米线，想必是我们大家都不会陌生的食物。尤其是在云贵川等地，十分盛行吃米线，云南就有名声在外的过桥米线，过桥米线在米线中添加了各种各样的肉类和蔬菜，配上鲜美的汤汁，实为一种诱人味蕾的美食啊。很多地方还把米线当做早餐，有不少专门在早上卖米线的早餐店。但作为大众食品的米线确实不可多吃，那么，米线的危害是什么呢?
如果你知道了米线的危害，那么你就知道米线有多么的可怕了，在饭店里吃的米线中会放有在大量的防腐剂，吃多了就会产生恶心想吐的症状，所以大家在吃米线的时候要警惕，下面就带大家来看一下吃米线的危害有哪些吧。
一、米线的危害
1、现在很多制造商在做制作米线的时候，加入了大量的掉白块，这种物质如果由于长期的积累，会让人得上再生障碍性贫血的!因此少吃为宜。米线里面加的明矾，也就是一种凝聚剂，其主要成分低是铝，可是人体如果吸收大量的铝元素多对人体是有害的，特别是智力方面。所以建议大家少吃为妙，家长朋友们应该严格的控制小孩子食用米线的食用量。
2、此外，白块的学名也叫做次硫酸钠甲醛，它是属于工业用的漂白剂，经常被违规添加到粉丝、腐竹、面粉等食物中，目的是为了增白、保鲜防腐和增加口感的作用，长期食用的话就会出现头痛、头晕、嗜睡、乏力、食欲减退、视力下降等多种症状。
3、不要经常吃米线是没关系的，电视里报道，说米线里面添加了类似塑化剂的东西，其实这个问题很早以前就听说了，只是媒体没有报道而已。而且米钱制作过程非常不卫生，所以不宜经常吃。大家心里都明白，其实现在很多食品都含有添加剂的，只是没报道出来，所以很多人不知道罢了。所在小编只能说尽量少吃米线为好，毕竟人不吃东西将无法生存。
4、经常食用化工合成物质对人体健康危害是很大的，长期食用很可能致癌。硼酸也是比较常用的化工原料，该物质主要是用于生产洗衣粉或肥皂，放入食品中的作用也是增筋，长期食用的话就会产生发热、紫绀、休克、头痛、眩晕、昏迷、恶心与呕吐、腹泻、便血、腹痛等症状。米线本身是没营养的，不过鸡汤、排骨汤里面的肉和菜是有营养的，所以想吃话可以用鸡汤拌米线一起吃，不过天天吃就不好了，一般7天或十天吃一次还是可以的。
看完这些米线的危害是不是让平时爱吃米线的我们大吃一惊呢，这大众食品，这美味口感极佳的米线竟然会使得长期使用的人出现食欲下降、乏力嗜睡以及视力减退这些现象，看来米线虽然好吃，也不可过度食用啊。尤其是不爱做早饭的家长们，可要控制自己的宝贝们少吃一点米线哦。
