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1、原图材料蟹肉棒五根,粉丝少许,鸡蛋一个。
2、将蟹肉根切凌形块,粉丝加热水泡软,鸡蛋磕入碗内,搅打均匀。
3、炒锅放水烧开
4、烧开水
5、下入蟹肉棒,粉丝,煮沸5分钟
6、加入盐、鸡精调味,淋入橄榄油
7、再淋入鸡蛋液
8、撒上葱花即可。
9、蟹肉棒粉丝鸡蛋汤特点:色泽淡雅,清香适口。
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