胡椒粉（适量）中辣（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）烤新西兰羊排的做法步骤1、用蒜碎、迷迭香、...

食材明细主料羊排（1000g）辅料葱头（1个）调料油（少许）盐（少许）料酒（少许）花椒（少许）葱（少许）生抽（少许）老抽（少许）糖（少许）香叶（2片）草果（1个）姜（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）红焖羊排的做法步骤1、羊排切成小块，清水洗净。2、一个葱头去...

食材明细主料羊排（适量）白萝卜（适量）辅料香菜（适量）小米辣（适量）生姜（适量）调料花生油（适量）盐（适量）原味（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）白萝卜羊排汤的做法步骤1、羊排冷水下锅焯烫出血水后洗净备用。2、一大块生姜拍扁。3、砂锅放...

食材明细主料羊排（适量）白萝卜（适量）辅料蛋（适量）油豆腐（适量）猪肝（适量）芹菜（适量）大蒜（适量）配料盐（适量）麻辣汁（适量）十三香（适量）鸡精（适量）麻辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）羊排萝卜火锅的做法步骤1、羊排。2、将羊排处理干净放进电压...

食材明细主料红烧羊排（适量）土豆（适量）胡萝卜（适量）辅料葱（适量）生抽（适量）盐（适量）五香粉（适量）姜（适量）其他（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红烧羊排炖土豆的做法步骤1、食材切块。2、锅内放入少许油，放入葱姜爆香。3、加入土豆翻炒...