让人爱不释口的妈妈牌秘制香辣剁椒酱的优选知识

“对于辣味的喜爱，也许不及川湘地区的人们的深入骨髓但，至少也是无辣不欢，是日常餐桌必不可少的味道之一每每入川，总是忙于寻找那些街头巷尾的小吃或是大店小店的辣味菜比起油辣子，对香辣剁椒酱的爱更甚做个剁椒鱼头，香辣汤...

“带酱味的剁椒酱，醇厚的酱香加上小米椒的辣味，那感觉，小心你的口水哦！”食材明细主料小米椒（300g）黄豆酱（80g）八宝酱（80g）辅料白糖（5g）蒜蓉（10g）盐（10g）姜蓉（10g）鸡精（10g）超辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）秘制剁椒酱的做法步骤1、小米...

“辣辣辣！！！妈妈的秘制辣椒酱～”食材明细主料指天椒（250g）姜（50g）蒜米（15颗）辅料盐（5-10g）料酒（100ml）中辣（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）秘制辣椒酱的做法步骤1、辣椒切末2、姜切末3、蒜米切末4、切好的三样放入一个盆中，放盐，白酒，混合...

“老干妈我很爱吃，以前在四川的时候我就自己做的，来北京说了好久要做，只因最近太忙没有多少时间做。”食材明细主料豆鼓（适量）辅料炒花生米（适量）干辣椒（适量）配料花椒（适量）大料（适量）橘皮（适量）白醋（适量）白酒（适量）冰糖（适量）盐（适量）鸡精...

食材明细主料鲜红辣椒（1500克）辅料高度白酒（15克）配料盐（适量）超辣（口味）其他（工艺）一小时（耗时）普通（难度）自制湖南剁辣椒酱的做法步骤1、新鲜红辣椒洗净，晾干水分2、把晾干水分的新鲜红辣椒切碎3、将切好的红辣椒放入干净无油、无...

“过完年，一直都没怎么更新日志，一上来，满满的问候、，满满的牵挂，每看到这些文字，总是让我充满了感动，谢谢亲爱的朋友们这样牵挂，诗心的心里也一直很挂念这个温馨的大家庭和亲爱的好朋友们。这么久没见，心里觉得有好多的话想说...

长春酱肉丁韭菜包是一道著名的家常菜，色香味美，营养丰富，取材简单，制作方法也很方便，深受人们的喜爱，尤其是对于工作忙碌无暇制作早饭的上班族，酱肉包子既填饱了肚子，又节约了时间。如果你对这道酱肉丁韭菜包子感兴趣的话，就赶...

芝麻酱烧饼真是太好吃了！芝麻脆脆的，香香的，芝麻酱烧饼一咬满口都是芝麻的香气，烧饼的外皮也很酥软，金灿灿的颜色看起来让人好有食欲，烧饼里面又是咸的，咸甜的口味是我的最爱，早上没时间做早饭，吃一两个芝麻酱烧饼，美味又补充了...

“LG很喜欢吃剁椒，吃面时加一点增鲜提味，吃饺子的蘸料里加一点鲜美无比。而我总在烧鱼时喜欢加一点，既可以把鱼的腥味压下去，又让鱼的汤汁变得很美味。所以剁椒成了我家餐桌上的一个常客，每逢红辣椒上市的季节，我总会做这道...

“秋天真是收获的季节，红彤彤的辣椒又开始上市了，很是诱人。记得小时候，这个季节我们每家每户都要做一大坛辣椒酱，那时最好的佐料就是辣椒酱了，有了辣椒酱做什么都很入味，今天就教大家做无所不能的辣椒酱。”食材明细主料新...

这道豆花面可是我的最爱，研磨碎了的豆花配上筋道的面条，再加入适当的佐料，拌在一起真是活色生香。因为工作很忙，回到家也不能做三菜一汤，但是又要补充充足的能量，煮一碗豆花面作为晚餐，既解了嘴馋又填饱了肚子。主料面条：1把...

食材明细主料香菇（适量）剁椒（适量）辅料花生（适量）配料盐（适量）糖（适量）鸡精（适量）超辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香菇剁椒香辣酱的做法步骤1、香菇适量2、洗净3、把水挤出来4、香菇剁成碎5、锅中放三大勺油，小火烧热6、下香菇碎...

“我还是挺喜欢剁椒类的菜，可惜我吃辣不行，太辣的剁椒菜我都吃不了几口就辣的不行了，只能看着别人吃，上次找菜谱时看到剁椒也是可以自已做的，想了想，要是用不辣的辣椒做的会不会好呢，就试了试，还要多谢大家上传了剁椒的做法，要...

准备时间:60分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料五花肉：500辅料红烧酱油：3勺黄冰糖：30白酒：1勺葱白：2段姜：2块生抽：2勺盐：3八角（大料）：2颗桂皮：1片具体步骤1.五花肉洗净，切块，大块才好吃哦！2.热水抄熟，加葱白1段...

中华面食，一直以来都是外国友人可望而不可即的一类美食。而面食中的花卷，又是众多面食中最受大众喜爱的面食之一，也许在南方的朋友很少吃到正宗的花卷。没有关系，今天小编就来分享几种花样花卷，让你在家里也能做出属于自己...

非常简单的鸡翅的做法，不用开火，不用下厨，跟着步骤来，新手厨房小白也能做出来的一道菜：香草醋藤椒鸡翅。成功率非常高。用烤箱就能做成的一道菜，而且食材也很简单，只要三种，就是名字里的三种食材，做出来的鸡翅鲜嫩多汁，营养又美...

辣椒酱顾名思义就是用用辣椒做成的酱料，可以用来调味也可用作炒菜。色泽鲜红，配上蒜、姜、糖等各种调料不仅保存时间长，味道也会更加辛辣鲜美。辣椒酱用作下饭酱也是极好的，相信很多小伙伴都拿辣椒酱来下饭，让你爱不释手。...

冻酸奶是一款常见的夏日食品，颜值高，热量低，口感细腻爽口，取材简单，制作方法也很方便，深受人们的喜爱，在夏天来上几块冻酸奶，既解馋又解暑。如果你对这款冻酸奶感兴趣的话，就赶快一起来学习它的制作方法吧!主料酸奶：适量芒果：适...

咸蛋黄沙沙的口感和甜甜的南瓜在一起会碰撞出什么火花呢，那肯定是这道创新美食啦就是咸蛋黄南瓜啦。自从有一次去餐厅吃了这个菜以后，回来我就一直恋恋不忘，就开始自己琢磨琢磨做饭，这道如此美味的美食我怎么能一个人独享...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟自制脆脆的剁辣椒，是一款可以直接食用的爽脆小菜，味道辛辣而鲜咸，口感颇重一些，剁辣椒是湖南的一种特色菜，剁辣椒的色泽暗红，口感不酸，，剁辣椒的做法十分简单，...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟自制辣椒酱，是出门在外必有的一道调味品，或者甚至说是菜。平时外出吃火锅必须放的调料就是剁辣椒，不管多少次都是。剁辣椒最妙的是它即可以很辣，也可以做...

想起小时候那道油麦菜是不是想起来就还想回味一遍呢，那么今天小编就跟大家分享分享油麦菜哦，油麦菜的做法有神多种哟，大家知道吗，有些地方是单炒一种油麦菜就形成一道菜，而有的地方可是和着其他的菜一起做，但做出来的菜式都...

“一堆牛肉，太瘦，如果不炒不做水煮牛肉还可以怎么吃？搜罗了一大堆牛肉酱，捡出一个份量精确，看起来非常容易实施的老干妈香辣牛肉酱。鲜红辣椒的季节早已过去，市场超市只剩下小米辣，死不甘心终于在一超市找到唯一的一种新鲜红...

食材明细主料草鱼（一条）剁椒（适量）辅料泡椒（适量）泡姜（适量）调料盐（适量）生抽（适量）淀粉（适量）料酒（适量）老干妈（1勺）豆瓣酱（1勺）酸甜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）高级（难度）老干妈剁椒焖鱼的做法步骤1、草鱼切块洗净，加入淀粉，生抽，料酒，盐腌制十五分...

“老干妈辣酱拌苦瓜做法相当的简单，味道却相当的好。冷藏后非常清香爽口，基本吃不出苦瓜的苦味了。焯过水的苦瓜放入冰水中冷却，能使苦瓜更加碧绿香脆。不喜欢吃苦瓜的朋友可以试试哟。。。”食材明细主料苦瓜（1根）辅料老...