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“蘸酱菜这样吃,也别有一餐风味!香椿苗在舌尖的跳动,随之是融到嘴里的豆酱香,让你欲罢不能~”
1、香椿苗去根洗净,沥干。
2、香葱切丝用沸水略烫至软,备用。
3、锅中水烧沸,放入豆片汆烫2分钟去豆腥味。
4、将香椿苗铺在展开的豆片上,轻轻卷起。
5、用香葱系个葱结,即可上桌蘸食豆瓣酱享用。
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