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“酸辣爽口下饭菜。”
1、蒜苗择好,洗净切段。
2、红辣椒切段。
3、切好的白菜,淖一下,过凉水捞出,挤出多余水分。
4、锅烧热放少许油,倒入辣椒爆香,再倒入蒜苗和白菜加盐、生抽和醋调味,翻炒几下即可。
5、出锅装盘。
6、快手菜。
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