“煲制出来的姜母鸭原汁原味，清香爽口，其汤口感细嫩润滑，滋而不腻，温而不燥，可以健脾胃、促进消化、增进食欲、祛除风寒。。。”
食材明细
- 原味 （口味）
- 烧 （工艺）
- 数小时 （耗时）
- 未知 （难度）
福春姜母鸭的做法步骤
- 1、准备材料：一只1000G左右的正番鸭，剖腹后内脏取出、洗干净，再准备100克的老姜，切好片。大砂锅一个盐味精青葱段肉精膏
- 2、将姜片全部放入鸭肚内，放到砂锅内，加入足量的盐肉精膏葱段，加水腌没鸭子。
- 3、盖上锅盖先大火煮开，再调小火慢炖2小时，最后再加味精就可食用。这是最简单的做法，有兴趣你可以自已动手试试噢
