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菜秧肉圆汤怎么做|菜秧肉圆汤的做法
汤羹
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食材明细
主料
肉末
(适量)
菜秧
(适量)
辅料
鸡蛋
(1个)
姜
(少许)
葱
(少许)
咸鲜
(
口味
)
煮
(工艺)
廿分钟
(耗时)
普通
(难度)
菜秧肉圆汤的做法步骤
1、肉末加鸡蛋和姜葱。
2、顺一个方向搅打均匀上劲。
3、锅中烧水、水开后用小勺放入肉元。
4、肉元烧开后撇去浮沫。
5、下入菜秧。
6、大火烧开后加入少许盐。
7、成品。
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