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酱三丁怎么做|酱三丁的做法
热菜
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食材明细
主料
腊肠
(2根)
豇豆
(250g)
豆干
(150g)
辅料
黄豆
酱
(适量)
油
(适量)
调料
鸡精
(适量)
咸鲜
(
口味
)
炒
(工艺)
十分钟
(耗时)
简单
(难度)
酱三丁的做法步骤
1、食材洗净切丁(豇豆切丁前先焯水)。
2、起油锅。
3、先炒腊肠让出油。
4、加入豆干和豇豆炒制9分熟。
5、加入一勺酱,可代替其他调料了,加入少许鸡精,翻炒均匀即可。
6、出锅装盘。
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