“第一次听说有冰粉粉这种甜品,网购了试试!看到一般都是加红糖水,我家里自制了好多果酱,我想应该也可以配的吧!当然最经典的还是配红糖水哦!”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 其他 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
樱花冰粉粉的做法步骤
1、网购的冰粉粉
2、取一干净盘加入20克冰粉粉
3、加入1000ML开水,温度不能低于90度
4、搅拌几分钟后
5、分装了几个小杯里,其余的留在大盆里,盐渍樱花先用水浸泡
6、樱花捞出用厨房纸巾吸干
7、把樱花放入小杯里,大盆、小杯冷却后都放入冰箱冷藏
8、从冰箱拿出用小刀划成小块
9、取一小锅放入红糖加适量水煮开,红糖水放凉最好也放冰箱冷藏一会儿
10、取适量冰粉粉放入小碗里加红糖水撒白芝麻
小窍门
可以配果干、水果、坚果,根据自己的喜好来调整!