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1、牛肉洗净。
2、大葱和胡萝卜。
3、牛肉剁碎。
4、胡萝卜切碎。
5、大葱切碎。
6、加入蛋清生粉胡椒粉生抽拌匀。
7、腌制10分钟。
8、团成肉团。
9、放入锅中压扁。
10、小火煎制金黄色。
11、装盘即可享受。
12、开动啦。
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