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糖醋腌仔姜怎么做|糖醋腌仔姜的做法
小菜
阅读(1.65W)
“
新鲜的仔姜上市了,喜欢吃的朋友们可要把握机会哦。
”
食材明细
主料
嫩仔姜
(适量)
辅料
花椒
(适量)
糖
(适量)
醋
(适量)
酱油
(适量)
高度
白酒
(适量)
味精
(适量)
酸甜
(
口味
)
腌
(工艺)
一小时
(耗时)
简单
(难度)
糖醋腌仔姜的做法步骤
1、把嫩姜洗净,晾干表面水分。
2、切片,放盐腌半小时以上,挤去水分。
3、放适量花椒,酱油,味精,滴几滴白酒,多
放糖
,然后倒入白醋没过姜片。
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