素烧冬瓜汤怎么做|素烧冬瓜汤的做法

食材明细

• 原味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

素烧冬瓜汤的做法步骤

• 1、冬瓜洗干净，去皮去瓤；

• 2、切片

• 3、锅里加油加姜，待有姜的味道加冬瓜翻炒，冬瓜炒软后加老汤和食盐；

• 4、加汤再煮10分钟，即可出锅。

小窍门

出锅时可根据个人口味儿适当加香菜调味儿。