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“这是一碗材料丰富的冬瓜汤,有猪肉,香菇肉丸,鱼丸,贝肉,银鱼干,这些加在一起特别的鲜甜哦!”
1、冬瓜刨皮洗净切片,猪肉切小片,鱼丸肉丸切十字刀花。
2、葱洗净切段。
3、银鱼干适量备用。
4、贝肉备用。
5、锅里热油,加入冬瓜片翻炒。
6、冬瓜片翻炒稍软,加入适量水烧开。
7、烧开后加入鱼丸,肉丸,贝肉和猪肉,再次烧开。
8、再加入银鱼干烧开。
9、最后加盐调味,放入适量葱段即可。
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