肉串的优选知识

“小孩子对肉串的诱惑是抵抗不了的，外面卖的那些真的不放心，不知道是什么猫哦，狗啊的肉，所以这个我都是尽量自己在家做，天气热了，吃羊肉有点不合适，所以来点猪肉了！”食材明细主料猪肉（500克）辅料孜然（适量）熟芝麻（适量）椒盐（适量）配...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:12分钟这道秘制羊排肉串是属于新疆和蒙古地区的特色菜式，尤其是他们在家庭聚餐和娱乐的时候都会很喜欢吃这种羊排肉串非常的喜庆，而且味道也十分的酥脆，吃起来...

食材明细主料五花肉（300g）辅料洋葱（一点）姜（一点）料酒（一点）蛋清（1个）食用油（一点）奥尔良腌料（适量）花椒粉（一点）烧烤料（一点）孜然（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）烤奥尔良肉串的做法步骤1、五花肉用水洗干净。2、去皮之后切成块状，如图大...

餐饮提问：用蜂蜜涂抹烤肉串能保持鲜红色我是炸鸡店的，肉串炸出来用蜂蜜刷上能保持不变黑色？樱桃大完蛋回答：用蜂蜜涂抹烤肉串不能够保持鲜红色。因为肉类烤串熟了以后，鲜红色就会褪去。涂上蜂蜜的肉串一定要注意火候。火太...

准备时间:13分钟　　　　烹饪时间:15分钟这道家庭简单肉串是一道非常不错的美食，一听这名字就知道这道美食是属于一道荤菜，很多人都应该喜欢吃荤菜的吧。一般菜名前面加上了家庭简单这四个字，那...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料猪里脊肉：250洋葱：100青椒：100红椒：100辅料茴香子：适量葱姜蒜末：适量盐：适量白糖：适量酱油：适量料酒：适量辣椒油：适量植物油：适量具体步骤1.青椒，红椒分别去蒂、子...

食材明细主料鸡胸肉（400克）里脊肉（400克）青圆椒（1个）红圆椒（1个）黄圆椒（1个）辅料蚝油（适量）鸡精（适量）五香粉（适量）盐（适量）辣椒酱（适量）小茴香（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）五彩肉串的做法步骤1、原料2、鸡胸肉里脊肉切块彩椒切...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料羊排肉：500辅料孜然粉：适量胡椒粉：适量芝麻：适量具体步骤将去骨羊排肉洗净。切2.5cm见方肉块。放入所有调料腌制4小时。腌制完毕，将羊排肉用钳子串好...

现在很多年轻人都喜欢吃烤串，有事没事约上几个三朋好友一起分享美食，撸串，也是促进彼此感情的一种方式，那么，我们平时可以自己做烤串吗？今天，小编特地给大家整理了一篇关于肉串怎么烤的方法，不妨一起来学习一下。肉串怎么烤一...

“这是闲来无事，想吃炸炸自己琢磨的，稍微看了下别人怎么做，试了一试，真心太香，一口一根，吃到停不下来。虽然知道油炸吃多不好，但是偶尔为之，有何不可😄人生苦短，何必太为难自己。吃吧，胖了咱再一起减。”食材明细主料瘦肉（300g）辅...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟说到烧烤那就会想到香喷喷的羊排肉串，香气扑鼻，味美鲜嫩，直咽口水，这是夜宵里最喜欢点的一个小吃了。这些都是在外面买的，在家里没有尝试做过，这个周末邀约...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料速冻肉串：500g盐：适量辣椒面)：适量朝鲜辣酱：3汤匙（45ml）生菜：1棵（50g）辅料具体步骤1.肉串无需解冻，放入烤盘中，先中火加热7分钟，如果觉得不够味再加孜然、辣椒面...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡胸脯：一块胡萝卜：适量紫元葱：适量尖椒：适量里脊肉：一块辅料酱油：适量咖喱粉：适量胡椒粉：适量孜然粉：适量盐：适量具体步骤1.肉分着切块，用酱油，盐，孜然粉，胡椒粉，咖...

用保鲜膜密封好放在冰箱里冷冻保存。烧烤店肉串不能常温存放，常温存放肉串很容易腐烂变质，烧烤店肉串放在冰箱里保存能保存1-2天不变质坏掉，烤制肉串的时候要炭火烤制，这样烤出来的肉串不会有焦的味道，吃起来口感上也更美...

“上次用ACA烤箱ATO-HB38HT做了泡浆椰奶小面包，感觉这款烤箱的上色非常均匀，以前用的烤箱门边这里上色浅，总要半路把烤盘换一下方向，非常麻烦，这款烤箱上色这么好真的令我非常满意。今天我用它做了我最爱吃的烤羊肉串，用到...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟烤箱版什锦肉串是肉串做成的一款美食，比较好吃，这款肉串等营养比较丰富，所以大家都是比较喜欢吃的，这款肉串的口感比较好，所以是一款老沙皆宜的美食，喜欢吃...

食材明细主料里脊肉（适量）辅料生菜（适量）配料盐（适量）料酒（适量）咖喱（适量）孜然（适量）油（适量）咖喱（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）咖喱迷你肉串的做法步骤1、准备里脊肉一块，剔去筋膜后洗净沥干备用2、里脊肉切丁，加入适量的盐、料酒和...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟烤洋葱肉串新款烧烤这个食品，一般来说,都是晚上吃的较多,在炎热的夏季,一般都是作为夜宵来吃。但是这款肉的中间加入了洋葱,所以是大家非常非常爱吃的...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟美味可品的肉串是一道非常受大众喜爱的特色菜肴，这道菜肴光看着它黄灿灿的外观就足以让人爱上它了呢，闻着它浓浓的香味更是让人食欲大开了呢，它的味道更...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.肉分着切块2.用酱油，盐，孜然粉，胡椒粉，咖喱粉腌制。我这是两种肉，中间用姜片隔开，分着腌的3.蔬菜切片4.开始串了，看我儿子干的多认真，一只胳膊...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:20分钟美味可口的肉串是一道非常传统的家常特色菜肴，这道特色菜肴非常受大众喜欢，而且大多数家庭会经常选择做的一道家常菜肴哦，这道菜肴的外观看着就会让你心...

食材明细主料肉串（适量）孜然粉（适量）辅料食用油（适量）孜然（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）孜然肉串的做法步骤1、超市买的肉串。2、准备孜然粉。3、锅中加入适量油烧热，油温五成热下入肉串。4、炸制金黄色出锅。5、出锅装盘撒...

食材明细主料猪瘦肉（适量）辅料盐（适量）油（适量）孜然粉（适量）花椒粉（适量）调料粉（适量）辣椒粉（适量）麻辣（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）麻辣牙签肉串的做法步骤1、将肉切片，将要的调味料准备好。2、肉片里倒进准备好的调料，3、拌匀腌制...

“这个周末，阳光明媚，最最适合来个烤肉了，今天的烤肉串，融合了蔬菜的清淡以及烤肉的浓重，适合这样阳光明媚的天气，舒舒服服的吃上一顿！”食材明细主料猪肉（适量）青椒（适量）黄椒（适量）洋葱（适量）酱油（适量）辣酱（适量）辅料酱（适量）孜然粉（适量...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟美味可口的烤箱版什锦肉串就是我们今天需要去学习的一道十分好吃的美食哟。什锦肉串是我吃到过最好吃的一种烤肉了。在没有吃到烤箱版什锦肉串之前，我...