带鱼的优选知识

“来来来~~~继续做带鱼~~~~带鱼被我每天带着锅啊、勺啊、各色调料军等攻击~~~带鱼终于露出了败相~~~冰箱冷冻层终于空了两层~~~~~我吃着喜欢的带鱼，心里很欢喜~~~~老公看着快要空空的冰箱，心里也很欢喜~~~于是，我们都很...

食材明细主料普宁豆酱（适量）带鱼（适量）香芹（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常煮带鱼的做法步骤1、带鱼一条，处理好洗净切段，加薄盐腌五分钟。2、芹菜洗净切段。3、炒锅下油，下带鱼煎至两面金黄。4、锅内底油炒香芹菜...

食材明细主料带鱼（一袋）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料糖（适量）盐（适量）醋（适量）料酒（适量）酱油（适量）酸甜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）私家糖醋带鱼的做法步骤1、带鱼切段，洗净，沥干，两面撒上薄淀粉或面粉。2、上锅煎至两面金黄色。建...

“零失败，，，，，外酥里嫩，酒味十足”食材明细主料带鱼段（一斤）油（适量）啤酒（少许）盐（少许）辅料辣椒（少许）鱼香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）干炸酥带鱼的做法步骤1、带鱼段，肚子部位肉比较厚，，，，用啤酒，盐，腌制十分钟，，，2、放油锅里炸制，两面金黄即...

“这款干煎黑椒带鱼，腌制时在带鱼身上划上花刀，更加入味；再经过干煎，带鱼的外皮干脆，撒上黑椒粒后，浓郁的黑椒的味道绕口留香，让你越嚼越香！”食材明细主料带鱼（1条）料酒（2勺）黑胡椒粉（3克）面粉（20克）辅料食盐（4克）高度白酒（1勺）黑胡椒碎（4...

“外酥里内的炸带鱼配上美味的煎蛋，再搭上清爽的小黄瓜，既能品尝鱼肉的鲜美，又能感受黄瓜的清香，而煎蛋又是别有一番风味赶快给你的美食来个混搭风吧会让它们装扮出不一样的新风景哦”食材明细主料带鱼（适量）辅料鸡蛋（一个）小...

“五指毛桃煲猪手汤，是广东客家人一款常做的汤菜。五指毛桃并不是桃子，而是一种植物的根，广东客家地区盛产。五指毛桃可以健脾补肺，行气利湿，舒筋活络，还可以用于产后催乳，所以，客家人会用它和猪手一起炖汤，给产后的新妈妈吃，呵...

食材明细主料带鱼（500克）辅料面粉（适量）色拉油（适量）干红辣椒（适量）葱丝（3克）姜丝（3克）蒜末（3克）大料（适量）白醋（5克）白糖（5克）味精（2克）精盐（3克）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）烧带鱼的做法步骤1、将带鱼清洗干净，加入精盐，五香粉，料酒腌一...

“清蒸酒糟带鱼，是我们这里的传统菜，也是非常有特色的菜。在秋天，大量海鱼上市，价格便宜，老百姓常常就用酒糟腌起来，在寒冷的冬天，大风大雪的时候，就拿出来一蒸，很诱人的！现在常常也省了腌制，直接就用酒酿蒸鱼，酒酿的醇香与带鱼的...

食材明细主料带鱼（适量）辅料生粉（适量）鱼香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）炸带鱼的做法步骤1、取适量生粉，加少量的水将生粉调成稠状。2、带鱼解冻，洗干净后切成3CM左右的段。3、切好的带鱼放在碗里加适量盐巴腌制十分钟左右...

“圣诞节我们一家聚在一起，做了披萨薯条烤鸡翅沙拉寿司🍣意大利面🍝，准备了一个下午，静静等待他们回来~”食材明细主料带鱼（1支）玉米糊（200ml）辅料黑胡椒（适量）姜（适量）葱（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）洋葱（适量）尖椒（适量）盐（适量）酱油（适量）...

食材明细主料带鱼（2条）葱（一段）姜（3片）蒜（4颗）辅料生抽（2匙）料酒（1匙）醋（1匙）花椒（适量）大料酒（适量）辣椒（适量）盐（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）焖烧带鱼的做法步骤1、带鱼切断，撒上淀粉，拌匀。炒锅上火加热倒入油，将带鱼炸...

“因为腌制时放了老抽，所以颜色比较深，但味道很好。虽然经过了油炸，但这款带鱼后面又用汤汁来泡制，油腻感减轻很多，吃起来更健康，热吃凉吃都美味。”食材明细主料带鱼（适量）干辣椒（3个）花椒（适量）八角（2个）大葱（适量）姜（适量）蒜（适量）酱油...

“酸酸甜甜吃带鱼带鱼，常吃法，炸，煎，或者红烧。尝试着做成酸甜口味儿，最省事儿办法就是用蕃茄酱。做起来也特别简单，先煎一下，之后加上调料汁，小火炖至入味儿就成了。来吧。”食材明细主料带鱼（适量）辅料葱（适量）配料亨氏蕃茄酱（适...

“带鱼鱼鳞硬蛋白中含有的纤维性物质，可以抑制胆固醇，也可以抗癌。其实所谓的银鳞并不是鳞，而是一层由特殊脂肪形成的表皮，称为“银脂”，是营养价值较高且无腥无味的优质脂肪。该脂肪中含有三种对人体极为有益的物质：一、不...

食材明细主料面条（100克）鸡蛋（1个）娃娃菜（1棵）小油菜（2棵）小葱（1棵）高汤（1支）辅料香醋（半汤匙）酱油（1汤匙）白糖（2茶匙）花椒油（1茶匙）香油（1茶匙）大蒜（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）高汤素丝面的做法步骤1、材料准备好；2、娃娃菜...

食材明细主料带鱼（200g）辅料料酒（适量）青椒（1个）小红椒（3个）姜（适量）植物油（适量）白糖（少许）鸡精（少许）老抽（少许）胡椒粉（适量）葱（适量）生抽（适量）豆豉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豉汁蒸带鱼的做法步骤1、带鱼洗干净，切段，抹干水分。2...

“要是有童鞋不喜欢用啤酒做，可以把啤酒改成可乐，其他的制作过程都是一样的！那又是另一种口味滴菜了！”食材明细主料带鱼（适量）啤酒（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）淀粉（适量）配料辣椒粉（适量）盐（适量）白糖（适量）酱油（适量）料酒（适量）鸡精（适量）微辣...

“带鱼的另类吃法，酒糟烧带鱼，更鲜美，用了酒糟，连料酒都省了哈。酒糟带鱼是我家餐桌上很受欢迎的一道菜，下饭又美味，不知不觉就多吃了一碗饭呢”食材明细主料带鱼（一条）辅料酒糟（适量）葱（两颗）姜（一小块）辣椒（三颗）糟香（口味）烧（工艺）十分...

“昨天第一次用，对胖子锅的脾气还不了解，温度调高了，有点糊，但味道很棒,今天又做了带鱼，做的时候就注意了很多，将温度也调低了一些，最后出来的效果就好多了哟。不知道大家是不是觉得飞利浦的这款炸锅，外形特别可爱，反正第一眼...

食材明细主料带鱼（适量）辅料油（适量）蒜（半颗）生粉（1勺）盐（1勺）蒜香（口味）炸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蒜香带鱼的做法步骤1、带鱼一条，去鱼鳍，鱼肠清洗干净2、切成长段3、蒜切末，辣椒切段4、带鱼放少许水，加盐和蒜末辣椒腌制两个小时5、...

“春天孩子正是长个子的好时候，所以营养一定要跟上，米面菜蛋奶鱼样样要均衡。”食材明细主料带鱼（3条）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辣椒（适量）料酒（适量）醋（适量）白胡椒粉（适量）盐（适量）老抽（适量）生抽（适量）糖（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）十三香（适...

“金蒜烧带鱼制作很是简单，选用新鲜的带鱼，由腌—煎—烧，分分钟钟就能做好，是上班族的快手菜、下饭菜。”食材明细主料带鱼（1条）辅料食盐（4克）食用油（10克）料酒（10克）高度白酒（5克）白糖（4克）鸡蛋（1个）花椒粉（3克）葱段（20克）姜丝（10克）蒜瓣（15瓣...

“今天的这个带鱼用了黑胡椒，这是我家孩子们喜欢的口味，炸的焦香，吃起来很香。”食材明细主料鲜带鱼（2条）辅料洋葱（半个）姜（20g）黑胡椒（6g）盐（3g）黄酒（20g）淀粉（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黑椒带鱼的做法步骤1、买新鲜的带...

“豉香带鱼，是一道酱香气十足的家常菜，在菜中添加了豆豉，使这道菜的营养价值得到了很大的提升。豆豉，是我国传统发酵豆制品。是以大豆或黄豆为主要原料，利用毛霉、曲霉或者细菌蛋白酶的作用，分解大豆蛋白质，达到一定程度时，加...