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爆芦笋怎么做|爆芦笋的做法
热菜
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食材明细
主料
芦笋
(一捆)
辅料
蒜
(四瓣)
调料
蒸鱼豉油
(适量)
清淡
(
口味
)
爆
(工艺)
廿分钟
(耗时)
简单
(难度)
爆芦笋的做法步骤
1、芦笋掰成段,焯水备用。
2、蒜切碎。
3、起锅烧油,下蒜末炒香。
4、下芦笋煸炒。加盐适量,料酒适量,白糖少许。蒸鱼豉油适量。大火翻炒均匀。
5、出锅装盘。
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